美食不可辜负，吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要，美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。再加上，天气变得越来越冷了，那么来上一份热气腾腾又好吃的虾米芋头粥就是很棒的享受啦，吃完之后，全身暖乎乎的，感觉很舒服。
虾米芋头粥这道美食不仅仅是吃起来味道很好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，有着补益身体等功效。我们大厨在做这道美食的时候，还专门搭配了美味的桃园建民香菇夹馍酱，滋味也是更赞了。接下来，我们就简单的给大家说一说舌尖上的美食，教你营养美味的虾米芋头粥，吃完就让你爱上它。
美味的虾米芋头粥
食材：芋头、虾米、桃园建民香菇夹馍酱、大米、猪瘦肉、洋葱、大葱、生姜、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把芋头冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成小块，放入盆里；备用；
2、接下来，把虾米用热水浸泡一会儿；把大米淘洗干净，沥干水后，放入蒸锅里面，蒸煮成熟后，取出来，放凉一下；备用；
3、接着，把猪肉冲洗干净，沥干水，用刀切成肉末；把洋葱洗净后，去掉外皮，用刀切成洋葱碎；备用；
4、再把大葱洗净后，去掉根部，用刀切成葱花；把姜冲洗干净，刮掉外皮，用刀切成姜末；备用；
5、然后热锅烧油，等到油热后，放入洋葱碎、葱花和姜末爆香一下，放入肉末和虾米，进行翻炒；
6、炒出香味后，放入切好的芋头，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒均匀；
7、接着，再加入适量的米饭、热水、胡椒粉和盐，搅拌均匀，盖上盖子，烧煮到成熟入味后，取出来，撒上葱花；即可；
虾米芋头糕如何做
菜系及功效： 精品主食
便秘食谱
美容菜谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
口味： 清香味 工艺： 煮
虾米芋头粥的制作材料： 主料： 芋头300克,米饭(蒸)300克
辅料： 猪肉(瘦)75克,虾米45克,洋葱（白皮）30克
调料： 色拉油45克,盐10克,白胡椒5克,大葱30克
教您虾米芋头粥怎么做，如何做虾米芋头粥才好吃 1.
芋头去皮，切滚刀块；
2.
虾米用热水泡软；
3.
在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4.
取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5.
再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。 虾米芋头粥的制作要诀： 油葱酥：将红葱头与猪油小火 *** 炒，待红葱头炸成金黄色即可。 小帖士-食物相克： 芋头：芋头忌于香蕉同食。米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
1、荔浦芋头250克，粘米粉100克，水200克，虾米适量，广式长腊肠1条，红葱头5瓣，盐适量，黑胡椒粉/或五香粉少许，葱花少许，油少许。
2、虾米用热水泡发备用。
3、荔浦芋头削皮。用一半的量就差不多了。
4、把芋头切小粒。腊肠切小粒。
5、把粘米粉90-100克加200克水混合均匀无颗粒。
6、中小火，炒锅倒油加入红葱头末，没有的亲，可以用紫洋葱切碎。调小火，熬香。
7、放入腊肠翻炒出香味。
8、再放入泡好的虾米炒出香味。铲出备用。
9、另起油锅，还是中小火，把芋头粒倒入翻炒。
10、芋头炒至变少许金黄，注意火候。
11、把腊肠虾米倒入芋头中翻炒均匀。
12、加入盐。加黑胡椒粉或者五香粉，鸡精，翻炒均匀后，试试味道，直到自己感觉合适，就跟炒菜的咸度就好。
13、把粘米粉水用勺子把底部的粉混合均匀，再把粉水倒入锅里。
14、中小火炒至粘合的状态。
15、倒入一个抹了油的可以蒸的盘中，用饭勺用力把芋头糕压紧实。
16、冷水上锅，芋头糕放入高压锅里，蒸20分钟。普通锅蒸40分钟。
17、蒸好的腊肠虾米芋头糕。
18、切片，放入葱花。或者用平底锅煎香吃也行。
以上就是关于营养美味，吃完就会爱上它的虾米芋头粥是如何熬出来的？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
