这个方子经过现代医学佐证，是一个靠谱的方子，因为这个“灰”指的就是青霉素，只不过李时珍那时候没有那么专业的医学用语，所以只能称青霉素为灰，青霉素确实可以治疗感染。
这个方子是出自，明代著名医学家李时珍所著的《本草纲目》，《本草纲目》这本书无论是古代还是现代，都有极高的医学参考价值。但是这本医学奇书也有很多令人匪夷所思的药方，让人们难以信服，例如古代妇女会用布来裹脚，这种方式在明清时期那就是潮流，李时珍在《本草纲目》这本书中就指出，如果一个生病的人感到发寒和过劳导致身体不适，就把妇女缠在脚上的布放入水中好生清洗，然后把布晾干，那盆用于洗布的水让患者一口饮尽。这样生病的人就可以重获健康，而且还特别指出妇女裹脚的布用的越久，其治病效果越好。
还有一个方子，是说如果有孕妇处于难产阶段，可将厕筹（相当于现在的卫生纸）引燃，置放于产妇床底，厕筹散发而出的气味，可以有助于产妇生产。孕妇肚子里的娃娃也会因为闻到这种特别的气味，而从娘胎里面爬顺利产出，李时珍在《本草纲目》这本书里还说厕筹可以用于治疗霍乱，这两件事儿究竟是不是真的，现在医学没有给出确定解释，但是按照人们理解来看这应该是假的。
《本草纲目》里面记载了一个神奇的方子，说的是寡妇的床头灰可以用来治疗感染，这个是不用质疑的，因为现代医学已经经过科学验证，李时珍说的是正确的。因为这种灰医学上称之为青霉素，青霉素的药效确实可以治疗感染等疾病。
李时珍还在《本草纲目》里面特别写到，用这种灰为病人治疗疾病的时候，不能让灰变质，否则救人的药物就变成了害人的毒药，这是不可取的，可见李时珍的医术还是名副其实的厉害。
蒿子粑粑的做法
蒿是二年生草本植物，叶如丝状，有特殊的气味，开黄绿色小花，可入药（亦称“青蒿”、“香蒿”）
青蒿是菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。青蒿药性寒，味苦、辛。归肝、胆经。青蒿的化学成分包括挥发油、倍半萜、香豆素、黄酮类化合物等。其中，挥发油、倍半萜类化合物是主要发挥作用的成分。
补充
功效与作用
青蒿具有清虚热、除骨蒸、解暑、截疟、退黄的功效。
现代研究表明，青蒿具有调节免疫、抗心律失常、抗寄生虫、抗炎等作用。
青蒿可以用于治疗温邪伤阴、夜热早凉、阴虚发热、骨蒸劳热、暑邪发热、疟疾寒热、湿热黄疸等。
目前，青蒿还被用于治疗登革热、慢性气管炎、盘形红斑狼疮等。
用药前需要注意哪些事项
如果您有青蒿过敏史，那么禁止使用青蒿。
脾胃虚弱、内寒作泻、饮食停滞泄泻者，禁止使用。
产后血虚者，请谨慎使用。
如果您正在使用其他药物，请务必告知医生。
孕妇使用青蒿前务必咨询专业医生。
如何使用青蒿
青蒿可以煎汁内服，也可以入丸剂或散剂服用，新鲜的青蒿还可以绞成汁饮用；服用时要遵循医嘱，不要自行增加或减少药量。
煎汁内服时，每日常规用量为6～12克，后下；治疟疾时可用20～40克；如果使用新鲜的青蒿用量要加倍。
外用时，取适量青蒿研末调制后敷于患处，或者煎水洗患处；还可取新鲜的青蒿捣烂敷于患处。
青蒿可以泡酒使用。
青蒿酒：和糯米、酒曲等配伍泡酒，有清热凉血、解暑、退虚热的作用，可用于治疗夏日感冒、夜热早凉、鼻出血、胸痞呕恶、小便不利、骨蒸潮热、无汗等症。
酒煎饮方：和常山、炙鳖甲等药物配伍泡酒，有截疟的功效，可用于治疗太阳疟、寒热互作、腰痛头重等。
蒿子其实也就是艾草，我们出门散步的时候可以顺便采摘一些的，可以作为餐桌上的美味食物来吃，蒿子可以煎一些饼吃，也可以包成青团，是大自然里面的一种食物馈赠，蒿子粑粑很多人都没有吃过，其实味道非常不错，而且里面又含有非常丰富的维生素，可以达到去火清热效果，下面就为大家详细的介绍一下蒿子粑粑的做法，想要了解的人就一起和来看看吧。
蒿子粑粑是什么蒿子
蒿子粑粑就是用蒿叶，腊肉，糯米等食材制作而成的一种特色美食，已经有了上千年的历史，蒿子粑粑还可以叫做清明饼，是比较有嚼劲的一种食物。
蒿子粑粑的做法
