老干妈陶华碧的创业故事 ,她是一个地地道道的“草根”创业者，她不识字、没有任何财务知识、不知现代企业为何物、说话常常逻辑不清，还有她极少和媒体打交道，甚至有媒体前去采访时，她只是授权下属进行接待。,陶华碧，依靠辣椒酱创业成功的人。她把几块钱一瓶的辣椒酱做成与茅台齐名的品牌，她每天卖出130万瓶辣椒酱，一年销售额高达25亿，每瓶辣椒酱大概赚9角5分她15年只贷过一次款，她的财务只有两笔最简单的账：进来多少，出去多少她15年来从来没有改变过商业交易规则：一手交钱，一手交货她目不识丁，她面对自己名字的三个字不断摇头：“这三个字，太难了，太复杂了。”,凌晨3点，从贵阳龙洞堡机场出来，道路两旁的大部分树木楼房都湮没在黑夜中。唯一还亮着的，是一栋高楼顶上“老干妈”三个红色的霓虹灯字，它背后，是一排灯火通明的厂房。,每一天，这里都会生产出大约130万瓶辣椒酱，由始终等候在厂区的卡车拉走进入销售渠道，然后迅速被发往中国各地的大小超市，以及遍布五大洲的30多个国家和地区。,娃哈哈贵州分公司一位渠道经理说：“有华人的地方，就有‘老干妈’，它最大的意义是提高了华人对辣椒的接受度和依存度，改变了华人的口味。”,贵阳老干妈风味食品有限责任公司总经理谢邦银告诉理财周报记者，今年“老干妈”销售额预计为25亿元人民币，净利润超过4亿元。,62岁的陶华碧和她的家族拥有“老干妈”超过90%的股权，她是这个“辣椒酱帝国”金字塔尖上的女皇。,11月22日晚，在贵阳小十字的一间咖啡馆里，“老干妈”总经理谢邦银和董事长办公室主任王武接受了理财周报记者采访。,“董事长授权我们回答一些问题。”他们特意强调了这一点。在整个采访过程中，这两个30多岁的年轻人显得非常谨慎，对任何涉及到陶华碧个人的问题总是斟酌再三才会回答。,“那这些穷学生到哪里去吃饭”,陶华碧对凡是家境困难的学生所欠的饭钱，一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生，分量不仅没减反还额外多些”。,20岁那年，陶华碧嫁给了贵州206地质队的一名地质普查员，但没过几年，丈夫就病逝了。丈夫病重期间，陶华碧曾到南方打工，她吃不惯也吃不起外面的饭菜，就从家里带了很多辣椒做成辣椒酱拌饭吃。经过不断调配，她做出一种“很好吃”的辣椒酱，这就是现在“老干妈”仍在使用的配方。,丈夫去世后，没有收入的陶华碧为了维持生计，开始晚上做米豆腐(贵阳最常见的一种廉价凉粉)，白天用背篼背到龙洞堡的几所学校里卖。,由于交通不便，做米豆腐的原材料当时最近也要到5公里以外的油榨街才能买到。每次需要采购原材料时，她就背着背篼，赶最早的一班车到油榨街去买。由于那时车少人多，背篼又占地方，驾驶员经常不让她上车，于是她大多数时候只好步行到油榨街，买完材料后，再背着七八十斤重的东西步行回龙洞堡。由于常年接触做米豆腐的原料――石灰，到现在，她的双手一到春天还会脱皮。,1989年，陶华碧在贵阳市南明区龙洞堡贵阳公干院的大门外侧，开了个专卖凉粉和冷面的“实惠饭店”。“说是个餐馆，其实就是她用捡来的半截砖和油毛毡、石棉瓦搭起的‘路边摊’而已，餐厅的背墙就是公干院的围墙。”当时餐馆的“老主顾”韩先生20年后对这个餐馆的记忆依旧清晰。,陶华碧做的米豆腐价低量足，吸引了附近几所中专学校的学生常常光顾。久而久之，就有不少学生因为无钱付账，赊欠了很多饭钱。陶华碧通过了解，对凡是家境困难的学生所欠的饭钱，一律销账。“我的印象是她只要碰上钱不够的学生，分量不仅没减反还额外多些。”韩先生回忆道。,在“实惠饭店”，陶华碧用自己做的豆豉麻辣酱拌凉粉，很多客人吃完凉粉后，还要买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，可麻辣酱却做多少都不够卖。,有一天中午，陶华碧的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门去看看别人的生意怎样，走了十多家卖凉粉的餐馆和食摊，发现每家的生意都非常红火，陶华碧发现了这些餐厅生意红火的共同原因――都在使用她的麻辣酱。,1994年，贵阳修建环城公路，昔日偏僻的龙洞堡成为贵阳南环线的主干道，途经此处的货车司机日渐增多，他们成了“实惠饭店”的主要客源。陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来，她开始向司机免费赠送自家制作的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品，大受欢迎。