人们习惯称动物的肾脏为“腰花”，例如猪的肾脏被称为“猪腰花”。中医理论有“以脏养脏”之说，即常吃动物的什么脏器就可以滋补人的同种脏器。这一说法已经被现代医学证实。例如：猪心富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素。吃猪心可以加强人体心肌的营养，增加心肌的收缩力。
猪腰花还有维生素A、维生素C和钙、铁、磷等矿物质，有利于提高准妈妈和胎宝宝的免疫力，改善准妈妈的皮肤和视力，消除水肿。妊娠期间肾血流量由孕前的800克／分增至1200克／分，导致肾脏负担增加，因此，孕妈妈应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏。
但是，在清洗猪的肾脏时，你可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体，那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妈妈误食了肾上腺，其中的皮质激素可使孕妈妈体内血钠增高，使排水减少而诱发妊娠水肿。而髓质激素可促进糖原分解，使心跳加快，诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。同时可以出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。因此，吃腰花时，一定要将肾上腺割除干净。
猪腰花含丰富的蛋白质、脂肪以及钙铁磷等矿物质和维生素，有健肾补腰、和肾理气的功效，但是猪腰花也不是随随便便一个孕妈就能吃的，还得看适不适合吃。
一般来说，只要是身体健康、体质平和的人都是可以吃猪腰花的，它尤其适合有肾虚症状（人腰酸腰痛、遗精、盗汗）的孕妈妈食用。不过在吃的时候要适量的进行，不宜吃的太多，否则对身体也是会有损害的，
需要注意的是，猪腰花胆固醇含量较高，如属于高血压、高血脂及糖尿病、心血管疾病的孕妈妈，则尽可能的少吃或者不吃，否则于身体有损。
另外，猪腰花和黄豆同吃可能会导致人体消化不良；猪腰花和还带一起吃会导致人体便秘。对于有便秘倾向的孕妈妈来说一定要注意。
猪腰花有腥味儿，对于闻不惯这种味道的孕妈妈来说，其实用下面的小妙招是可以去除烦人的腥味儿的。
去除猪腰花腥臊味第一招：白酒去除法
把猪腰花子立起来，顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰花子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰花的完整。经络不能食用，要扔掉。在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰花子使酒能够迅速渗透到猪腰花子里面。 特别提示：白酒加入的比例一般为一只猪腰花子加一两白酒。
去除猪腰花腥臊味第二招：花椒去除法
先在火上烧开半锅水，锅开后，在水中加入三小勺花椒，煮三分钟。三分钟后将火关掉，把花椒水倒入碗中放凉，把放凉的花椒水倒在猪腰花上泡五分钟。别忘了经络也要全部去除啊!
孕妇能吃猪腰吗
产后恢复吃什么大补身体
产后的女性适合平补，所谓平补就是采用平常当中一些经常食用的食物来进行滋补，比如小米，猪肝，黄豆芽，莲藕，红糖水，鸡蛋等等，这些食物含有丰富的营养元素，而且非常容易消化和吸收，是很适合产妇食用的滋补食品。
刚分娩后并不适合使用一些过度滋补的药材类滋补品，包括人参，阿胶，燕窝，鱼翅等等，这些食物也容易导致产妇在产后出现虚不受补的现象，而且还容易产生腹泻和肠胃不吸收的情况，导致身体会更加的虚弱。
1. 瘦肉。产后是需要吃肉的，但是肥肉脂肪比较多，产后不宜大补，会造成产妇越来越胖的。瘦肉营养充足，而且健康，像是猪肉，羊肉还有鱼肉等等，都是可以少量吃一些的，吃的时候需要注意荤素的搭配，均衡摄取才可以的。
2. 水果。产后水果也是不可却少的，水果要选择新鲜应季的，像是葡萄，苹果，还有桃等等。水果不可以吃冰箱里的，需要晾温了再吃，或者是用温热的水泡好再吃，这样才不会肚子，肠胃不舒服。还可以适当的喝一些鲜榨的果汁，补充维生素。
3. 补气血的食物。产后失血过多，或者是恶露太多，都是需要不气血的。需要喝红糖水，红糖大枣汤，红糖面条，红糖鸡蛋等等。
产后可以吃猪腰煮酒吗
能吃，猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。产妇能吃猪腰，并且是产后众多菜谱的主推肉。产后一周是排泄期，有利于恶露排出。
