鸡翅的新奇做法：红烧萝卜鸡翅，大厨教你如何制作，味道更是美味
鸡翅可以说是一道非常美味的食材，将鸡翅给制作的美味可以说是非常困难的，这道红烧萝卜鸡翅便是鸡翅非常美味的做法之一，红烧萝卜鸡翅主要以鸡翅为主要的食材，再用萝卜来和鸡翅搭配，鸡翅的味道本身是非常不错的，胡萝卜可以让鸡翅的味道变得更加的新鲜，当胡萝卜的味道进入到鸡翅中后，鸡翅也会变得更加的美味，再加入适量的料酒和白糖来调味，这样做出来的红烧鸡翅味道才会更好吃，而大蒜和生姜可以让鸡翅吃起来变得更加的新鲜，这道红烧萝卜鸡翅的做法还是非常简单的，想学的朋友可以试着来学一下，非常容易制作。
主料：
鸡翅10个、萝卜200克
辅料：
大蒜适量、生姜适量、料酒、白糖适量、老抽适量、油
制作过程：
1、将鸡翅给取出来，将鸡翅给放在清水里，浸泡一段时间后取出来，接着将胡萝卜给清洗干净。
2、将胡萝卜给去皮，接着再将胡萝卜给切成薄片，再将大蒜和姜都给切好备用即可。
3、起锅烧水，将鸡翅给加入到锅中，将料酒和生姜都给加入到锅中来煮，捞出来后再放入到清水中冲洗。
4、起锅烧油，将糖给加入到锅中翻炒，接着再把鸡翅给加入到锅中来翻炒，接着再加入老抽和料酒。
5、将萝卜和清水加入到锅中，再用小火煮一段时间即可。
小贴士：
1、大蒜再最后出锅时加入即可，味道会更加的不错。
2、鸡翅要用生姜和料酒一块焯水。
3、一定要再将鸡翅给清洗一遍。
4、用大火将锅给烧开即可。
胡萝卜烧鸡翅根怎么做
用料
鸡翅根 5只
胡萝卜 1根
青椒 半根
木耳 少许
姜 少许
葱 2根
蒜 2颗
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
糖 少许
盐 少许
胡萝卜烧鸡翅根的做法
解冻鸡翅根。
在热水里把鸡翅根焯一下。
葱姜蒜辣椒切好，备用。
葱姜蒜倒进焯好的鸡翅根，加入适量盐，糖，料酒腌制2个小时。
切好胡萝卜，青椒。泡好的木耳备用。
烧热油，倒入腌好的鸡翅根。
鸡翅根炒5分钟后，倒入胡萝卜，木耳，青椒至炒熟，装盘即可。
小贴士
胡萝卜也可换成土豆，豆角等蔬菜。
胡萝卜烧鸡翅怎么做好吃，胡萝卜烧鸡翅的家常做法
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：1 1鸡翅根10个，化冻后使用
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：2 2胡萝卜刮掉外皮，洗净；新鲜具肉质肥厚的香菇清洗干净
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：3 3胡萝卜切成滚刀块，香菇切小块
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：4 4大葱切段，鲜姜切厚片，大蒜、八角准备好
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：5 5热锅凉油，入葱姜蒜八角入油锅中小火煸炒出香味
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：6 6将鸡翅根入锅中，小火将表皮煎得有些焦，将皮中的油脂煎出一部分
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：7 7倒入适量的红烧酱油翻炒，使鸡翅根能均匀上色
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：8 8 将胡萝卜块入锅中，翻炒均匀
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：9 9将大蒜一同入锅中，倒热水，没过鸡翅根，盖盖子，中小火焖炖15分钟左右
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：10 10将香菇块入锅中，翻拌均匀，盖盖，中火焖炖5分钟
红烧胡萝卜鸡翅根的做法步骤：11 11汤汁少了很多，可以加少许盐，翻炒均匀，稍微留一点汁儿就可以出锅了
红烧鸡翅怎么烧好吃呢？
今天用来烧鸡翅的锅子是从电视购物频道订够来滴，这款锅现在在我家的厨房里使用的频率也是相当滴当哦，对于各类美食的烹饪都有时间设置，还防溢和自动收汁的功能，更有米饭，面条，白粥和煲汤干锅炒功能，感觉非常棒！今天除了和大家一起分享这道美食外还和大一起分享分享这款全自动滴烹饪锅哦，真是应了广告 里的那句话：在厨房也能穿的漂漂亮亮哦呵呵呵(收起)
食材
主料
鸡翅
600克
胡萝卜
150克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡粉
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
干辣椒
适量
八角
2个
步骤
1.鸡翅处理干净一为三斩件后在肉厚部分切花刀，用盐和胡椒粉抓匀稍腌备用。
2.胡椒去皮洗净滚刀切块。
3.姜切片，葱切丝，八角干椒备用。
4.烹饪锅里放入少量的油，依次放入姜片，葱白，干椒和八角和适量的糖。
5.将鸡翅码放好。
6.放入胡萝卜。
7.用烹饪锅自带的量杯放入包括老抽，料酒，生抽在内的三杯水。
8.盖好盖，按自动档位。
9.半小时后自动收汁鸣钟，鸡翅焖好了。
10.调入适量的盐，放入葱丝搅匀即可上碟。
小贴士
不用担心菜会被烧糊或糊底，汁也收得刚刚好，用烹饪锅做菜，方便健康，无油烟，味道和用锅子烧出来的一样样美味哦。
食材及用量:鸡翅适量，盐、糖、蒜、胡椒粉、料酒、姜。
练习:
1.清理鸡翅。
2.烧开热水，将鸡翅焯一下。
3.炒锅烧热，放入植物油，八成热，放入白糖。
4.开中火，用筷子搅拌白糖，直到颜色变红冒泡。
5.加入鸡翅翻炒，直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。
6.加入大蒜、姜片、胡椒粉和少量酱油继续翻炒均匀。
7.加入适量的盐、热水和料酒(千万不要放冷水，因为加热过的肉突然凉了，肉的皮会收缩，不容易煮，也不容易入味)。水量足以淹没鸡翅。中火15分钟左右。
8.然后大火收汁，以不烘锅为准。
9.好吃就是这么简单。
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