制作蒿子粑粑需要准备一些糯米粉，一些蒿子，适量白糖，先把蒿子清洗干净后滤水备用，然后锅里面加水烧开，把蒿子放下去烫一下，捞出来过凉水再把水分挤干切碎放到料理机里面打，可以打得更加碎一些，如果不喜欢太碎的话就可以用刀切，然后再拌入与糯米粉，比例并没有特别的规定，可以根据自己的喜好进行调配，然后需要加白糖，一边加一边搅拌均匀，白糖的量也可以根据自己的喜好来选择，全部搅拌均匀以后取适量面团搓软椭圆，一定要大小差不多，然后放到油锅里面慢慢的煎，等到煎到两面金黄就可以出锅吃了，软软糯糯的，表皮又非常的焦香，而且还带有一定的甜味，相信很多人都非常喜欢。
蒿子粑粑的营养价值
蒿子粑粑里面还有非常丰富的维生素a，维生素c，维生素b1以及维生素b2，可以达到清热解暑作用，对于湿热黄疸以及阴虚发热问题都有很好的解决作用。而且还可以治疗疟疾而引起的寒热问题，可以达到凉血退虚热作用，如果晚上热早上起来又很怕冷的人，就可以适当的吃一些蒿子粑粑。
蒿子粑粑的功效与作用
健脾益胃，蒿子粑粑里面有抗坏血酸以及烟酸等酸性物质，而且里面还含有很多无机盐，可以有效的治疗食欲不振以及健脾和胃作用。
清热安神，蒿子粑粑里面还有抗坏血酸以及水分，还含有无机盐元素，钙质含量也非常丰富，对于失眠以及神经衰弱问题有着很好的治疗作用，适当的吃一些还是非常不错的。
杀虫消肿，蒿子粑粑能够清热解毒，对于各种寄生虫都有很好的杀灭作用，而且还可以让小便变得更加通畅，这样肿胀的问题就能消除。
补钙补铁，蒿子是一种很好的补钙补铁食物，能够让身体获取充足的营养物质，对于缺铁性贫血问题起到一个很好的改善作用，而且又可以让免疫力提高，让生长发育变得更快。
降低血糖，降低胆固醇，蒿子里面含有很多膳食纤维，能够让消化功能变得更强，又可以让消化道得到有效的清除，预防结肠癌问题出现，也可以更好的保护消化道里面所含有的纤维，能够让消化的速度更快的改善，也可以让血液里面的胆固醇还有血糖得到更有效的控制，可以避免在吃完饭以后血糖快速上升，所以对于糖尿病问题可以达到一个很好的改善作用。
适当的吃一些蒿子粑粑还可以达到减肥效果，因为里面含有很多矿物质，膳食纤维，维生素，脂肪以及蛋白质，能够让免疫力增强，又可以让热能的摄入变得没有那么多，可以让身体里面的脂肪更快的消耗掉，所以减肥的作用也非常不错。
蒿子粑粑孕妇可以吃吗
孕妇是可以吃蒿子粑粑的，并不会对肚子里的孩子造成什么影响，而且又可以补充营养素，但是如果孕妇本身的脾胃是比较虚弱的，那么就不要再吃了蒿子，是寒凉性的食物，吃多以后可能会让不良的症状变得更加严重，而且在制作蒿子粑粑的时候，一定不能煎太长的时间，如果能够和蛋肉搭配在一起炒着吃，那么就会让维生素a的利用率变得更高。
蒿子粑粑是哪种蒿子
蒿子粑粑里面的蒿子表面是呈现棕黄色或者黄绿色，质地比较硬容易折断，而且容易卷缩，它的小裂片是圆形或者长椭圆形。
蒿子粑粑是哪里的特产
蒿子粑粑是江淮一带的特产美食，受到了很多人的喜欢。蒿子粑粑可以和其他的一些食材搭配在一起吃，品尝美味可以再适当的喝一些茶，这样就可以解腻味道，还是相当不错的。
吃蒿子粑粑的注意事项
蒿子粑粑虽然味道非常不错，但是一定要注意一次性不能吃得太多，否则会影响到正常的消化以及吸收，而且蒿子应该挑选细嫩的尖尖，把苦味去除，然后再根据自己的口味加一些粳米粉，糯米粉来调配，蒿子的品种比较多，蒿子粑粑里面所使用的蒿子一般都是香蒿，可以在野地里面寻找到。
上面给大家介绍的就是蒿子粑粑的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解。喜欢吃蒿子粑粑的人就可以根据上面的方法制作一下，不要总是吃，一次性也不要吃得太多，适当的吃一些蒿子粑粑可以补充身体所需要的各种营养物质，能够让身体的营养更加充足，有一些人群是不能吃蒿子粑粑的，会对健康造成伤害。
以上就是关于李时珍说“寡妇床头灰”是良药，能治感染，究竟靠不靠谱？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
