想要做香蕉派的话，首先要准备蛋挞皮、香蕉、鸡蛋以及芝麻。在准备好这些材料之后，首先要将香蕉切成片，然后把香蕉片放到玻璃容器里面。然后用擀面杖慢慢的把香蕉片捣碎成泥，把蛋挞皮拿出来，把倒好的香蕉泥全部都放到蛋挞皮里面，然后进行包裹。把蛋挞皮捏紧捏严实，随后放到烤箱里面烤10分钟左右。
简单上手在烤完之后把香蕉派拿出来，继续在蛋挞上面刷一层蛋液，同时也可以撒一些黑芝麻，然后放进烤箱里面继续烤，5分钟左右就可以出锅了。这个时候的香蕉派就做好了，而且香甜可口，样式也非常的好看。在做法简单的同时也非常适合当家庭中的小甜点，操作和上手都非常的容易。只要能够稍微的注意一些做法，一定是零失败和零难度的存在。
注意事项切记在做香蕉拍的过程中，香蕉派皮可以在中间横切一刀，手法一定要轻，否则的话会把下面全部都切断，这时裹上的蛋液也能够进入到派皮中。烤箱达到200度先进行预热，然后第2次的时候也用200度来烤，饼皮上色了之后就说明已经做好了。对于很多家庭而言，在做香蕉派的过程中，难度并不是特别的大，所以他们也会愿意去尝试。
橡胶的益处同时香蕉里面含钙的碳水化合物非常的多，而且经常食用香蕉也是能够起到补充能量的作用。并且香蕉中的淀粉含量也非常的高，吃香蕉也可以达到饱腹感，所以适当的吃香蕉还能够减少对于其它食物的摄入，并且达到减肥以及瘦身的作用。香蕉也可以降低血压，因为这其中的钾离子在维持身体电解质平衡的同时，还可以防治心血管疾病。因此把香蕉做成不同的吃法，也可以达到营养均衡的效果。
君之蛋挝皮做法
香蕉派
材料
飞饼三张，香蕉两根，鸡蛋一个
做法
1.香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用
2.将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟
3.松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
4.在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好
5.将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮
6.用叉子沿着周围压出花纹
7.在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟
8.松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可
注意事项：
制作过程中注意油不要太多，油吃多了对血脂血压都有影响。味道酸酸的甜甜但好吃不要贪多哦，不要偷吃哦（捂嘴笑）这个热量挺好高的，平时大家可以多吃香蕉，香蕉含钾元素特别高，特别是运动后的人多吃香蕉，补充钾元素的流失。
香蕉派主要是用香蕉制作的吗?
1、原料；
蛋挞皮儿：低筋面粉一小盆，鸡蛋1个，泡打粉一点，奶油一堆，糖一点。
蛋挞心儿：鸡蛋三四个，牛奶一罐，糖一点，盐一点，香草粉一点。
模子。烤箱（我用的是烤箱功能的微波炉）。
模子等平时不怎么听说的原料，在麦德龙超市就有卖的。
2、把奶油、鸡蛋使劲打，加糖。加面粉，把面粉事先搓一下（筛一下或者用擀面杖赶一下更好），加打泡粉，和面。把面团和好之后放在旁边醒着。
3、把鸡蛋，牛奶，香草粉放碗里打，打好后放旁边晾一下。
4、锅里做水，不用太多，加糖，盐，开锅后加入刚刚打好的牛奶鸡蛋液，和匀。
5、蛋挞皮儿的面团醒好后，像包饺子那样揪剂儿，放在模子里按照模子形状压匀，注意底儿别破了。和模子贴紧，把外边多余皮儿用小刀刮掉。
6、把蛋挞心儿倒到蛋塔皮儿里，不要倒满，免得烤的时候溢出来。
7、微波炉调烤箱模式，预热，180度，把蛋塔放进去，大约一刻钟到20分钟。看蛋塔心儿基本上凝固了，就出炉了。
君之蛋挞水的做法
香蕉派做法非常简单，主要食材就是香蕉和酥皮，有人会用蛋挞皮做，有人会自己和上一块酥皮面，香蕉一定要选择稍微熟一点的，这样做出来才足够香甜，而且按压成泥的时候，也会很方便，香蕉派外表酥脆，但是其内的香蕉馅软糯，甜滋滋的很香。
