魔芋是芋头种类中的一种，但是它相较于普通芋头块头比较大一点同样吃起来跟芋头也是有一定的区别的，我们应该都知道，哺乳期的女性身体上有很多的禁忌和注意事项，他们在饮食方面也有很多的要求，很多东西都是不能够吃的，比如说凉的东西，那么哺乳期可以吃魔芋吗？
哺乳期可以吃魔芋，但注意生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。在烹饪前，先要在水中煮一下，去除多余的碱分和腥味。
虽然魔芋粉没有副作用但是你食用魔芋粉会导致你摄入的热量和营养减少,会影响到奶水的质量的。宝宝吃的没营养自然会影响到宝宝了。可以多吃有营养的食物，如牛奶，鸡蛋，鱼肉，蔬菜，水果，多喝汤水如酒酿蛋，火腿鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤等.
能吃。尤其是糖尿病和肥胖孕妇产妇的理想食品。注意生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。
产妇吃魔芋的好处:清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。降低胆固醇，防治高血压。防治肥胖，延年益寿。对防治糖尿病有好处。
如何选购魔芋?
因为魔芋全株有毒，以块茎为最，因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。选购袋装魔芋时，必须看清楚包装上的标示。
魔芋的食用技巧:煮魔芋时，不容易入味，可以用手将魔芋剥开，以增加表面积。在烹饪前，先要在水中煮一下，去除多余的碱分和腥味。生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。每次食量不宜过多。
乳母是一个特殊群体，首先要补充生产消耗的元气，然后要泌乳喂养宝宝。所以担负着两个人的饮食能量。而且产妇吃什么直接影响到宝宝的健康。魔芋饮食食物，可以吃。注意饮食多样化就可以了。
孕妇吃魔芋豆腐对胎儿有影响吗
不能，魔芋简介
魔芋，英文名：Konjacflour，别名蒟蒻多年生天南星科草本植物，有小毒.用途广泛， 魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。
魔芋它是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。我国四川省种植面积很多。经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。
魔芋的营养价值
魔芋被人们誉为“魔力食品”。它富含魔芋多糖、膳食纤维，多种氨基酸、维生素和大量的钙等，经常食用对人体有很多好处。
魔芋的食用效果
1.减肥
魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
2.降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
3.保温
古代民间疗法中，又把魔芋做成保温布的材料胃痛和肩膀酸痛，把蒸好的魔芋用毛巾抱起来，放在患处可以缓解疼痛。
4.预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋性味辛温，有推动血行，防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。
5.提高免疫力，防治肿瘤和癌症
芋能提高机体的免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，可以化痰软坚，散肿解毒，主治肿块、痰核、瘰疬等症，能够防治癌瘤。
6.糖尿病患者理想食品
魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
魔芋的选购窍门
看外形：表皮粗糙呈棕色，没有疤痕；
用手掂：选择手感比较沉的，口感绵软；
看尖：尖越硬越好，说明新鲜度高。
魔芋.jpg魔芋尖发软、手感轻的品质差，不要购买。
魔芋的存储技巧
魔芋出售时一般被放进装有透明液体的袋子中，这种魔芋可以使液体保持碱性，吃剩的魔芋可以和这种液体一起放进密闭容器中，再放进冰箱里保存。
魔芋的烹饪技巧
生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多；魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。每次不宜吃得过多，以每人每餐80克为宜。
