蔊菜属于一种比较常见的蔬菜，也是日常生活中吃的比较多的。很多怀孕的准妈妈也喜欢吃蔊菜，但是担心吃了会造成不利的影响。那么，孕妇究竟可不可以吃蔊菜呢？蔊菜有哪些营养价值呢？
蔊菜孕妇能吃吗
孕期可以进食蔊菜，但是不能多吃，以免对胎儿正常发育带来不良影响。
蔊菜的营养价值蔊菜，科属蔊菜为十字花科植物落菜的嫩茎叶。别名，野油菜、碎米菜、辣米莱。性味归经，性凉，味辛微苦；人肺、胃、肠经。功效主治，清热利尿，活血通经，镇咳化痰，健胃理气，解毒。主治感冒，热咳，咽痛，风湿性关节炎，黄疸，水肿，跌打损伤等病症。营养成分，每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3.2克，脂肪0.3克，粗纤维1.3克，胡萝卜素4.15毫克，维生素B20.6毫克，维生素C9.8毫克，钾30毫克，钙28.9毫克，磷4.63毫克，铁0.47毫克，还含有蔊菜素、蔊菜酰胺等成分。
蔊菜的食疗作用 1、清肺化痰，止咳平喘蔊菜所含的蔊菜素具有镇咳、祛疾、平喘的作用，对痰热咳嗽，支气管哮喘有一定效果。 2、杀菌消炎蔊菜素对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌。绿脓杆菌及大肠杆菌均有抑制作用，可作为肺痈、疮、疖、感冒等病的辅助食疗。 3、促进胃肠蠕动蔊菜有促进胃肠蠕动的作用，能健胃理气，常用于腹内积滞、大便不畅、食欲不振等病症的辅助食疗。
孕妇饮食禁忌 孕妇禁忌1：山楂果及其制品,孕妇不吃为宜.现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产. 孕妇禁忌2：孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果. 孕妇禁忌3加工食品和罐头食品.经过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素,香精,甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃. 孕妇禁忌4孕妇忌吃未经煮熟的鱼,肉,蛋等食物.生的鱼,肉等食物中往往含有绦虫,囊虫等寄生虫,直接食用这些食品可以使人感染疾病.生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解,不易被肠道吸收,而且生鸡蛋常常被细菌污染,直接食用很容易得肠胃炎.经烟熏,腌制,烧烤的食物也应尽量不吃.
孕妇可以吃芥菜吗
1、盖菜孕妇可以适量吃，盖菜就是芥菜，它是比较常见的蔬菜。盖菜中含有大量维生素A，维生素B，维生素C，维生素D等活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，可以增加大脑中氧的含量，激发大脑对氧的有效利用，起到提神醒脑的作用。
2、盖菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增强新陈代谢，预防孕期便秘情况的出现。但是孕妇不能过量食用盖菜，因为盖菜常被制作成腌菜食品，里边含大量的盐分，孕妇过量食用后容易出现妊娠期高血压疾病。
卷心菜孕妇能吃吗 卷心菜的心可以吃吗
首先，孕妇是可以吃芥菜的，但是孕妇在吃芥菜的时候要注意方法和技巧。不要因为错误的进食芥菜而影响到身体健康。
1， 不能多吃。虽然芥菜十分有益，但是却不能过多的进食，因为芥菜对于孕妇而言是有一定的刺激性的，特别是一些身体比较容易上火的孕妇在进食芥菜之后往往比较容易出现上火的症状。
2， 不能吃腌制的。在生活中很多人都会比较喜欢使用芥菜进行腌制，在腌制成功之后进食的确别有一番风味，但是这一种制作方法也会产生很多亚硝酸盐，对于胎儿和孕妇而言都是不好的。
3， 煮成汤吃。由于单纯的吃芥菜容易消化不良，所以做成汤匙可以有利于吸收，还可以起到助消化的目的。
4， 注意保存。由于芥菜的水分比较容易流失，所以大家在保存新鲜的芥菜的时候最后可以使用干净的纸包起来。要用白纸，不要用报纸，包好后，再在纸上洒一些水，这样，芥菜都会好好地保存下来了。
最后，在怀孕期间很多孕妇都会发现自己不能吃的东西有很多，这个时候如果不能多加注意孕妇的影响是十分大的，所以大家为了宝宝可以健康的成长在生活中好好的注意个人的饮食是非常值得的。
卷心菜是一种日常很常见的蔬菜，很多人都吃过卷心菜，还有很多孕妇在怀孕期间就会吃一些蔬菜，那么我们便要了解一下卷心菜孕妇能吃吗？卷心菜的心可以吃吗？
卷心菜孕妇能吃吗
女性同胞怀孕以后，还是可以吃卷心菜的。卷心菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、此外，卷心菜还有大量的纤维素以及各种矿物质，可以满足孕妇随着孕期深入而继续提高体内的营养的需求。因此，建议女性同胞是不妨多吃一些美味的卷心菜。卷心菜是一种热量很低的蔬菜，营养价值也是非常高的，可以提高孕妇的免疫力，还具有预防感冒的效果，无疑是非常适合孕妇所食用的。此外，卷心菜含有大量的 钾元素以及叶酸，我们都知道，叶酸对于孕妇是一种关键性的东西，可以预防胎儿出现神经管畸形的。
卷心菜的心可以吃吗
可以吃。卷心菜的水分含量高(约90％)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应，就使甲状腺变大，形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。
卷心菜是凉性还是热性
既不是热性也不是凉性，因它是属于平性。卷心菜里面含有非常丰富的维生素和其它各种元素，具有很强的功效，十分适合一些女性和青少年进行使用，能够有益于人们的身体健康。卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。卷心菜指高丽菜，是十字花科芸薹属植物，在中国均有分布，喜温和湿润、充足的光照，较耐寒，也有适应高温的能力。高丽菜矮且粗壮，茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色；基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形，长和宽达30厘米；顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。
卷心菜是甘蓝吗
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，所以叫做紫甘蓝。紫甘蓝也叫紫白菜，圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。包菜是结球甘蓝，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、圆白菜、包心菜、莲花白等。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色。
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