香蕉派口感香甜，做法很多首先我们要把香蕉放到盘子里，用勺子进行碾压，在里面加上少许的牛奶和炼乳，提升它的奶香味，如果是熟香蕉，就不要再加白砂糖了，否则会有一点甜齁，然后我们去准备一块面，在准备一块酥油面，酥油最好选择猪油，这样会让它更加酥脆，扯下一块酥油面，包到普通面皮上，包紧后，按压成一个小圆饼，随后我们将香蕉泥放在小圆饼的中间，对折，将边角按压平整，保证整个香蕉泥不会漏出来，好多人会选择炸香蕉派，还有人去烤，如果是炸香蕉派，可以在香蕉派的外面裹上一层面包糠，如果是烘烤香蕉派，那么上下火200°高温烘烤十分钟，因为香蕉泥本身就是可以生吃的，我们只要保证酥皮起酥就可以了。
香蕉派香酥可口，香蕉味道很浓郁很多人也会在香蕉泥里加上一些芝士碎，这样吃的时候，就会拉丝，在烘烤香蕉派的时候，我们为了好看，也可以在香蕉派上抹上一层蛋黄液，撒上一些芝麻，这样就会好看又好吃了，如果不愿意做酥皮，也可以直接拿手抓饼或是蛋挞皮代替。
将手抓饼一切两半，将香蕉泥放在中间位置，然后包裹严实之后，炸出来或是烤出来的口感也是一样的，并且手抓饼本身就是多层的，很省事，而用蛋挞皮做香蕉派就更简单，只要把香蕉泥准备好，把蛋挞皮解冻之后，从锡纸盒上取出来，然后在其中包入香蕉泥，对折之后放入烤箱烘烤，也是会呈现千层的效果。香蕉派酥酥脆脆，口味香甜，适合做下午茶。
「导读」 不少人以为君之蛋挞是蛋挞的一个品牌，其实君之蛋挞之由来源自博客。一个叫君之的博客专门发表烘焙类的做法，而其中的蛋挞的做法为大众所追捧而有君之蛋挞之名。君之蛋挞其制作方法经过多次试验，味道得到大众的认可，不少人都喜欢用其方法。蛋挞的灵魂在于蛋挞水。君之蛋挞水是君之蛋挞成为蛋挞界名人的关键。爱吃蛋挞的你怎么能错过君之蛋挞水的做法。 君之蛋挞水的做法
在蛋挞界如此名声大噪的君之蛋挞，真的不是吹牛逼就能吹出来的，那也是得有真材实料才能有这高人气。还不知道君之蛋挞水的做法？下面看妈网百科细说道来。
君之蛋挞水做法一：
材料：动物性淡奶油180g、牛奶140g、细砂糖80g、蛋黄4个、低筋面粉15g、炼乳15g步骤：
1、淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。
2、冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
3、七分满，220度，25分钟左右。
君之蛋挞水做法二：
6个蛋挞的材料：淡奶油90g，牛奶70g，糖40g，蛋黄2个，低筋粉8g（这个量比较小，所以重量只能在±1g，12个的量最多允许在±3g
步骤：
1、将淡奶油、牛奶、白糖、2个蛋黄混合均匀。
2、低筋粉混合均匀。低筋粉最好要过筛，不容易有大颗粒。
3、过滤入蛋挞皮（买的是现成的蛋挞皮，自己做挞皮相当费劲）。
注意：混合蛋液一定要过滤，否则口感不好。买的密度比豆浆机筛网更密的筛网，过滤效果很好。最后会比较难漏下去，用打蛋器搅一搅，最后就只剩一些蛋白和面粉颗粒。
4、入烤箱，180-200°（18L以下的用180°，18L以上的用200°），烤制20-25分钟（初次试验的最好别走开，注意观察，尤其是烤制了15分钟以后，蛋液表面出现“雀斑”，鼓的超出挞皮水平线，挞皮已经开始泛微微的焦黄色，就熟了）。
君之蛋挞皮的做法学了君之蛋挞水的做法，你还能错过君之蛋挞皮的做法吗？但是那蛋挞液你认为你能做出一个完美的蛋挞吗？瞬间觉得脑洞大开？别别别，还是踏踏事实学学君之蛋挞皮的做法。
材料：低筋粉220克，高筋粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐1.5克，水125克，黄油180克(裹入用)
步骤：：
1、将面粉和糖、盐混合，将40克黄油放于室温使其软化，加入面粉中。倒入清水，揉成面团。水不要一次全部倒入，而需要根据面团的软硬度酌情添加。
2、揉成光滑的面团。用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛20分钟。
3、把180克裹入用的黄油切成小片，放入保鲜袋排好。用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。这时候黄油会有轻微软化，放入冰箱冷藏至重新变硬。
4、把松弛好的面团取出来，案上施一层防粘薄粉，把面团放在案板上，擀成长方形，长大约为黄油薄片宽度的三倍，宽比黄油薄片的长度稍宽一点。
5、把冷藏变硬的黄油薄片取出来，撕去保鲜袋。把黄油薄片放在长方形面片中央，把面片的一端向中央翻过来，盖在黄油薄片上。把面片的另一端也放过来，这样就把黄油薄片包裹在面片里了。
