用凉粉凉粉和椰果粉做果冻超级简单，只需将凉粉凉粉和椰果粉混合，煮沸后冷藏即可。一般你买白凉粉的时候，卖家会给你一个可爱的模具，非常适合给孩子做凉粉。自己做的果冻安全、卫生、清凉。
让我们在下面详细解释步骤:
(1) 100克冷白色粉末和2.5升水。将凉的白色粉末倒入锅中，先倒入约100毫升的水使凉的白色粉末融化，然后将所有的水倒入锅中，边倒边搅拌，煮至凉的白色粉末溶液沸腾。
(2)取一个无水无油的容器，放入适量的椰子，将煮好的凉白粉倒入，放入冰箱冷藏四个小时以上。
(3)待凉的白色粉末溶液凝固后，倒出，切成小块。椰蓉准备好了。也可以根据自己的喜好做成芒果、黄桃、猕猴桃或火龙果。也可以直接倒入果冻模具中，凝固后就变成了孩子们喜欢的各种漂亮形状的果冻。
(3)白凉粉类似于水果凉粉，由天然植物提取物制成。清凉可口，适合夏天食用。制作过程很简单:将白凉粉溶于冷饮用水，煮沸，冷却，凝胶切成块，可以用盐、香油、极鲜味和香菜做成咸味，也可以用糖水或蜂蜜水调味。用榨汁机煎出的果汁溶解果冻，加入白砂糖或蜂蜜水、牛奶、巧克力等。同时，搅拌均匀，加热煮沸，冷却凝胶。水果冻根据自己喜欢的口味调整果汁或牛奶，很好吃。
小贴士:这里有一点要特别注意，不要一次往白凉粉里倒水。因为果冻本身是用生淀粉做的，如果你直接倒水，会导致果冻结块，最终产品不会光滑，或者溶液不会顺利凝固成理想的果冻状态。
白色果冻采用植物果冻胶制成，天然、安全、健康。作为一种美味的小吃，它不仅清爽可口，而且热量和脂肪都很低，对健康大有裨益。白凉粉操作简单，非常适合在家制作。
布丁果冻怎么做？
（1）果冻粉可以到万客隆去买，大概是放在蛋糕粉的旁边，不知道就问服务员咯
（2）打开袋子，倒入容器（我用的是大碗，如果你们想用脸盆我也不介意……）
（3）水，我记得是1：4的比例，水是果冻粉的4倍，反正一大杯就行了，我做的时候，水大概是到了
大碗的一半。
（4）用汤勺搅拌成水，搅拌的时候我发现里面有砂糖……
（5）冻果冻的容器随大家，我是拿冰格来冻滴~
（6）接着把自己喜欢的水果放进容器里
（7）把果冻水倒进去
（8）装进保鲜袋
（9）放进冰箱
（10）等待，等待，又等待，等一个下午，从11点到6点，你就可以打开冰箱了。
用琼脂做的果冻
夏日里怕吃冰糕冻牙齿的童鞋可以尝试下果冻布丁，滑滑嫩嫩的，吃到嘴里面太享受了，对味道挑剔的童鞋可以自己在家做，并且可以尝试做不同的味道，草莓、芒果、葡萄、酸奶味儿的等等，下面给大家分享下葡萄味儿的果冻布丁的做法。
准备：纯牛奶150ml，QQ糖10粒（选择葡萄味道的QQ糖，QQ糖的多少决定果冻的硬度 ），葡萄干少许。1、将牛奶和QQ糖一起放在锅中，开火拿勺子一直搅动，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内（如果愿意让果冻更美观可以选择些可爱的小器皿盛放），撒入少许葡萄干。
2、放入冷藏，到凝结成固体后方可食用。
果冻是小时候常吃的零食，果冻怎么做才最好吃？
琼脂用水泡10分钟，然后下锅熬开，倒入果汁，稍开之后放进容器中，进冰箱冷藏二十分钟就可以了。自制果冻! 制作原料：鱼胶粉，牛奶，自己喜欢的水果，炼乳等。 制作方法：1，将水果洗静去皮，切成小块。 2，在牛奶中放入炼乳或糖。 3，将1勺鱼胶粉和5勺80度的水调好。 4，将水果放入小碗，然后放入鱼胶粉水和等量的牛奶。 5，放入冰箱冷藏，10分钟后就可以吃了。 花之果冻 制法： 1、用开水一碗泡开糖玫瑰花，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。 2、用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。 3、置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉。 4、糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝装饰。 5、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。 6、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪，再排入果冻，即可品尝。 清凉音符 制法： 1、将一碗开水置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。 2、其他果冻粉照步骤1进行。 