经常吃猪腰可以为产妇增加免疫力。处于哺乳期间的产妇可以大量食用猪腰，它最明显的作用就是补肾。最值得一说的就是在猪腰中含有丰富的铁，这种营养成分对于刚经历分娩的女性而言是非常重要的。产妇不仅可以放心的享用猪腰，还可以多吃一些猪蹄、多喝一些猪肝汤也很好。
猪腰主要是指猪身上的肾脏器官，经常食用可以改善产妇肾虚或者耳聋的症状。猪腰的制作方式应该选择先用清水煮熟，这样味道会更好。产妇刚分娩不久，食欲还不是很好，所以在烹饪过程中可以适量的加一些开胃的醋，这样产妇会更喜欢吃。猪腰可以采用爆炒的方式，味道更鲜美。
孕妇可以吃猪腰吗
个别人比较喜欢吃动物内脏，能补充其他食物中含量比较少的微量元素，猪腰就是人们餐桌上常见的一道食物，兼具营养价值与药用价值。那么，孕妇能吃猪腰吗？
孕妇可以吃猪腰吗
孕妇可以吃猪腰。
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
孕妇吃猪腰有以下的好处：
1、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
2、猪腰有利水消肿的作用，因而孕中晚期准妈妈适量吃猪腰能减轻水肿症状。
3、猪腰中的VA、VC可以提高胎儿的免疫力，保护胎儿视力。而矿物质钾、磷、铁、钙、铜等元素则可以促进胎儿的生长发育，防止一些先天性疾病的出现。
但是，猪腰的处理一定要讲究科学，猪腰里白色的膜必须去除干净，否则准妈妈误食，轻则呕吐无力、手脚发麻，重则诱发高血压。
孕妇吃猪腰的做法
猪腰枸杞饭
猪腰有有滋肾利水的作用，具有补肾气、消积滞、止消渴之功效，食用可缓解肾虚腰痛、水肿等症状。
准备食材：大米100克、猪腰100克、枸杞10颗、姜3片、胡椒粉1/2茶匙、芝麻油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙
做法：
1、猪腰切除深色和白色的筋膜，尽量处理干净，然后切成丁，用生粉多抓洗几遍，放入清水中浸泡半个钟头，期间换水2-3次。
2、烧开一小锅水，放入姜片和猪腰，略微焯烫之后捞出，沥干水分。
3、往猪腰中加入料酒，腌制约15分钟，然后取出猪腰备用。
4、将大米和枸杞洗净，然后沥干水分，枸杞冲洗干净，沥干水分。
5、将大米、枸杞和猪腰放入电饭锅中，加入适量的清水，将食材煮成枸杞猪腰米饭。
6、往米饭中调入胡椒粉、芝麻油和生抽，盖上盖子稍微焖一下，即可出锅。
猪腰瘦肉粥
准备食材：猪腰1个、瘦肉80克、大米80克、姜3片、小葱1根、油1茶匙、盐2茶匙、生粉1汤匙
做法：
1、猪腰切除深色和白色的筋膜，尽量处理干净，然后切成丁，用生粉多抓洗几遍，放入清水中浸泡半个钟头，期间换水2-3次。
2、瘦肉洗净，剁成肉末备用，姜切成姜丝，小葱洗净切成葱花。
3、将浸泡好的猪腰和瘦肉末混合，加入姜丝、油、盐，搅拌均匀，腌制约15分钟。
4、大米淘洗2-3次后，放入锅中，倒入10倍米量的水，煮开后换成小火，将米熬成软烂的粥。
5、倒入步骤4中的猪腰和瘦肉食材，用大火滚开，直到食材熟透。
6、出锅前撒上葱花即可。
我们知道孕妇作为一种特殊的人群来说，在日常生活中有些食物是不可以吃的，因为吃了可能会对腹中的胎儿产生不利的影响，还有就是在怀孕期间也要补充一些高营养蛋白的食物，不仅仅要为腹中的胎儿提供营养，还要为孕妇提供营养，那么猪腰孕妇可以吃吗?
其实猪腰作为猪的肾脏，孕妇是可以适当的使用的，因为猪腰所富含的一些营养物质非常丰富，比如说含有一些蛋白质，脂肪，氨基酸，还有一些维生素，矿物元素等，可以极大好的补充孕妇所需要的一些营养元素，而且猪腰还可以起到一定的滋补效果，并且有补肾气。止渴的功效，而且还可以用于治疗肾虚所引发的腰痛，水肿，耳鸣等现象，主要在孕妇适当的使用之后，还可以起到利尿消肿功效，因为在怀孕期间的孕妇可能会使身体出现一些浮肿的现象，这时候吃一些猪腰就可以缓解。
还有就是猪腰中所富含的一些物质，对腹中的胎儿也是非常有帮助的，可以提高胎儿的免疫力，还可以保护胎儿的视力，并且猪腰的一些矿物元素还可以促进腹中胎儿的生长发育，并且还可以防止一些先天性的疾病等，但是孕妇在吃猪腰的时候一定要注意一些现象，比如说猪腰里面白色的膜，必须叫他清洗干净，如果孕妇误食的话，可能会出现一些呕吐无力，手脚发麻的现象，还有就是虽然猪腰的营养价值非常高，但是孕妇在使用的时候还是要注意适量，如果吃太多的话，不仅仅不会起到滋补的效果，反而会对身体不利。
以上就是为大家介绍的孕妇可以吃猪腰吗，猪腰作为猪的一个肾脏，孕妇是可以适当的使用，并且对身体健康还有腹中的宝宝有利。
扩展阅读：猪腰猪腰怎么吃
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