,货车司机们的口头传播显然是最佳广告形式，“龙洞堡老干妈辣椒”的名号在贵阳不胫而走，很多人甚至就是为了尝一尝她的辣椒酱，专程从市区开车来公干院大门外的“实惠饭店”购买陶华碧的辣椒酱。,对于这些慕名登门而来的客人，陶华碧都是半卖半送，但渐渐地来的人实在太多，她感觉到“送不起了”。1994年11月，“实惠饭店”更名为“贵阳南明陶氏风味食品店”，米豆腐和凉粉没有了，辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。,尽管调整了产品结构，但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧，放弃餐馆经营，办厂专门生产辣椒酱，但被陶华碧干脆地拒绝了。,陶华碧的理由很简单：“如果小店关了，那这些穷学生到哪里去吃饭”。“每次我们谈到这个话题的时候，她都是这样说，让人根本接不下去话，而且每次都哭得一塌糊涂”，时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。,让陶华碧办厂的呼声越来越高，以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中，1996年8月，陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子，办起了辣椒酱加工厂，牌子就叫“老干妈”。,“你要不给我瓶子我就不走了”,无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十钱，到现在日销售额过千万始终坚持。,刚刚成立的辣酱加工厂，是一个只有40名员工的简陋手工作坊，没有生产线，全部工艺都采用最原始的手工操作。,“老干妈”员工回忆说，当时捣麻椒、切辣椒是谁也不愿意做的苦差事。手工操作中溅起的飞沫会把眼睛辣得不停的流泪。陶华碧就自己动手，她一手握一把菜刀，两把刀抡起来上下翻飞，嘴里还不停地说：“我把辣椒当成苹果切，就一点也不辣眼睛了，年轻娃娃吃点苦怕啥。”,在老板的带头下，员工们也纷纷拿起了菜刀“切苹果”。而陶华碧身先士卒的代价是肩膀患上了严重的肩周炎，10个手指的指甲因长期搅拌麻辣酱现在全部钙化。,很快陶华碧发现，她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂，但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户，拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。,面对贵阳二玻厂长，陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”：“哪个娃儿是一生下来就一大个哦，都是慢慢长大的嘛，今天你要不给我瓶子，我就不走了。”,软磨硬泡了几个小时后，双方达成了如下协议：玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用，其余免谈。陶华碧满意而归。,当时谁也没有料到，就是当初这份“协议”，日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒，甚至能发展壮大的唯一原因。,“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后，合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业，贵阳二玻与这些企业相比，并无成本和质量优势，但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产，二玻的4条生产线，有3条都是为“老干妈”24小时开动。,作坊时代的“老干妈”虽然产量很小，但光靠龙洞堡周边的凉粉店已经消化不了，她必须开拓另外的市场。陶华碧第一次感受到经营的压力。,陶华碧用了一个“笨办法”：她用提篮装起辣椒酱，走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。,一开始，食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱，陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台，卖出去了再收钱，卖不出就退货。商家这才肯试销。