千岛湖鱼干怎么做好吃

用料

鱼干    9只  

姜    10片  

葱    5根  

大蒜    8瓣  

料酒    1勺  

生抽    1勺  

辣酱    1勺  

青辣椒    3只  

红辣椒    2只  

糖    1勺  

香辣千岛湖鱼干的做法

鱼干用冷水泡10分钟

准备好配料

热锅，冷油，扁配料

放辣酱，料酒

放水滚，加点酱油

糖

放入浸过的鱼干

中