魔芋的食用禁忌
1.生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。
2.每次食量不宜过多。
魔芋的食用建议
用清水冲洗干净、戴上手套削去皮。
用来炒菜可切成薄片；用来蒸、炖、煮汤可切成滚刀块或者粗条。炒菜可清炒或搭配肉片、青椒等；蒸时可清蒸完蘸白糖吃，也可搭配鸡块、排骨一起蒸；炖菜可搭配鸭块、五花肉；煮汤时可搭配莲藕、排骨、鸡块等。1.魔芋中的粘液会让人手痒，削皮时最好戴上一次性手套；
2.魔芋要彻底做熟后再吃，不然会有毒。
孕期嘴馋又怕胖？这十样好吃无负担的零食，营养又解馋
在怀孕之后有些人喜欢吃魔芋豆腐，其实，在怀孕之后是可以适当的吃一些魔芋豆腐的，但是千万不要过量的食用。尤其在孕早期的时候需要谨慎，稍不注意的话就会导致流产。经常食用魔芋是有一定的好处的，它含有丰富的钙质，同时它还可以起到活血化瘀，防癌抗癌的作用。
在怀孕以后女性朋友的身体会发生一些改变，甚至有很多女性朋友的饮食也会稍微发生改变。很多的女性在怀孕之后特别喜欢吃魔芋豆腐这种食物。但是如果在孕期的时候不注意自身的饮食，就会出现严重的影响。那么在孕期的时候可以吃魔芋豆腐吗?经常吃魔芋有什么好处？
有很多人对魔芋豆腐不是非常的了解，其实魔芋豆腐属于川菜，主要的是才是魔芋。它是现在的一种新型的保健食品，可以单独的烹食，也可以做成其他的菜肴，而且它的味道十分的清爽可口。对孕妇来说，在孕期的时候是可以适当的吃一些魔芋豆腐的，但是不要食用过多，以免对自身的身体造成严重的影响。魔芋可以起到活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便等作用。所以在怀孕早期的时候孕妇需要慎重食用的，如果不注意的话，可能会导致流产。所以大家一定注意避免进食过多的这些食物。
魔芋是属于芋头的一种，但是它比一般的芋头营养价值要高，它的主要成分是葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维，对人的身体是非常好的。
经常的食用魔芋是有一定的好处的。魔芋当中含有丰富的钙质，而且它其中的钙元素非常的容易让人体吸收的，是补钙的首选。同时它还可以活血化瘀，保鲜防菌，防癌抗癌的作用，但是在食用魔芋的时候大家一定要注意，因为魔芋自身是有毒性的，不可以生吃，需要研磨加工煮熟三个小时以上才能够食用。大家还应该注意消化不良的人，每次食用量不要过多，以免对自身健康造成影响。
孕期是一段非常特殊的时期，宝宝的营养全都由妈妈提供，所以妈妈们的饮食变得尤为重要。
进入孕中期或是孕晚期，妈妈们通常会胃口大增，总想吃东西。身边常备一些 健康 小零食， 既能解馋，又能提供一定的营养和能量 。不过，孕妈妈选零食，一定要注意 避免高盐高糖类食品，不吃生食、膨化类和腌制类食品，尽量避免防腐剂、添加剂多的食品 。
我在整个孕期增重23斤（孕前BMI为18.6），可乐出生6.3斤。怀孕期间一直胃口超好，吃了不少小零食 下面来给大家分享我最爱的几款！
西梅富含维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维，能够促进人体肠胃蠕动，有排毒养颜之功效。在我孕早期食欲不佳的时候，唯独喜欢西梅那酸酸甜甜的味道， 非常开胃 。同时，西梅 对于孕期便秘也有一定的缓解作用 。
西梅干的品牌非常非常多，以前购买的时候都不大注意，孕期关注食品成分后才发现，市面上大部分的西梅干都含有添加剂，甚至还加糖，加各种香料，对孕妇来说实在不友好！
而Nestor的无核西梅干，是我找到的为数不多的 纯天然无添加剂的西梅 ！并且这款西梅 果肉饱满，味道天然不甜腻，口感也很好 孕早期的我超爱吃。
几乎所有孕妈妈都会在孕期买每日坚果吃 每天摄入一定量的坚果可以很好的促进胎儿脑细胞的发育。市面上大部分的每日坚果都是坚果加果干果脯的组合，实际摄入的坚果很少，而甜度很高的果脯倒是吃了不少。
中粮的这款每日坚果不同于其他品牌， 只有坚果没有果干果脯 ！
同样是独立的小包装，25g一包，内含核桃、杏仁、腰果、碧根果、榛子和开心果， 没有另外添加盐和防腐剂等成分 ，都是原味坚果，每天一包吃着方便又 健康 。
孕期为了补钙，几乎每天都要喝牛奶酸奶，而燕麦片则是最好搭档！
我在孕期的时候买过好几款燕麦片，其中最爱的就是王饱饱的酸奶果然多麦片。
这款燕麦片的 配料超丰富 ，除了烘焙原麦外，还添加了大粒的冻干酸奶块和冻干草莓，吃起来酥酥脆脆的，另外还有芒果干、蔓越莓干、葡萄干、苹果干和椰子片， 无论是直接吃、泡牛奶还是搭配酸奶都超美味，并且饱腹感也比较强 ！