,一周后，商店和食堂纷纷打来电话，让她加倍送货她派员工加倍送去，竟然很快又脱销了。陶华碧开始扩大生产，她给二玻的厂长毛礼伟打了一个的电话：“我要一万个瓶子，现款现货。”,无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱，到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存，也没有应收账款和应付账款，只有高达十数亿元的现金流。,“这三个字太难了，太复杂了”,陶华碧的记忆力和心算能力惊人，财务报表之类的东西她完全不懂，“老干妈”也只有简单的账目，由财务人员念给她听，她听上一两遍就能记住，然后自己心算财务进出的总账，立刻就能知道数字是不是有问题。
如何实现年入百万
陶华碧原是核工业部206地质队的一名普通家属，后来丈夫不幸去世，给她留下了两个年幼的孩子，为了生活，她毅然挑起了养育孩子的重任，在地质队所在地的龙洞堡街上靠卖凉粉、米豆腐维持生计。
当时，邻近的贵阳红星机床厂技校的许多学生因陶华碧女士为人厚道、待人热情，待学生好而经常光顾她的摊点，其中有一位叫欧阳梓刚的学生因家境不好，成天调皮捣蛋、打架斗殴，陶华碧像母亲一般地对他进行说服教育，在生活上关心他，在得知他家境贫困时又对他予以资助，打消了他一度辍学的念头并一直助他完成了学业。
当时的欧阳梓刚非常感激敬爱的陶华碧，将她视为自己的母亲，于是尊称陶华碧女士为“老干妈”，技校的其他学生也都随之喊起了“老干妈”，于是“老干妈”这称谓不径而传，连周围的许多群众也亲切地称陶华碧为老干妈了。
989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处拣来的砖头盖了个简陋的"实惠餐厅"，专卖凉粉和冷面。
为了赢得顾客，她冥思苦想，琢磨出了别人没有的独到的"绝点子"：别人不过是加点胡椒、味精、酱油和小葱什么的，她特地制作了专门拌凉粉的作料麻辣酱。
这个点子一实施，生意果然十分兴隆。偶尔有一天，陶华碧没有备麻辣酱，顾客听说没有麻辣酱，居然都转身走了。她不禁感到十分困惑：难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉，而是喜欢吃我做的麻辣酱?!
机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此苦苦地潜心研究起来……经过几年的反复试制，她制作的麻辣酱风味更加独特了。
很多客人吃完凉粉后，还要掏钱买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。她不禁喜上眉梢：有这么多人爱吃我的麻辣酱，我还卖什么凉粉?不如专卖麻辣酱!
1996年7月，陶华碧借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为"老干妈麻辣酱"。她当上老板后，知道管好工厂要靠管理，可她大字不识一个，怎么管呢?一番苦思冥想后，她认准了一个"管理绝招"，那就是：我苦活累活都亲自干，工人们就能跟着干，还怕搞不好?
风风火火的陶华碧这么说，就这么干，什么事情都亲历亲为。当时的生产都是手工操作，其中捣麻椒、切辣椒时溅起的飞沫把人的眼睛辣得不停地流泪，工人们都不愿干这活。陶华碧就亲自动手，她一手挥着一把菜刀，嘴里还不停地说："我把辣椒当成苹果切，就一点也不辣眼睛了。
"员工听了，都笑了起来，纷纷拿起了菜刀……那段时间，陶华碧身先士卒地干，结果累得患了肩周炎，10个手指的指甲因搅拌麻辣酱全部钙化了。她当老板的都这么拼命苦干，工人们还会惜力吗?
可是，大批麻辣酱生产出来后，当地的凉粉店根本消化不了。陶华碧又亲自背着麻辣酱，送到各食品商店和单位食堂进行试销。
没想到，这种笨办法效果还真不错。不过一周的时间，那些试销商便纷纷打来电话，让她加倍送货……结果，她的"老干妈麻辣酱"很快就在贵阳市稳稳地站住了脚根。这时，精明的陶华碧扩大规模，把工厂办成了公司!
资料拓展
经营理念
质量和食品安全方针
质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。
环境方针
节能降耗、预防污染、绿色企业、清洁生产、遵纪守法、持续改善、人与自然、共同成长。
公司理念
"创民族品牌，立千秋大业"，"诚信经营，质量第一"
内外有别
"你说老干妈卖到多少个国家?我也不晓得卖到了多少个国家，我只能告诉你，全世界有华人的地方就有老干妈。"陶华碧豪气地回答。
"网传老干妈在国外的价格是国内的好几倍，请问是真的吗?"
