花果茶配方大全
花果茶配方大全,花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。下面是花果茶配方大全。
花果茶配方11、果酱花果茶原料:苹果、橘子、梨等各种水果、蜂蜜、红茶。
将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片。
将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。
天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。
盖上壶盖儿,焖5-10分钟。
喝前调入蜂蜜即可。
2、柠香水果茶材料:草莓5个,苹果半个,菠萝30克,红茶1包,柠檬2片,蜂蜜30ml,水1200ml。
菠萝、草莓、苹果切丁,柠檬切片。
将除柠檬外的所有水果加入茶壶中,加入适量的清水,放入一包红茶,小火煮开关,煮一会让水果散发出水果香。
待水壶温热时,放入柠檬片,再加入蜂蜜,搅拌均匀,直接饮用即可。
3、祛斑花果茶材料:主料:白果25克,白菊花3朵,雪梨3个,牛奶适量调味料,蜂蜜适量。
白果去壳,去衣;白菊花洗净,取花瓣;雪梨洗净,取肉切粒将白果、雪梨放入清水煲,煲至白果变软,加入牛奶煮滚即可,待放凉后,加蜜糖调味食用。
花果茶配方2苹果绿茶
制作:苹果洗净,切成小块,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,放蜂蜜,闷5至10分钟即可食用。
功效:苹果富含糖类、食物纤维和维生素,可以治疗便秘、贫血,并且能润肤养颜。
红枣花茶
制作:红枣去核捣碎,倒入锅内,加水煮8至10分钟,滤渣,汁水倒入沏好的花茶中,加500毫升冷开水,放冰糖即可。
功效:红枣泡茶常饮,有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
蜜梨绿茶
制作:将蜜梨捣烂、榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖即可饮用。
功效:用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火、润肺清心,还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶
制作:用热开水将红茶沏好,滤去茶渣;葡萄去茎洗净,用消毒纱布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷开水,放糖即可。
功效:健胃利尿,益气补血,有利筋骨、抗衰老之功效。
花果茶配方3花果茶的保存方法
花果茶是一种新式茶饮料,以各种不同的名茶、花朵与水果浓缩干燥而成,成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,在冲泡后保持花果的原风味的同时,充满了浓郁的茶香,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果。
花果茶与花草茶的保存期限不同:坊间贩卖的果茶只要密封好,就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关,保存环境佳可保存一年,保存环境一般则约半年。
一般的'保存方式是用干燥的容器,保存在阴凉、干燥的环境。开封后尽快饮用,才可保证新鲜度。取用时,要用干汤匙。建议将花茶放入冰箱冷冻库里,注意储藏时应远离腥味,避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起。
花果茶的功效与作用
调和脾胃之气
德国花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
治疗感冒
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。
滋养肠道
一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
排毒养颜
经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
花果茶的做法
热花果茶
先取花朵或是花瓣置于花茶壶内(花茶壶建议用玻璃制的),加入略微没过花朵的热水,洗涤后倒去。再在经过取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
冰花果茶
取花果茶15g~20g,温水(约45℃) 泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。
滋润花果茶
将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是花果茶最基本的饮法。
冰淇淋花果茶
先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切记要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放进去就融化了,就会影响茶的口感。
风味花果茶
把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,等3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金橘干等,依口味而定,主要的功能只是用来增添风味而已。
果酱花果茶
把花果茶冲泡好后,加入苹果果酱或其他果酱1小匙,搅拌后饮用。热饮冷饮均可,要注意的是,加了果酱,蜂蜜或冰糖就应减少用量,甚至可不放。
花果茶配方有哪些
昔日情怀花果茶 配方:勿忘我、牡丹花、玫瑰王。
秀身减肥花果茶 配方:玫瑰王、千日紫、减脂叶。
时尚丽人花果茶 配方:牡丹花、洋甘菊、顶级茉莉。
怡情安神花果茶 配方:顶级茉莉、玫瑰王、熏衣草。
难忘今宵花果茶 配方:熏衣草、千日紫。
浪漫情人花草茶 配方:勿忘我、甜菊叶顶级茉莉。
花果茶的介绍
花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成原素。在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果。
花果茶是由水果搭配花卉精制而成的,据说已有数百年的历史。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对德国人来说,花果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但德国老人喜欢喝,德国妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品。
花果茶一般由热带木槿花、葡萄、苹果、酸味李子、蔷薇花、番木瓜、芒果、柑橘皮、矢车菊、罗马甘菊及玫瑰花等无任何污染的花果组成。
如何做菠萝茶
糖水菠萝
1、准备一个菠萝、适量白糖或者冰糖。
2、将菠萝洗净、去皮、去刺,切成小块后备用。
3、在锅中加入适量清水,待煮开后,将菠萝放入其中。
4、煮10分钟左右,再将冰糖放入锅中,待其融化后,即可食用。
菠萝杨桃水
1、准备一个菠萝、一个杨桃。
2、将菠萝去皮、去除扎刺的部位,将菠萝须去掉,菠萝切小块。
3、杨桃洗净,放在盐水中浸泡30分钟。
4、将浸泡好的杨桃横着切成星星状,再与菠萝一起放入锅中,熬煮15-20分钟后,水果茶即可制成。
菠萝熬水煮多长时间
15分钟左右即可。
菠萝中富含多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类等物质,长时间在高温环境下,易被破坏分解,流失大量的营养,因此,菠萝熬水的时间不宜过长,建议在15分钟左右就好了。
煮过的菠萝怎么保存
1、冷藏保存。冰箱中的低温能抑制微生物的生长及繁殖,所以可以将煮过水的菠萝放在冷藏室内保存,可以存放1-2天,尽量在2天内食用为宜。
2、冷冻保存。可以将熬过水的菠萝制成菠萝果冻,放在冷冻室内,短则半个月,长则1个多月左右。
菠萝熬水的注意事项
1、不宜空腹食用。虽然熬水后的菠萝,酸性物质含量不是很多,但空腹食用还是容易刺激肠胃,引起身体的不适。
2、对菠萝过敏者不宜食用。虽然菠萝加热后的致敏成分会流失很多,但是对菠萝过敏的人群来说,食用后易增加过敏的机率,还是不要食用为宜。
3、患有胃肠炎、胃溃疡等胃部疾病的人群不宜食用。菠萝味酸,酸性物质含量丰富,易造成身体的不适。
菠萝茶属于时尚饮品,深受人们喜爱。菠萝茶的技术要求不是很高。下面说说它的做法。
材料:四分之一个菠萝、一包袋装的红茶
做法:
1.把菠萝洗净去皮,切成丁。
2.把菠萝丁放进茶壶里。
3.放入红茶包,倒入开水浸泡10分钟即可享用。
4.也可以再放些蜂蜜,这样味道更香甜。
菠萝茶和珍珠奶茶一样,有很高的营养价值,常饮有利于健康。
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