6、把面片的一端压死，手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去，把面皮中的气泡从另一端赶出来，避免把气泡包在面片里。
7、手移到另一端时，把另一端也压死，再把面片旋转90度。用擀面杖再次擀成长方形。擀的时候，由中心向四个角的方向擀，容易擀成规则的长方形。
8、将面皮的一端向中心折过来，直至重新变硬。将面皮的另一端也向中心翻折过来，再把折好的面皮对折。这样就完成了第一轮的4折。
9、四折好的面片，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。松弛好的面片拿出来，重复第16-21步，再进行4折两轮。一共进行3轮4折。
10、这是第三轮四折完成后的面片，把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。这样，君之蛋挞皮就做好了。
君之蛋挞水的热量被称为吃蛋挞狂魔的你想要瘦成一道闪电，你觉得这是可以实现的事情吗？每天吃不少于5个君之蛋挞的你真的会瘦吗？先来了解下君之蛋挞热量主要主力的君之蛋挞水的热量吧！
1、普通一碗饭的热量是280卡，而吃一个君之蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果体重约60公斤的人在5分钟吃下三个蛋挞的话，就要慢跑一小时才能消耗这些热量。
2、君之蛋挞的每一食用份量含有196卡路里。热量分解：65% 脂肪，29% 碳水物，6%蛋白质。所含脂肪多，不饱和脂肪酸更多。
3、君之蛋挞的热量超过60%来自脂肪，虽然和米饭的热量差不多，但吃君之蛋挞时会吃进去非常多的油，而且人们通常不会马上有饱足感。
4、正所谓，少吃多滋味。专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
蛋挞是烤制食物，在加工过程中可能产生致癌物质，多吃不利于健康。而且蛋挞热量过高，减肥期间应尽可能少食。而一个君之蛋挞的热量约是300卡左右，吃一个蛋挞相当于吃下一碗饭。要减肥的筒子们还是少碰蛋挞为妙。
君之蛋挞水的营养价值“滑呀脱脱似猪膏咁滑，牛油忌廉无咁滑，撩人面朱疼锡一呀啖，哗！味香滑如食新鲜蛋挞。”这是一首不少人熟悉的歌曲，歌词虽说的是人滑溜溜的脸，可是用新鲜的蛋挞来比喻，让人想起蛋挞的香滑都忍不住吞一下口水。而比牛油忌廉还要香滑的就是蛋挞水。君之蛋挞水具有什么营养价值呢？继续往下看吧！
1、君之蛋挞中，鸡蛋中含有大量的蛋白质、矿物质、维生素、钙、磷、铁等营养元素，可以补充人体大量营养，提高免疫能力，是补充铁的良好来源。
2、面粉中也富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、鳞、钾、镁等营养元素，可以健脾养胃、除热止渴。
3、淡奶油中维生素A和维生素D含量极高，可以补充大量这两种营养元素。缺乏维生素A的人和儿童都可以通过吃蛋挞来补充，既美味，又可以补充足够的维生素A。但是同时，患有冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化的患者忌食，孕妇和肥胖者也要少吃。
君之蛋挞水怎么保存你总爱说做人别小气，做个蛋挞也要豪气点。蛋挞做完了，蛋挞水却剩下一大碗。直接喝了解恨吗？花了一盆心思去做的君之蛋挞水直接倒掉吗？浪费可耻还懂的是什么意思吧！剩下的君之蛋挞水可以保存起来下次用的，这个你知道吗？至于怎么保存？妈网百科不会让你茫然的。
君之蛋挞水由“鲜牛奶”“鸡蛋”“白砂糖”等多种营养物质构成，可想而知，细菌是多么喜欢蛋挞水。蛋挞水很难保存，如果过分的冰冻，也会影响到蛋挞水的味道。但是，多余的蛋挞水想要保存只有密封和冷冻了，根据不同的需求，可以选择不同的保存的方式。
1、如果是第二天就用的话，我们直接找个杯子密封冷藏就行。如果需要保存好几天，那就需要加一层保鲜膜，4度左右冷藏。如果是想保存很长时间直接 密封冷冻保存用的时候都要先解冻再使用，一定不要用热液解冻，那样就成蛋花了。
2、如果太冰箱太冷了，会不会把蛋塔水冰坏？无论怎么冷冻，都会在下一次的时候，口味不如第一次。这是肯定的。不过多余了也没有办法，拿出来用的时候一定要记得搅拌一下。
以上就是关于想做点心香蕉派，需要准备哪些材料呢？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
