孕妇吃水芹菜的好处:水芹菜各种维生素、矿物质含量较高,水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。水芹菜是粗纤维,怀孕的女性吃,比较有好处,尤其是出现腹胀或者是滞食的怀孕女性吃更好,这样,可以有利于排便,起到解除腹部压力的作用。怀孕的女性,如果了现血压高的情况下,建议你也可以多吃一些水芹菜来改善你的血压问题。水芹菜一般建议选择西芹,效果会更好。
孕妇吃水芹菜需注意:怀孕的女性,吃水芹菜的时候,记得,不建议单独吃水芹菜,而是需要和肉食一起吃,效果会更好,不仅促进肉类的吸收,而且营养配搭均匀。还有一点芹菜是属光敏性的蔬菜,不能过量食用,物质达到一定浓度时,经过阳光照射,就容易导致光敏性物质代谢障碍,诱发皮炎。
孕妇能吃水芹菜吗?
“水芹菜是一种富含高纤维素的蔬菜,富含大量的铁元素和矿物质,适当的吃水芹菜有利于孕妇排尿,降血压等等,水芹菜对于孕妇的身体有很多的好处,所以孕妇是可以食用水芹菜的。孕妇在吃水芹菜之前,要确保清洗水芹菜,避免有农药的残留。除了水芹菜外,孕妇还可以食用其他的蔬菜,例如西红柿等等,对于孕妇和胎儿都有很大的好处。”
孕妇可以吃水芹菜
水芹菜是一种生活中常见的蔬菜,它味辛、微甘,性凉,具有清热透疹,平肝安神之功效,对于麻疹初期,肝阳上亢,失眠多梦等症状有一定的缓解作用。怀孕期间的女性也是可以吃水芹菜的,营养颇丰,不过要注意适量。
清热解毒
水芹菜含有各种维生素以及矿物质等,其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。
润肠通便
水芹菜含有大量的膳食纤维,怀孕的女性适量吃一些大有好处,尤其是出现腹胀、或者滞食的怀孕女性,吃水芹菜有利于排便,起到解除腹部压力的作用。
慎吃人群
肠滑不固者
水芹菜虽然益处颇多,食用人群广泛,对人体健康也大有好处,但是它性凉、质滑,对于肠滑不固者,或者是脾胃虚寒者,是不适合食用的,以免加重症状。
低血压者
水芹菜富含维生素A、C,不仅能降血压,降血脂,它的性味清凉,还可清体热。高血压的人群食之,大有裨益,但是对于低血压的患者来说,就会起到反作用,故慎吃。
注意事项
挑选技巧
挑选水芹时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
叶子不要扔
水芹菜叶的营养价值,比水芹菜的茎还要高,所以大家在吃水芹菜时,将水芹菜的叶子和茎一起炒着吃,这样才不会让水芹菜的营养白白浪费。
营养价值
水芹菜,又叫水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹等。水芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经,有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、清肠利便、润肺止咳、降低血压等作用。
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