农产品质量安全标准

主要标准是以农药残留监测指标为主，同时还有生物毒素，自己其他的重金属指标等。

农产品质量安全标准是一种农产品质量安全标准是强制性的技术规范。

具体指如下：来源于农业的初级产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子，既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级水平的要求。

农业标准按性质分几类？标准分为几级？

农产品质量标准体系包括对农产品的类别、质量要求、包装、运输、贮运等所作的技术规定。它是农产品质量检测的依据，也是农产品质量管理的基础。要提高农产品质量，就必须有先进、科学、合理的标准。

农产品质量标准的制定，是根据农业生产的实际水平和人民生活的消费水平，考虑科学发展的先进因素，体现国家经济政策和技术水平，在研究历年来农产品质量资料的基础上，经有关方面协商同意，由主管机构批准、发布。

标准一经批准、发布，就是技术法规，任何个人和单位都必须严格贯彻执行，不得擅自更改或降低标准。

扩展资料：

七项基本制度全程保障农产品质量安全：

农产品质量安全法从我国农业生产的实际出发，遵循农产品质量安全管理的客观规律，针对保障农产品质量安全的主要环节和关键点，主要确立了七项基本制度。分别是：

1、政府统一领导、农业主管部门依法监管、其他有关部门分工负责的农产品质量安全管理体制。

2、农产品质量安全标准的强制实施制度。政府有关部门应当按照保障农产品质量安全的要求，依法制定和发布农产品质量安全标准并监督实施；不符合农产品质量安全标准的农产品，禁止销售。

3、防止因农产品产地污染而危及农产品质量安全的农产品产地管理制度。

4、农产品的包装和标识管理制度。

5、农产品质量安全监督检查制度。

6、农产品质量安全的风险分析、评估制度和农产品质量安全的信息发布制度。

7、对农产品质量安全违法行为的责任追究制度。

法工委有关负责人表示，七项基本制度的具体内容，在农产品质量安全法中都有明确规定。这些法定基本制度具有很强的针对性和可操作性，只要严格贯彻执行，我国的农产品质量安全就能够得到保障。

参考资料来源：百度百科-农产品质量安全

农业标准体系包括哪些内容

按标准的性质农业标准化分为强制性标准和推荐性标准。

强制性标准是指必须执行的标准，属于我国技术法规。农业强制性标准包括：种子、农药、兽药及其他重要的农业生产资料标准；农产品安全卫生标准；农产品生产、储运和使用中的安全卫生要求；农业生产中的环境保护、生态保护标准；通过的技术术语符号、代号标准；国家需要控制的重要农产品的标准等。

推荐性标准指国家、行业和地方制定的向企业和社会推荐采用的标准。推荐性标准一旦纳入指令性文件，将具有相应的行政约束力。

我国农业标准分为农业国家标准、农业行业标准、农业地方标准和农业企业标准四级。

农业标准体系包括哪些内容

1、农业标准体系：主要是指围绕农林牧副渔各业，制定的以国家标准为基础，行业标准、地方标准和企业标准相配套的产前、产中、产后全过程系列标准的总和，还包括为农业服务的化工、水利、机械、环保和农村能源等方面的标准。

这里把构成我国农业标准体系的各类农业标准做简单介绍。

（1）国家标准：是指对全国经济技术发展有重大意义，必须在全国范围内统一的标准。国家标准由国家质量技术监督局编制计划和组织草拟，并统一审批、编号和释出。

（2）行业标准：是指我国全国性的农业行业范围内统一标准。《标准化法》规定，“对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一技术要求，可以制定行业标准。”农业行业标准是由农业部组织制定。行业标准是对国家标准的补充，行业标准在相应国家标准实施后，自行废止。

（3）地方标准：是指在某个省、自治区、直辖市范围内需要统一的标准。对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的技术和管理要求，可以制定地方标准。地方标准由省、自治区、直辖市 *** 标准化行政主管部门制定。地方标准不得与国家标准、行业标准相牴触。在相应的国家标准或行业标准实施后，地方标准自行废止。