"国内确实便宜得多。"老干妈说，但她对价格上到底差多少，却不愿意回应。"我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把老干妈卖到外国去，赚外国人的钱。"老干妈陶华碧右手一挥，气定神闲。
参考资料
老干妈的百度百科
过气歌手林依轮，到底有多有钱？
那些年入上百万的人是如何做到的
文/知乎用户
我只能说如果你很努力就很容易。
我身边这样的人一大把一大把的。
百万年薪折合成美元15万而已，没有很高。
但是，如果你单纯的把年薪百万作为你的目标你可能永远也做不到。
我自己在11年拿到过某浙江互联网公司（央视露脸无数次，不是阿里…）底薪百万/年的offer,然后觉着公司不靠谱没去，然后去混了两年娱乐圈。
之后去的底薪40K/月的一个我认为更适合我的公司管理几百个码农。之后创业。虽然经历了连续创业失败以及生活上的种种困难导致我事实上很穷，但，我自己现在的职业目标和选择依然和薪水无关，只希望能在我自己手上做成多少年以后还能让我骄傲的事情。
年入百万，我觉着可以分成两类，创业的和打工的。
我先说创业的：
找关系包俩工程，每个百十来万，然后各种偷工减料，花点钱搞定监理和甲方。搞定。当然了，前提是你的内心能够过得去。千万别在学校啊、路桥啊上面做手脚。会遭报应。
一个软件或服务或运营类项目订单小点的几十万，大点的几百万，更大的几千万甚至更多。
作为创业者，养一个十个人的team,年支出如果控制在百万里面，那么有4-5个小单子就能净利百万。有一个大单子就很happy了。
如果做互联网代理商，一个商户收费5-30K/Y,弄20个业务员，底薪2000,提成20-30%,你自己算算就知道这事不难，每个人每个月出一个单子就OK了。
以上三个是我最熟悉的能创业的行业。
接下来说打工：
打工者还是在我熟悉的行业（互联网和IT），百万薪水大概是什么水平呢？
在大家都能知道名字的公司里，事业部总经理、大部门总监、高级销售总监、高级客户总监等等的title基本就这个水平了，或者更低的岗位也ok.顶级的技术专家和产品专家也差不多。我知道一位技术大牛，中国人（准确的说是至今仍然保留中国籍），服务于国内创业小团队，月薪18万美元。
中小型公司里，如果公司业务比较良性，那么VP一级应该差不多的。顶级的销售也能轻松拿到这个薪水。
就在我回答这个问题之前的几个小时，刚刚拒绝了一个猎头的职位，年薪50万。不是因为薪水而是岗位并不适合我。
我大概说下，我身边的人是怎么做到的。
个人总结有三种。
资源型：
这个不多说了。总会有人成功比你我容易的多。
个人奋斗型：
我的一个曾经的老大，是我的楷模，我的管理方法甚至个人处事方法很多都在他身上学来的，农村孩子出身，历经若干大公司，自己说自己是中国打工者里面的顶级角色，在微软、腾讯等做过极高的职位。现在改行去了传统行业，年薪千万级别。他现在37岁吧。
我自己03年大学毕业，大约经过8-9年做到能够年薪百万。这里面前三年走了弯路。06年进入互联网行业从外行用最笨最努力的方式成为销售冠军，然后不停升职/转职，据老同事讲我至今还保持这老东家的升级记录——从纯粹的销售到现在的产品、运营、渠道、CEO,然后过程中经历若干次跳槽。到27岁成为日后一个大公司的总经理办公会成员。之后就有了基本保障了。直到现在。
产品运营技术类
我身边同样有很多技术牛人。06年吧，我刚刚从底薪1200转型到一个所谓的管理者，月薪可能是7K附近，那会儿我们公司的产品总监月薪28K,我都惊了。到08年我手下的产品经理薪水最高的是42K,要知道我们是17薪。
在一个不是特别冷门的领域里面，你能想明白别人想不明白的事情，你能解决别人解决不掉的问题，或者同样的事情你的效率比别人高的多，那么你的薪水就应该很高。至于能有多高，看你如何去争取了。
再说点题外话，年薪百万，娱乐业相对容易。
做小妹，3-6个月就ok.
做歌手，如果你能出场费3万，一个月3场就ok.
