芡实百合椰汁甜汤的做法
芡实加水（盖过芡实一点点就好），煮十五分钟
芡实煮糯后加百合，煮五分钟
总共二十分钟后，原本煮芡实的水也就剩一点点！加上椰汁，煮开即可！如果喜欢甜一点的亲可以加点冰糖！
百合能和芡实一起吃吗
百合是大家熟悉的食物，在平时很多人都爱吃百合，而且我们选择吃百合可以很好的补充营养，这样是能够对我们健康有意义的，同时我们还可以发现，百合在吃的时候也有非常多的方法，百合芡实煲就是非常不错的选择，一起看看百合芡实煲如何烹饪比较好。 百合芡实煲的材料 鲜百合80g，小芋头100g，芡实20g，胡萝卜1根，香芹茎1根，鲜虾仁4只，盐1茶匙，高汤800ml，油20ml。 百合芡实煲的做法 首先我们需要准备好材料，然后我们选择把小芋头、胡萝卜削去外皮洗净，切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣，用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段，然后选择用大火烧沸汤锅中的高汤，先放入芡实，用中火煮约15分钟，这时候再用中火加热炒锅中的油，待油温烧至七成热时，放入小芋头块炸制成金黄色，再捞出沥干油。然后我们就可以在炒锅中留底油，烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。之后就可以把炒好的所有原料放入汤锅中，与芡实一起再煲煮10分钟。在最后调入盐，撒入香芹叶，就可以开始吃了。 百合芡实煲的食用功效 百合芡实煲是非常不错的一种食物，在平时我们吃百合芡实煲能对大家健康有好处，我们吃百合芡实煲是可以起到养生效果的，首先芡实味平，性干涩，在中医中主脾、肾两脉，富含钙、磷、钾、镁、锌、蛋白质等营养物质，具有补脾固肾，助气涩精。有治疗梦遗滑精，解暑热酒毒等多种功效，能帮助我们很火的促进内脏健康，特别对我们保护好肺部健康也有意义，同时百合味甘，性微寒，主心、肺两脉，含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是大家保护肺部健康的好选择。上面给大家介绍了百合芡实煲的一些情况，我们在平时如果可以经常吃百合芡实煲，那么对大家健康也有好处，这样对我们保护好肺部健康是非常有帮助的，同时百合芡实煲还可以促进内脏健康，所以说百合芡实煲是大家不能错过的了。
百合芡实煲做法
百合能和芡实一起吃，例如芡实眉豆百合汤。
芡实眉豆百合汤的制作方法如下：
主料：百合160g，眉豆80g，芡实80g
辅料：桂圆适量、红枣适量、红糖适量
步骤一、准备好所有的食材，芡实和眉豆提前泡发好。
步骤二、锅中加入适量的清水煮沸，把眉豆、芡实、桂圆和红枣放进去煮15分钟。
步骤三、把百合放进去搅拌均匀。
步骤四、加入适量的红糖搅拌均匀。
步骤五、起锅装碗，制作完成。
食材用料
百合 一包相克食物
芡实 一包相克食物
虾 适量相克食物
肉碎 适量
胡萝卜 适量相克食物
西芹 适量相克食物
牛奶 两勺相克食物
盐 一勺
鸡粉 一勺
百合芡实煲的做法
1.首先需要准备的食材有百合，芡实，肉，虾，胡萝卜，西芹和牛奶。
2.肉切碎，胡萝卜和西芹切片，同时用热水浸泡芡实
3.五分钟后，把芡实放到砂煲里用文火煮大约15分钟，同时依次把鲜虾和肉碎，胡萝卜和西芹放到锅里稍微炒一下，盛放到盘里备用。
4.待芡实口感软化时，放入炒好的材料。文火煮五分钟。
5.五分钟后，放入百合，水若不够可适当加点。再加入牛奶。
6.最后加盐和鸡粉，洒上香菜就可以了。
小贴士
生芡实不易煮熟，要先泡水。百合非常易熟，要在最后几分钟再放。牛奶也可换成椰浆，看个人口味。
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