怀孕后最好少吃或不吃“薯条薯片”，因为它们都是土豆制品。虽然土豆是世界上公认的营养丰富的食物，也是我们餐桌上常见的蔬菜，但是它却含有大量对孕妇及胎儿不利的物质。
曾有人推算，那些有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇，如果食入44.2-52克的土豆，即可能会生出“畸形儿”。具体情况如下：
1、土豆中含有龙葵碱和卡茄碱
科学研究发现，土豆中含有的“生物碱属类与固醇糖甙类“，主要为“龙葵碱“和卡茄碱，而这两种物质的结构，与人类的”甾体激素”，如：雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。那么，如果孕妇大量食用含生物碱较高的土豆，蓄积体内，便会产生“致畸效应”。
2、紫皮土豆与青色土豆含量最高
研究还发现，那些刚收获的土豆，所含的生物碱为每公斤20毫克，但贮存一段时间以后则上升到75-14毫克；并且，这种物质主要存在于土豆的牙或皮中，尤以未成熟的紫皮土豆或带青色的为最。
3、生物碱并不能而减少
研究发现，土豆中的生物碱，并不能因为水浸、蒸、煮、烘、焙等加工烹调的方式而减少。
也就是说，市场上出售的薯条与薯片，虽然接受过高温处理，但所含的“龙葵素”的含量只是相应的减少一些，而危害依然是存在的。
并且，薯条与薯片，还含有较高的油脂和盐份；
孕妇多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增发妊娠风险，
鉴于此，孕妇还是不吃或少吃土豆及其制品——薯条与薯片为好，以免影响胎儿健康的发育。
怀孕之后特别喜欢吃油炸食品，怎么办？
尽量不要吃或者是少吃油炸食物。因为油炸的食物比较油腻，而且热量高、营养价值相对来说比较低。如果过多食用容易引起上火不利于身体健康，另外在孕初期会出现不同程度的孕吐，如果吃了过多油腻食物容易加重孕期反应影响食欲。导致食量减少或者是消化不良等现象。孕期饮食建议要清淡，多吃含有优质蛋白的食物要少吃油炸类、辛辣的食物。
油炸的食物是要用油高温炸出来的，高温反复加热的食物很容易变质，导致有毒物质的产生，如果孕期经常吃油炸的食物，就会把毒素带到身体里面，会影响到胎儿的健康，胎儿正在发育，需要有营养的食物，所以尽可能的不要吃。
孕早期疾病注意事项
1、阴道出血：如果发现阴道出血，哪怕只是少量的，也应该立即去医院就诊，即使阴道出血情况似乎已经停止了。虽然准妈妈少量阴道出血可能没什么大事，但也可能是某些严重问题的征兆。所以需要立即就医检查，以确定准妈妈和胎儿都没有问题，并排除发生并发症的可能。
2、白带异常：孕早期如果白带颜色较浓、气味难闻或阴部瘙痒，准妈妈就要求医诊治。如果白带只是量较多，但没有恶臭，没引起瘙痒，没有特别的颜色（如红色、咖啡色或黄绿色），则属正常的怀孕征兆，无须特别处理。
3、肚子疼：女性在刚怀孕的时候有很多症状，如常见的肚子疼就是其中一种，如果是生理变化引起的，会随着身体逐渐适应而缓解，很多情况下都属于这种。
怀孕能不能吃薯片跟土豆片
确实，孕妇要少吃油炸食物，包括油条、炸鸡排等。有的妈妈说，我也不知道为何，我根本控制不住自己的食欲。
孕期随着激素增长，孕妈妈内分泌系统调整后，饮食偏好也会发生相应改变，其实有时并不是自己有多馋，是体内激素在作妖！确实也不受自己意志控制。
这不是危言耸听！
孕期常吃油炸食品，患妊娠糖尿病的风险会相应增加，每周吃7次或以上的孕妈比不吃油炸食品的孕妈患妊娠糖尿病高88%！
此外，油条属于不易消化的食品，不符合孕妇和产妇饮食标准。
经过高温的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性维生素A、维生素D、维生素E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值降低，食用油条难以起到补充多种营养素的作用，还会造成胀气、厌食等表现。