做演员，还是3万，两部电视剧即可。
这都不是很高的要求…要知道大牌歌手和演员的价格都是50起步。就算是做小妹，你能做到苍井空也ok了的。
这也是无数人的梦想都是艺术的根本原因。
对了，如果打工就别去娱乐行业了，知名公司的总监还不到10K,连特么ppt都不会写，都不知道怎么转pdf,这样的行业不适合有追求的孩子。
我曾经：
为了一个客户，晚上11点还在等公交。06年
为了项目上线，在我国最后一个五一假期连续加班6天，只有我生日那天休息了。08年
经常因为出差，连续喝酒6-8顿，每天都是上午见客户，中午喝酒，下午见客户，晚上喝酒。喝完晚上和另外的客户去喝茶，然后好继续喝酒。然后去另外一个城市。好多年
为了写一个产品需求文档，连续熬超过40个小时。09年
为了学习一个我不了解的东西，想尽我的办法找到所有我认识的和这个领域有关的人去学习，从陌生到几天之后给团队和领导讲ppt.12年
为了赶不同的开标，一天里面周转三个城市，在飞机和机场上度过10个小时。10年
为了一个需求，连夜驱车去另外一个城市，在我没走过的地方黑夜奔袭700KM.10年
和兄弟们喝酒，然后半夜两点召集兄弟们加班改第二天给公司汇报的ppt,至9点。11年
在一年内攒出超过两个月的加班调休假期。08年
甚至。近期被央视曝光的某酒店我都很熟悉，要么，做甲方被乙方招待，要么，做乙方招待甲方。
以上这种工作强度，我身边仅有几个人能做到，那么到了现在，2014年2月份，他们都薪水比我高。
要提醒一下的是，请注意上述的工作内容覆盖多个工作职能。项目管理、产品、运营、销售、售前和渠道以及大客户。要知道，这才是技术含量所在。技术coding和运维的同学们连续熬夜在我们看来不算加班，那叫做分内之事，也叫职责所在。
机会是自己找出来的，抢出来的，不会留给那些准备好的人。
比别人更努力，比别人更聪明，都不行？请绕路。
别抱怨。有时间吹吹牛逼喝喝酒更开心些。
总结一下：
给自己更高的要求，积极的学习，用正确的方法去做事，能辨别和听进别人的意见，敢于承担失败，然后付出最努力的辛苦。即可。
林依轮的儿子去参加变形记，就开始圈粉了……
据说是少女们理想的富二代类型。
这位小哥自称去过最穷的地方是广州。
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为啥林依轮的儿子会变成一个“去过最穷的地方是广州”的任性富二代。
林依轮作为歌手就是代表作《爱情鸟》，
大家觉得他已经退隐好久了。
一个“过气”的歌手，林依轮
是 娱乐 圈中名副其实的超级隐形大富豪。
据说林依轮非常有钱
他的家里简直就是一个私人艺术博物馆。
各个角落里都摆放着名画，随便一幅都是出自名家之手。
林依轮从1999年就开始涉足收藏界，各种艺术收藏品价值不菲。
当时林依轮上节目，带着华少去了他家，当时就被惊呆了。
著名油画家喻红的自画像，就放在茶室里一张清末民初的楠木大漆床上。
走廊里挂着季大纯《二十，三十，四十》，2007年价值就到了700多万。
门厅上挂着200多万的周春芽的《绿狗》。
卧室
除此之外，门厅里还有一幅刘野的作品《莫扎特》。
客厅里这幅《夕阳下的骆驼》是周铁海创作于2000年的成名作，是07年林依轮从纽约拍来的。
当时他只花了6万1千美元。
而在2014年，周铁海的作品已经拍到了500万人民币。
后来林依轮嫌这样太高调就给收了起来。
而餐厅里挂着潘德海专门为林依轮一家创作的《全家福》，则是属于无价之宝。
…
那么问题来了！他咋这么有钱！！！
1970年4月4日，林依轮出生于河北省，石家庄市。
小时候的林依轮，因为父亲脾气不好，经常被揍。
回想起从什么时候开始挨打，他说，可能几个月的时候就开了吧。
以前别人问起他的童年，他总是笑着说，跟你们都差不多，其实他的童年非常灰暗。
不但挨自己父亲的打，连院儿里长得比他小的人，都敢欺负他。
有一次，一个经常打他的小孩从远处跑过来，他立马紧张靠在墙边，怕挡人路被打。