（4）企业标准：是指企业所制定的产品标准和在企业内需协调、统一的技术要求和管理工作要求所制定的标准。企业标准由企业制定。

国家标准、行业标准、地方标准和企业标准之间的关系是，对需要在全国范围内统一的技术要求，应当制定国家标准；对没有国家标准而又需要在全国某个行业内统一技术要求，可以制定行业标准；对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一技术要求，可以制定地方标准；企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准。国家鼓励企业制订高于国家标准的企业标准。

2、农业标准化的主要内容：主要有以下七项： ①农业基础标准：是指在一定范围内作为其它标准的基础并普遍使用的标准。主要是指在农业生产技术中所涉及的名词、术语、符号、定义、计量、包装、运输、贮存、科技档案管理及分析测试标准等。 ②种子、种苗标准：主要包括农、林、果、蔬等种子、种苗、种畜、种禽、鱼苗等品种种性和种子质量分级标准、生产技术操作规程、包装、运输、贮存、标志及检验方法等。 ③产品标准：是指为保证产品的适用性，对产品必须达到的某些或全部要求制订的标准。主要包括农林牧渔等产品品种、规格。质量分级、试验方法、包装、运输、贮存、农机具标准、农资标准以及农业用分析测试仪器标准等。 ④方法标准：是指以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为物件而制订的标准。包括选育、栽培、饲养等技术操作规程、规范、试验设计、病虫害测报、农药使用、动植物检疫等方法或条例。 ⑤环境保护标准：是指为保护环境和有利于生态平衡、对大气、水质、土壤、噪声等环境质量、污染源检测方法以及其它有关事项制订的标准。例如水质、水土保持、农药安全使用、绿化等方面的标准。 ⑥卫生标准：是指为了保护人体和其它动物身体健康， 对食品饲料及其它方面的卫生要求而制订的农产品卫生标 准。主要包括农产品中的农药残留及其它重金属等有害物质残留允许量的标准。 ⑦农业工程和工程构件标准：是指围绕农业基本建设中各类工程的勘察、规划、设计、施工、安装、验收，以及农业工程构件等方面需要协调统一的事项所制订的标准。如塑料大棚、种子库、沼气池、牧场、畜禽圈舍、鱼塘、人工气候室等。 ⑧管理标准：是指对农业标准领域中需要协调统一的管理事项所制订的标准。如标准分级管理办法、农产品质量监督检验办法及各种审定办法等。

农业标准体系有不同的划分方式和组成方式。从标准所规范的领域看，农业标准体系的组成以农业技术标准为主，同时包括农业管理标准和农业工作标准。其中，农业管理标准和农业工作标准主要是指农业企业，无论农业技术标准、农业管理标准还是农业工作标准都是由不同层级（国际、区域、国家、行业、地区和企业）、不同约束性（强制性和推荐性）、不同环节（产前、产中、产后）的多种标准所组成的，因而也都构成了农业标准体系的次级标准体系。

食品安全法的落实要 建立在农产品质量安全法基础上,而农产品质量安全法的实施要建立在绿色农业(食品)安全法基础上。绿色农业应该成为未来现代农业发展的主流方向,绿色食品 应该成为替代无公害食品和有机食品的主流食品。随着绿色农业(食品)国际联盟的建立,加快中国绿色农业和绿色食品的国际化发展成为当前和未来中国农业发展 的重要任务。本文提出了加快中国绿色农业指标体系建设的指导原则和构架,为绿色农业(食品)基地的建设和评估提供理论依据,进一步提出了绿色农业(食品) 标准体系制定的指导原则和构架,为各部门和各专业人员制定食品安全标准提供建设性指导意见,以加快我国食品安全标准的制定。