王饱饱燕麦片的另一大特点，就是 不含蔗糖 ！ 采用了无能量的甜菊糖苷来代替白砂糖 ，热量更低，好吃无负担。
除了酸奶果然多外，王饱饱还有其他好多口味的燕麦片 换着吃可以吃好久都不腻。
牛奶和酸奶都是很好的补钙来源，对于乳糖不耐的人来说，酸奶更是首选。
想要选择营养价值高，并且更适合孕妇喝的酸奶，一定要看配料表！只有 生牛乳+菌种 的酸奶最佳。很多酸奶喝起来很美味其实添加了很多糖和其他成分，乳含量也比较低。
无糖纯酸奶中我喝的比较多的是 简爱 和 如实 这两款。
每次喝酸奶时，加点王饱饱燕麦片，或是搭配一包每日坚果或几颗西梅干，味道就不会那么单调了 如实酸奶配有一小包蜂蜜，单吃的时候加点蜂蜜就很好吃了。
除了牛奶和酸奶之外，还有一样补钙的最佳零食，那就是奶酪！
奶酪是“浓缩的牛奶”， 平均10斤奶才能制出1斤奶酪 。奶酪中除了含有比牛奶更丰富的蛋白质和钙等营养成分外，还有一个优势是 不含乳糖，更有利于消化吸收 ，乳糖不耐受的人也可以食用。
市面上大部分的成品包装奶酪都是再制干酪，比如超市里常见的妙可蓝多奶酪棒、百吉福棒棒奶酪等，吃起来很美味，实际上营养价值很低，含糖量还很高，并且添加剂超多...如果你在逛超市的时候看到这些忍不住想买，先看看包装袋反面的配料表，看完也就不太想买了（我在孕期的时候就是这样控制自己的 ）
奶酪博士这个品牌的奶酪做的都是 100%非再制干酪，营养价值高，并且有无糖款和低钠款，非常适合儿童和孕妇 。
超市里很少见到有卖，我一般都在旗舰店买 唯一的缺点就是价格贵！不过按10斤牛奶浓缩1斤奶酪的比例换算一下的话，也就能接受了
黑芝麻对孕妈妈来说是非常营养的食物！它 含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、镁、钾等营养素，对孕妇的 健康 和胎儿的发育都有很大好处 。
这款黑芝麻饼 配料简单，没有任何的添加成分，不含蔗糖 ，甜味是用少量蜂蜜调的，吃起来很放心。另外，单片的独立包装吃起来也方便，有时候会觉得黑芝麻越吃越香，但是因为脂肪含量较高，也不宜多吃。每天一到两片，既能解馋又能饱腹还能增加营养。
吃黑芝麻还有一大功效就是 有利于宝宝头发的生长 ！我从孕中期开始几乎每天都吃黑芝麻饼，可乐生下来的时候头发真的又黑又多
我在怀孕的时候特别喜欢吃玉米，几乎每天都要吃，当时都想着要是生女儿的话就叫“小玉米”了！孕期看到papi酱推荐的玉米饼后，我毫不犹豫地就下单了！
这款玉米饼非常薄，吃起来脆脆的。原味的 配料只有玉米、小麦和水 ，实在不能更 健康 了，老人小孩孕妇都很适合吃！因为没有任何佐料和添加成分，所以味道比较淡，只有微微的玉米香，但是也很好吃 其他味道的因为有加糖加盐或者加辣椒，我就没有尝试了。
这个品牌除了玉米饼外，还有南瓜味、黑米味、紫薯味和高粱味的薄脆饼。当时我把每种味道都买了，结果试下来只有玉米味的好吃，其他几种味道我个人都不推荐。
焙朗的谷物饼干我在孕前就非常爱吃，牛奶谷物味和混合莓果味都不错， 酥酥的口感，越嚼越有麦香味 。它的 饱腹感很强 ，非常适合在两餐之间饿的时候拿来果腹，搭配无糖原味酸奶也不错。
作为饼干，添加剂基本上是不可避免的，不过当作零食偶尔吃吃也无伤大雅。这款饼干的 GI值比较低，不会引起人体餐后血糖的剧烈波动 ，同时又容易产生饱腹感，所以对孕妇来说也是一款非常友好的零食。
写到这款就顺便想安利下，食味的初相是我回购率最高的一家零食店！大概两三年前开始就一直在买它家的零食吃
这款夹心海苔非常适合孕妇，因为海苔本身的营养价值就很高！海苔含有较多的食物纤维，可以增加肠道蠕动， 促进排便 ；海苔中丰富的矿物质铁可以 预防女性缺铁性贫血 ；另外，海苔还有 利尿消肿、保护心血管 等功效。
两片海苔中间夹有巴旦木、南瓜子和白芝麻，同时又做的非常薄，吃起来 香香脆脆 的！
海苔这种零食基本上都不可避免地含有白砂糖和食用盐，有些还添加了香精、防腐剂等成分。这款相对来说 钠含量已经是很低的了，并且没有任何添加剂
一袋一袋的独立小包装，很好地控制了一次的摄入量，嘴馋的时候来一两包，完全不会有任何负担
如果有跟我一样喜欢吃果冻的，可以试试薄荷 健康 的这款零卡蒟蒻果冻！
之所以零卡，是因为它 用赤藓糖醇替代了白砂糖 。赤藓糖醇是一种代糖，它 不被人体吸收，也不会产生热量，但是又能提供一定的甜度 （赤藓糖醇的甜度是等量蔗糖的60%-70%）。
因为添加有魔芋粉，所以 吃起来很Q弹，甚至还带有一丝嚼劲 口味选择也很多，我个人最喜欢白玉荔枝味和水蜜桃味！
以上就是我的孕期零食清单，
希望大家喜欢
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