结果那人跑过去的时候，还是给他一巴掌，然后继续跑。
林依轮反而很高兴，为什么呢？因为只打了他一巴掌，而不是一顿揍。
个头比人家高半截，胆子却非常小，林依轮说，那时候就是怂。
一直到16岁，因为他参加活动，晚了半小时回家，父亲还不留情的揍他。
所以他现在特别能理解，被父母打怕的孩子什么样，看到大人一瞪眼直哆嗦是什么感觉。
他当时都没有意识到，自己内心是多么压抑。
后来，在父亲去世后，他出了一本书，把这段经历写在上面了。
他的母亲看到却很不高兴，说你不应该这样写，林依轮说，我写的是事实呀，而且我说出来之后，心里好受多了。
而母亲却说，看了你写的这些，我心里不好受。
后来有一次，他跟母亲参加访谈节目，母亲只说了一句话，她说方方（林依轮小名字）是个命苦的孩子。
当时他特别能体会到，那个苦是什么样的东西。
不过好就好在，林依轮的性格还是很好，虽然父亲那样打他，但是他从来没有恨过父亲。
他很庆幸自己现在是个正常人。
如果当时有抑郁或其他倾向的话，恐怕现在都知是什么样。
1987年，他刚毕业，当时的梦想就是做歌手。
1988年他终于通过自己的努力，到了中国唱片公司广州公司，因为父母都是搞音乐的，所以，当时没想到音乐这条路这么难，跟预期完全不一样。
在广州混了两年，他发现当歌手根本没那么简单。
就在困惑的时候，朋友告诉他国外能赚钱，遍地都是黄金。
当时他对国外的理解就是，资本主义国家特别有钱，于是就动了心思准备出国。
当时他还是给自己留了一条后路，出国前去参加厨师学校培训，拿到了一个三级厨师证。
1990年，他就到了玻利维亚
在那呆了两个月，发现其实没什么可干的，幸好自己可以做厨师。
他找到了一家中餐馆，当时老板就让他做蒸板，每天早上八点半到，先把两大盆牛肉，两大盆儿鸡肉，拿出来解冻，然后开始切菜。
老板特别严格，如果发现他做的蛋炒饭里面，有米粒粘在一起，老板会毫不留情的把米饭泼到脸上。
所以在做之前，他要用手把冰冷的米饭给抓分开了。
从早上忙到下午两三点，休息一会就接着干到十一二点，甚至两点。
也是在这个时候，他的厨艺得到了提升，因为跟厨师们相处的非常好，他们会告诉林依轮一些做饭的方法。
之后，很多人来到饭店都是点名要吃他做的饭。
当厨师有一点好，肯定是饿不死的。
可能是因为国外的菜比较贵吧，所以老板说肉可以随便吃，菜尽量就不要吃。
结果，短短四五个月的时间，从130斤涨到了190多斤，变成了一个胖子。
那段时间虽然很辛苦，但是过得也算快乐。
后来偶然间，大家去KTV唱歌才发现，原来他的歌唱的这么好。
大家都说你应该做歌手，这时候林依轮心里很酸，自己本来就是歌手。
但是当时他已经放弃了唱歌这件事。
促使他回国的一个原因，是因为一场意外。
他朋友让他帮忙介绍工作，因为对方什么都不会，林依轮就让他去厨房帮打下手。
当时厨房是机械化的压面、和面，做了一段时间，朋友就发现不太喜欢这个工作。
但是还是要硬着头皮干一个月吧，于是在心不在焉干活时，就发生了意外。
他的手被压到了压面机下面了，听到惨叫声后，林依轮立马关掉总闸，并叫来救护车。
上车时，朋友说，林方（林依轮原名）你回国吧，你还年轻，有那么好的前途，不要像我这样，40多岁也不知道该干些什么。
就这样，经过深思之后，他觉得不应该放弃梦想，应该坚持下去。
三天之后就辞职回国，继续追逐他的梦想。
然而他回国面临的第一个问题就是还债，他去玻利维亚的时候，借了3万多，光去玻利维亚的机票就有两万多港币。
当时想着在那边赚完钱，就回来把债还了，却没想到，自己能这般两手空空的回来。
为了努力赚钱还债，也为了实现梦想，他就开始去酒吧、KTV唱歌。
每天时间安排的都很紧，一直从下午五点到半夜12点，不停地赶场子，有时候还要唱到两点钟左右。
每天都奔波在歌舞厅酒吧的路上，一年四季如此，整整两年才还清债务。
不过吃了这么多苦，机会总算来了。
1993年，林依轮发行了自己第一张专辑《爱情鸟》。
他的厨艺
就是靠着这项技能，林依轮打造出了一个相当高端的人际圈。