油炸食品，孕妇吃不与不吃结果是不一样的，有人说偶尔吃点没那么夸张，看完以下这组数据可能你就不这么想了。
油条每100克油条热量为388千卡，等同于3碗米饭，其中含有蛋白质6.9克，脂肪17.6克，碳水化合物51.0克炸鸡排每100克热量为246千卡，等同于2碗米饭，其中含有蛋白质13.8克，脂肪15.8克，碳水化合物16.4克
孕妇偶尔吃一次油条可能并没有明显影响，倘若每天吃1-2根，估计不出一个月就能体重超标以及引发其他问题。
而且，现在街道上很多油条没有食品安全保障，炸油条的用油可能是地沟油，可能是反复利用的老油，也可能是烤鸭油等动物油。说了这么说还是建议孕妈妈们少吃“垃圾”食品。
如果实在忍不住吃了，有补救方法吗？
吃完油条，来一杯豆浆
油条和豆浆是最佳搭配，一起吃下去，不仅味道更好。从营养角度，大部分油条中含有超量的明矾，是一种含铝的无机物，被孕妈妈吸收后，会对胎儿大脑神经细胞产生危害，而且很难被排除体外，容易造成蓄积。
吃完油条来一杯豆浆，这时因为豆浆中富含卵磷脂，曾有科学发现认为卵磷脂可以使老年痴呆患者的记忆得到好转。
一个是损伤脑细胞，一个是增加记忆功能，豆浆正好能起到“解药”的功能。
另外，豆浆可以中和油条的油脂，减低油脂对孕妈妈身体造成的不适，但注意一次不要喝过多，喝多了可能出现腹胀症状。
吃完炸鸡排，记得喝杯温水
“一次吃炸鸡腿一次爽，次次吃炸鸡排次次爽”，但是很多孕妈妈吃完就忏悔，又怕激素、地沟油、味精等对宝宝造成影响，同时吃完还会肚子难受，时间长了还可能引起便秘。
所以孕妈妈吃完记得适当补充水分，以免引起便秘等情况。如果一次吃鸡排量过大，在第二顿饭可以多吃点蔬菜清清肠胃。
个人经验分享：一次性吃过多的油炸食品，建议第二顿可以吃点青菜，少油少盐的那种，可以缓解肠道负担，整个人会清爽很多。
吃完油炸食品，一小时后来杯酸奶
酸奶加速肠道蠕动，可以加速油炸食品的排出，所以建议孕妈妈们在吃完油炸食品后，如果还饿的话可以来杯酸奶，血糖高的妈妈可以选择无糖酸奶。
吃完油炸食品，记得活动活动
吃完油炸食品头就开始“变沉”，想睡觉，有没有？
但此时孕妈妈一定不要立马躺下休息，准爸爸拉着一起出去散散步，走着走着就神清气爽了。
其实几乎所有孕妇，怀孕期间或多或少吃过油腻食物，事实结果证明少量进食对宝宝不会有明显影响，所以偶尔吃一次两次的孕妈妈，也不必过度紧张。
如果实在只想吃油条、鸡排等油炸食品，建议让准爸爸动手做，安全又健康。
孕妇最好不要吃太多薯片食用薯片。薯片属于膨化油炸食品，脂肪、碳水化合物、蛋白质是其主要成份，而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析，由于在饮食结构上此类食品具有一定的缺陷，所以孕妇吃薯片并不利于胎儿的发育。
孕妇吃薯片的危害
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸，因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低，从而增加得心血管疾病的危险。
3、油煎或经烘烤的薯片中，普遍含有丙毒，长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症，对孕妇健康有害。
4、薯片对孕妇的危害问题还体现在制作工艺，和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上，这些成分无疑对孕妇及胎儿百害而无一利。
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