很多人爱吃寿司，而孕妇能吃寿司吗？孕妇是可以适当吃寿司的，但是应该选择熟透了的肉类寿司或者蔬菜寿司，尽量不要吃生鱼片寿司，以免生鱼片中含有细菌。配料芥末具有强烈的刺激性，最好也不要多吃。
孕妇能吃寿司吗
寿司是广受欢迎日式料理，孕妇偶尔嘴馋想吃寿司也是正常的。那么，孕妇能吃寿司吗？
寿司种类繁多，寿司的营养成分主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭)，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受大众的喜爱。寿司中加了醋，有增进食欲的作用，而寿司所选用的往往是较为新鲜的海鲜蔬菜等，也是较有营养的，所以孕妇是偶尔适量地吃一些寿司是没问题的。
但是，孕妇食用寿司最好应该选择蔬菜类的或者熟透了的肉类寿司，而应该避免食用生鱼片，因为生的肉类有可能含有大量细菌，对孕妇来说有一定的危险。当然，如果实在嘴馋，要去到正规卫生的店里，少量地吃一点是没有关系的。
孕妇吃寿司的注意事项
孕妇可不能因为喜欢吃寿司就敞开来大吃特吃，要知道，孕妇吃寿司有一些注意事项是不能忽略的，为了宝宝的安全与健康，一定要多多注意噢！
1、孕妇吃寿司要慎重，尤其是不要吃含有生鱼片的寿司，因为不熟的鱼肉等海鲜中含有细菌，对孕妇来说是一个不小的威胁。寿司一般含有的鱼片都是生的，这是为了让寿司的味道更鲜美，但是专家建议免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用，以免发生食物中毒。过食生冷对孕妇和胎儿都是一种刺激，建议最好是少吃。
2、吃寿司经常会加以酱油和芥末，我不建议孕妇吃芥末，太辛辣刺激，对宝宝有刺激。
3、寿司大多是生鲜食材，其中可能含有过敏源，如果有过敏的孕妇在食用前要谨慎选择。
孕妇吃寿司的食谱
寿司的美味令人难以拒绝，但是孕妇不宜食用生鱼片寿司。但不要郁闷，有几种寿司特别适合孕妇吃的，而且如果在家自制，还更能保证食材的卫生健康。来看看吧！
1、腐皮寿司
材料：寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、砂糖3大匙、酱油2大匙。
做法：1.米洗净浸泡20分钟，以同量的水一丐下锅煮，煮好再焖15分钟。2.调味料A拌匀淋于寿司饭上，直至寿司饭与醋拌匀入味，待拌好的饭冷却至体温相同时即可使用。3.将高汤与调味料B混合均匀，放入油豆腐约20~30分钟至汁收干，取出油豆腐待凉。4.将米饭塞入腐皮中并撒上炒过的黑芝麻即可。
功效：腐皮属于豆类食物，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，适合孕妇食用。而且在腐皮寿司中加入黑芝麻，不让寿司味更美，而且能提高寿司的营养价值。因为：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，其中铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。孕早期的准妈妈需要吸收大量的钙和铁来维持胎儿的营养，黑芝麻能帮助准妈妈补充这两种营养。
2、热带风情寿司串
原料：草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司、醋各适量
做法：1、草莓洗净，菠萝、猕猴桃去皮，切成2厘米的块；香蕉、芒果去皮，切成长条。2、米饭拌少许醋，铺在海苔上，放上各种水果；卷起压紧，切成1厘米左右小块；取竹签，将寿司穿成串即可。
功效：能防止血栓、解毒降压。多种水果与寿司的完美结合，丰富了营养和口感，是孕妇很好的选择。
3、碧荷仙子
原料：荷叶、米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、鱼籽、寿司醋各适量
做法：1、荷叶洗净、晾干；米饭拌寿司醋；胡萝卜、黄瓜切条。2、锅里放少许油，鸡蛋打散，入锅，摊成蛋皮。3、寿司帘铺上海苔，翻面，然后压米饭，压实；米饭上方保鲜膜，翻面，使米饭朝下；放黄瓜条、胡萝卜、蛋皮，卷起，压实；外面裹上鱼籽，且成1厘米左右的小段。4、用适当大小的荷叶包起，放冰箱冷藏5分钟左右即可。
营养功效：海苔含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，能促进食欲，同样也适合于用于产后催乳。
孕妇可以吃寿司饭团吗
孕妇就是特殊的人群了，在怀孕的期间一定要小心的呵护，在怀孕的时候注意的问题是很多的，特别是饮食上的问题，那么孕妇能吃寿司饭吗?寿司是大家在平时应该都会吃的吧，特别是韩国寿司现在已经是很流行了，不论是大人还是小孩都是特别喜欢吃寿司的，寿司的口味也有很多。
对于孕妇能吃寿司饭吗，很多怀孕的女性都想了解这样的问题，女性在怀孕的时候就不敢乱吃东西了，看到别人吃寿司的时候也会很馋，不知道自己能不能吃，下面我们看看孕妇能不能吃寿司。