比如曾梵志，任小勇，张朝阳，赵珩、王中磊等这样的人物，都因为他的菜，成了他的好友。
美食 圈大腕，IT风云人物，商业精英、明星大腕等名流都被他的厨艺给征服。
有时候他们一起入席，只为尝一口林大厨的做的传奇菜——卤大肠。
比如，为了能品尝林依伦亲手做的传奇卤大肠，著名画家尹朝阳甚至愿意为他出关。
一幅画拍出7000万的画家曾梵志为了喝一口林依轮做的藕汤，甚至主动打电话送画！
曾梵志为了吃一锅莲藕汤给他连打好几个电话，最后还送画送古琴。
要知道曾梵志随便一幅画都能卖上700万港币啊！
我只想感叹，这汤可真是值钱啊。
林依轮做饭到底有多好吃，看看孙悦的反映你就明白了！
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这样的林依轮很早就靠着买房子实现财富自由了，甚至还做过周杰轮和周笔畅的房东。
这么一个隐形大佬，好好的过自己日子就好啦，没理由要做“辣酱”吧？（一直觉得餐饮在创业项目中算得上最脏最苦逼的…）问了一下，还真不是跳票玩炒作。
林依轮当年跑去做 美食 节目，纯粹就是因为对 美食 的热爱。他自己喜欢做辣椒酱，一炒就是十几斤，没事就喜欢到处送人，结果大家说辣椒酱挺好吃。朋友一看，行，投个100万美元，跑到今天融资都超过5000万了。
不管是 娱乐 圈还是美术圈，家中客人络绎不绝。
从风云人物到前朝遗老，各种复杂的人物，都会出现在他的交际圈中。
王中磊、那英、胡歌、刘德华，都是他的座上宾。
名模马艳丽、孙悦更是提起他做的饭，就往下咽口水。
甚至去林依轮家做客，都要打电话排队预约。
在这些朋友的推动下，2014年，他创立了自己的品牌“饭爷”，做起了高端辣酱。
2016年5月，开售两小时，直接卖掉三万瓶。
2017年，单月销售额达千万。
他要把“饭爷辣椒酱”做成美国亨氏番茄酱那样的品牌，每个家庭的餐桌都要摆上一瓶。
2016年8月，他的这个项目估值就达到了3.6亿。
不得不说，中国人对于吃的热爱，那可是到了如痴如醉的地步呀。
在1999年生下了大儿子林子濠后，西华就选择退出 娱乐 圈，全心的相夫教子。
直到2005年她复出后创办了北京共同 娱乐 公司。
担任总经理的她把林依轮签了进来，自己打理事业。
因为林依轮做的一手好菜，西华就安排林依轮去央视做了《天天饮食》这个节目。
这档节目不仅让林依轮再度翻红，更是结识了大批名流好友。
这才为他的事业开启了又一扇敞亮的大门。
后来的投资理财也是深受西华影响，促成了他在投资上面赚得了一大桶金。
所以说，林依轮后来的致富之路，有一大半的功劳属于贤妻西华。
心态特别好，这可能和她近来喜欢过慢生活有关。
西华自己的面向也越来越给人安心平静的感觉，有两个像“小情人”一样的存在的儿子，和老公林依轮也结婚有二十多年，日子过得似神仙，怎么都是无畏无惧的。
他和妻子西华也一直恩爱如初。妻子西华驻颜有术，性情和婉，是个极具文艺气息的女子。
当了妈妈之后，心态自然有改变，何洁直言自己有了孩子之后很害怕坐飞机，因为自己当了母亲了，如果自己出了问题孩子怎么办，她不放心把生命交给未知的人，很没有安全感。
林依轮也自曝从不和老婆同一趟飞机，孩子也要分开坐，原因是即使出事了也要保证至少有一个人是安全的。这个理由出乎意料之外，又合乎情理之中。因为飞机事故有时候真的很难避免。
蔡少芬每次坐飞机，她都会打电话给张晋：“老公，我现在在飞机上了，我要飞了，若我有事的话，你必须要好好保护好两个女儿！“有对家人的牵绊，所以明星坐飞机内心也是惶恐，担心有不测发生，所以林依轮与不老婆同一趟飞机出行，也是很明智的。
对于这种不安，汪涵的话更有哲理性，生活就是突如其来的灾难和不期而遇的幸福交织而成，我们唯一能做的就是让突如其来的灾难对我们的打击小一点，让不期而遇的幸福延续的时间长一点
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