中国绿色农业基地标准体系包括哪些

食品安全法的落实要 建立在农产品质量安全法基础上,而农产品质量安全法的实施要建立在绿色农业(食品)安全法基础上。

绿色农业应该成为未来现代农业发展的主流方向,绿色食品 应该成为替代无公害食品和有机食品的主流食品。

随着绿色农业(食品)国际联盟的建立,加快中国绿色农业和绿色食品的国际化发展成为当前和未来中国农业发展 的重要任务。

本文提出了加快中国绿色农业指标体系建设的指导原则和构架,为绿色农业(食品)基地的建设和评估提供理论依据,进一步提出了绿色农业(食品) 标准体系制定的指导原则和构架,为各部门和各专业人员制定食品安全标准提供建设性指导意见,以加快我国食品安全标准的制定。

调研工作体系应该具备：健全的制度规范；体系内的所有要素具有可约束性和可进化性；得到一定范围的认可，并实施。并通过可执行的制度、自动化办公流程模组、有效的知识共享手段予以实现。

而调研工作一般应有7个工作步骤：

1.需求。在需求中反映出来的关注点和突出矛盾却可以有选择的作为调研工作的输入条件，一般包括：

a.会议决策和领导安排；

b.与单位发展相关的改进需要；

c.重要政策、法规解读；

d.基层反馈的热点问题，及发现的问题；

要经过分析和筛选，确定题目是否得当、有无成效，综合考虑后，再确定作为调研工作的输入。需求获取作为调研模组的第一个基本功能。通过设定专用信箱、参考职代会提案、合理化建议、BBS等渠道等广泛获取需求。

2.输入。输入包括了论证、计划、明确责任人和目标等必须过程。该组织专题研讨，完成阶段性计划的制定并明确目标。确定该项调研的节点、参与配合人员、调查研究手段和评价方式。综合已有资讯，确定可行性，指定责任人。制定详细调研工作计划并发布。针对不同性质的调研题目，提出明确的考核评价目标。

3.调查。调查过程是收集资料材料的过程，要确保调研样本材料的数量与质量的代表性。要注重综合运用调查手段的运用，可以依据调研题目的类别选取与匹配，走访一线、走访兄弟单位、利用普查性的调查问卷、多渠道收集资讯等相结合。要确保样本的数量、普遍性和参考价值。

4.研究。对调查素材的深入研究过程，是决定调研成果的关键。调研人员要具备较高的理论水平和综合分析能力，能够综合运用统计工具，选择适合的模型结构和分析方法。在体系中应该纳入先进的分析工具的集中学习和培训。

5.输出。形成的调研文字材料是调研成果输出直接体现。重在透过资料、现象深入本质，研究探讨问题的根源，探索解决问题的措施办法。要求以精准的文字使用，客观的反映情况，并提出有价值的意见和建议。

6.反馈。在文字材料形成后，应视调研题目将文字材料提交给审阅物件。根据题目的性质与计划目标，及时跟踪，获取相关的意见反馈，包括领导班子的认可度、职能部门的认可度和工作建议的落实效果等。

7.评价。根据工作的完成情况，综合目标达成度、领导满意度、题目难度、独创性等多维度对调研工作的成绩和责任人的工作情况给与平价，并纳入考核。

:wenku.baidu./view/9e47a87c910ef12d2bf9e74d.

包装标准体系主要包括包装相关标准、综合基础包装标准、包装专业基础标准和产品包装标准等四大类。

（1）包装相关标准主要包括集装箱、托盘、运输、储存条件的有关标准。

（2）综合基础包装标准包括标准化工作导则、包装标志、包装术语、包装尺寸、运输包装件基本试验方法、包装技术与方法、包装管理等方面的标准。

（3）包装专业基础标准包括包装材料、包装容器和包装机械标准。

（4）产品包装标准有建材、机械、轻工、电子、仪器仪表、电工、食品、农畜水产、化工、医疗器械、中药材、西药、邮政和军工等14大类，每大类产品中又有许多种类的具体标准。

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