木瓜炖雪燕很好吃。
材料:雪燕4克，木瓜250克。
辅料:冰糖30g。
木瓜炖雪燕。
1.准备雪艳。
2.用清水浸泡至少24小时，期间换水4-5次。
3.雪燕充分浸泡后，挑出杂质，沥干水分。
4.在炖锅里加入冰糖。
5.加入雪燕。
6.加入适量的温水。
7.放入炖锅，设置炖汤模式1小时。
8.准备木瓜。
9.木瓜去皮，去肉，切成颗粒。
10.炖30分钟的时候，加入木瓜继续炖，直到炖好。
11.成品。
雪燕的做法是什么？
1、取雪燕3-5克泡发24小时以上，中间换几次水，因为雪燕参杂有很对杂质，中途换水能把杂质去掉。
2、将泡好的雪燕放入炖锅中，加雪燕量的2／3水大火烧开后转小火炖30分钟。
3、去核红枣切开和枸杞、红糖下锅继续煮15分钟即可。
做法一：红糖红枣皂角米桃胶炖雪燕
1、皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发，把材料内的杂质清理干净；
2、将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红枣一起放入炖盅内（加水量没过材料后再多三分之一的水即可），慢炖2个小时即可。
炖好了，慢慢的胶原蛋白啊，如果吃不完，可以放入冰箱冷藏后再吃。
做法二：木瓜炖雪燕
1、将雪燕浸泡一夜然后洗干净。
2、将木瓜洗干净去籽切盖，将雪燕倒入木瓜内，加水淹没雪燕即可，放入冰糖。
3、盖上木瓜盖，隔水炖1-1个半小时即可。如果喜欢甜味，可以加入冰糖。
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