3、菠萝果冻水待凉后加入椰丝。 4、冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。 5、剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。 6、块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，就完成了。 自制果冻布丁 材料：薰衣草适量、紫罗兰适量、椰丝适量、糖适量、鱼胶粉一盒（50克）、达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）、开水 制作方法：1、各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅溶取出待凉。3、用薰衣草花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。4、花型冰格用开水烫过，用茶匙 装入果冻水，置于冰箱凝固。5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫/:P文静^_^ 回答时间 2008-06-10 18:04检举 果冻，食感可口，具有原果的特殊风味，果冻制作工艺简单。 一、选料作果冻的原料各种水果均可以，如山楂、苹果、桃、李以及加工厂的废料中西瓜皮等。但以完全成熟，含果胶物质多的新果为佳。 二、预煮：先将果实洗净，切碎或捣碎（柑桔类果实不用切碎，但必须去皮），然后将原料倒入不锈钢锅内，根据原料的水分多少加适量清水，加热煮沸到果实变软。 三、制以汁液：将煮软后的果实送入压液机进行压榨，然后用布袋过滤，在滤液中按每100公斤果汁加5个鸡蛋清进行澄清处理，先将蛋清（不可带有蛋黄）搅拌成泡沫状，徐徐倒入滤液中，充分搅拌均匀后，静置7-8小时，再用虹吸法吸取上层清液即可得澄清透明的果汁。 四、果汁调整：取上述果汁15毫升，与15毫升95%的酒精在试管中混合，并摇动试管，此时若有大量絮状白色沉淀物出现，说明果汗 果胶含量在1%以上，可用于制作果冻；若絮状物稀少，说明果胶含量少，应往上述澄清的果汁添加果汁量1%的琼脂或3.5%的果冻粉。加琼脂时，应先将琼脂切碎，用清水浸泡4小时后捞起来，添10倍量清水加热成溶胶后，倒入果汁中。果汁用柠檬酸调节PH值为3.1-3.5之间。 五、浓缩：往调整后的果汁中加入浓度 50%、温度 95度的糖液（糖液量为果汁量的0.8倍），然后用大火迅速煮沸浓缩，边煮边搅拌，在20分钟内使混合液上升达106度，这时即为浓缩终点。 六、烘烤：将已浓缩好了的果冻浆随时倒入平底一盘中，厚度为1.5-2厘米，冷却后即为透明的凝胶块。然后切成小块，置于烤房内烘烤，应控制烤房温度 65度以下，待制品含口量为20%以下时即可。烘烤后的制品用糯米纸逐块包装即为成品。
在我们小的时候，我们经常吃的零食大概就是果冻了，果冻可谓是我们儿时的天堂。当我们考得好时或者是当我们做了什么让自己父母开心的事的时候，父母都会奖励我们一些果冻，由此可见果冻非常受孩子们的欢迎。
准备工作那么在现代因为一些食品色素或者是一些工厂，它的生产环境非常的不好，有很多家长都不放心在外面买果冻给自己的孩子吃，他们就会考虑在家中自己制作果冻。那么在家中究竟怎样做活动才能够好吃才能够被自己的孩子喜欢呢，我将会为大家介绍一种比较家庭的做法。我认为孩子比较喜欢吃的应该就是水果果冻了，首先我们应该准备一些孩子比较喜欢吃的水果，比如一些火龙果，葡萄，黄桃以及西瓜。然后准备一些白凉粉，然后在锅中倒上水和些许的白糖，然后放火上煮，一直等到水煮开。
开始制作然后这个时候将白凉粉倒入其中搅拌均匀，大家还可以买一些比较可爱的模具，例如一些小动物或者是小植物的模具放在旁边，等白凉粉冷却以后将这些水倒入模具当中，然后在每一个模具当中都放入一些孩子喜欢吃的水果。然后等待其凝固，那么果冻就做成了。
关键一步家长们还可以将这些放入冰箱，可以有更好的口感。如果是夏天的话可以让孩子经常吃，但是如果是冬天的话，就建议不要放入冰箱了，有可能使自己的孩子拉拉肚子。然后到了最后一步最关键的一步也就是脱模，因为脱模非常的关键，如果脱模不成功的话，可能会影响它的口感以及影响它的外观是非常影响我们的成就心理的。所以这一步家长们一定要小心谨慎，将活动完好的从模具中脱离出来。
以上就是关于在家制作果冻，应该怎么去制作最简单？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