由于很大一部分寿司的材料都是生冷的食物，所以准妈妈担心会有细菌和寄生虫危害到胎儿的健康。但是并不是说孕妇不能吃寿司，有些寿司含有很高的营养价值，只要选择对了食材，对母体和胎儿的发育都很有帮助。下面小编就为准妈妈们推荐两款适合孕妇食用的寿司，爱吃寿司的准妈妈千万别错过。
腐皮寿司
腐皮属于豆类食物，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，适合孕妇食用。而且在腐皮寿司中加入黑芝麻，不让寿司味更美，而且能提高寿司的营养价值。因为：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，其中铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。孕早期的准妈妈需要吸收大量的钙和铁来维持胎儿的营养，黑芝麻能帮助准妈妈补充这两种营养。
腐皮寿司的材料：寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、砂糖3大匙、酱油2大匙。
腐皮寿司的做法：
1.米洗净浸泡20分钟，以同量的水一丐下锅煮，煮好再焖15分钟。
2.调味料A拌匀淋于寿司饭上，直至寿司饭与醋拌匀入味，待拌好的饭冷却至体温相同时即可使用。
3.将高汤与调味料B混合均匀，放入油豆腐约20~30分钟至汁收干，取出油豆腐待凉。
4.将本区怕塞入油整夜中并撒上炒过的黑芝麻即可。
凤梨虾球寿司
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素，以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，而且菠萝朊酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。虾含有丰富的钙、锌等微量元素，尤其是钙，可以促进幼儿的生长。而吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。但是，菠萝不宜多吃，特别是患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍或者处于发烧及湿疹疥疮的孕妇，应该禁吃菠萝。
凤梨虾球寿司的材料：草虾四只、小黄瓜一条、胡萝卜四分之一条、新鲜凤梨八分之一颗、白饭半碗、寿司海苔一片
凤梨虾球寿司的做法：
1.水滚后将带壳草虾放入清烫，熟透后捞起放凉，剥壳取出虾仁。
2.将小黄瓜、胡萝卜切成长条状，凤梨亦同。
3.在制作寿司的竹帘卷铺上寿司海苔，放上一层白饭铺平，依序放入虾仁、小黄瓜、胡萝卜、凤梨，以及一些芥末，卷成卷状即可食用。
孕妇能吃寿司饭吗，其实孕妇是可以吃寿司的，不是说女性怀孕了，平时喜欢吃的一些东西就不能吃了，其实寿司对我们的身体也是很好的，只要适当的食用都不会有什么事情，如果喜欢吃寿司的话，不妨自己去学习寿司的做法，以后想吃的时候就可以做了。
孕妇可以吃寿司的种类
能吃。
孕妇偶尔吃一些寿司是可以的，但不适合吃太多。因为有些寿司里含有的成分并不适合孕妇食用。
孕妇如果想要吃寿司，那么最好吃熟透的肉类寿司或者是蔬菜寿司，不要吃没有煮熟的寿司，因为这些生食里含有细菌以及寄生虫，吃多了对胎儿发育没有好处。而且，孕妇吃寿司时，最好不要沾芥末，芥末刺激性强，对孕妇身体不好。
孕妇可以吃肉松寿司吗
寿司是在日本非常受认可的一种食物，在当地的人特别喜欢吃它，而且，当地的孕妇也比较爱这种食物，但是，也有的孕妇担心吃完寿司可能会出现不好情况，那么，孕妇能不能吃寿司？来看答案。
孕妇能不能吃寿司
寿司的种类是特别多的，它的成分主要包含有冷饭、醋、鱼肉、蔬菜以及海鲜之类的食物，用这些食物制作出来的寿司味道非常鲜美，所以，很多人都会比较爱吃这种食物，在里面加的醋能够起到改善食欲的效果，而里面选择的新鲜的蔬菜以及海鲜等等食物营养也特别丰富，所以，孕妇要是能够偶尔适当的吃一点寿司的话，自然是可以的。
孕妇吃寿司注意事项
孕妇在吃寿司的时候应该要选择蔬菜类的寿司或者是海鲜和鱼类都完全熟透的寿司来吃，要避免选择吃生鱼片做成的寿司，原因在于生鱼片里面的细菌比较多，如果孕妇吃了生鱼片做成的寿司就容易出现胎儿畸形之类的危险，所以，嘴馋想吃寿司的孕妇一定要到正规的寿司店里去吃，吃寿司的时候要少吃一点，这样就不会因为吃寿司而导致身体受伤害。
孕妇仅可以少量的食用寿司。寿司属于一种日式料理，主要材料是用醋调味过的一些冷饭，再配合海鲜，蔬菜，鸡蛋，鱼肉等配料制作而成的一种食品，味道鲜美。因为其中添加了鱼肉、海鲜及蔬菜等，营养成分还是比较丰富的。但是，由于其调用味品比较多，怀孕期间不适合大量进食。孕妇吃寿司时应该注意，避免食用加了生鱼片的寿司，以免导致病原微生物感染。
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