现在的人吃饭是非常方便的，到外面只要口袋里有钱，什么山珍海味都应有尽有。现在生活在都市里的人生活节奏普遍比较快，所以一般都没时间自己做饭，很多人从小到大很少做饭，导致自己都不太会做饭。但是在外面吃饭一般都是比较贵的，尤其是餐厅里，吃一顿饭就要花好些钱，很多人可能会心疼。那么今天我们就给大家普及一下一道餐厅里非常好吃的菠萝炒饭的做法，没想到原来这么简单，自己在家就能轻松搞定。
首先第一步，我们要准备食材，需要用到的食材有：去超市买一个又大又甜的菠萝，将家里精心腌制的腊肠拿出来，再准备一些豌豆，虾仁剥皮。最后就是最重要的主角登场了，拿出一碗昨夜剩下的米饭。
做法：
将买回来的菠萝对半切开，用刀子将里面的果肉取出来切块。要非常小心，以免伤到手。然后将菠萝壳留下来，用水洗干净备用。准备好的豌豆拿出来，将剥好皮的虾仁也拿出来。锅中烧热水，将豌豆和虾仁一起放进锅中焯水。
然后就是该准备腊肠了，将腊肠洗干净后，切好放在碗里备用。另起一个锅，开火烧热后，倒入食用油。等油温够热的时候，将腊肠过油，鸡蛋炒成碎末，两者放在碗里备用。然后将这个锅洗干净，再倒入一些油，将准备好的隔夜米饭放进去翻炒。接着依次放入腊肠，豌豆，鸡蛋，虾仁，和菠萝果肉一起翻炒。
最后，在锅中加入少许盐，翻炒个3分钟左右就可以。将做好的菠萝炒饭盛到菠萝壳内，好吃的菠萝炒饭就完成了。
菠萝炒饭是很天然 健康 的一道 美食 ，因为里面各种调料添加剂非常少，食材都是虾仁，菠萝等 健康 营养的，所以非常适合小孩子吃。如果家里面有小孩子的，就可以自己买个菠萝，然后在家动手做菠萝烤肉。用这个方法做出来，和餐厅的一样好吃，而且非常的简单易做哦。
菠萝炒饭的最简单做法
菠萝饭
“对于菠萝的吃法，除了榨汁，做个清爽美味的菠萝饭也是春季首选，这菠萝饭啊，口感香糯绵软，酸酸甜甜，米饭中混合着菠萝浓郁的水果香味，吃起来真是太让人陶醉了。做法也不难，材料准备好，十分钟左右就能出锅，您家要是有隔夜米饭啊，那更好了，不用浪费，做成菠萝饭保管大伙儿抢着吃。话不多说，赶紧跟着我做起来哦~”
用料
主料
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菠萝1个
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米饭500克
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油适量
辅料
胡萝卜
半根
青豆
50ke
广式腊肠
1根
盐
3克
生抽
20克
蒜末
2克
菠萝饭的做法
1.
准备好食材，胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用。
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2.
菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡，切菠萝的时候要小心哦~
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3.
柏翠妙厨锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油。
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4.
将青豆，胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟，加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用。
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5.
就着油锅继续将米饭倒入翻炒散开，等米饭炒到表面变微黄偏干的时候，倒入盐和生抽翻炒均匀。
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6.
将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀。
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7.
菠萝丁沥干水分，放入锅内翻炒，等到菠萝丁变软后即可出锅。
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8.
酸甜可口的菠萝炒饭就做好了
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菠萝饭成品图
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菠萝味道香甜，除了作为水果吃以外，还可以用来炒米饭。菠萝炒饭的做法非常简单，用菠萝炒出的米饭咸甜适口，别有一番风味。如下是我给大家整理的菠萝炒饭的简单做法，希望对大家有所作用。
什锦菠萝炒饭的做法
食材准备
小点的菠萝1个，虾仁、腊肠、鸡蛋、米饭、胡萝卜、豌豆、肉松、洋葱、色拉油、盐、黑胡椒粉适量。
方法步骤
1.将菠萝清洗外表后在2/3高度处平切一刀，分成两半。
2.然后用不锈钢大勺子将菠萝内部挖干净。
3.将材料洗净，将胡萝卜、洋葱切末，将腊肠切丁。
4.将虾剥壳，将鸡蛋打成蛋液，将挖出来的菠萝肉的1/3切成小丁，（准备炒饭时用）。还可将剩下的2/3菠萝肉榨成菠萝汁，当饮料喝。
5.将虾仁用开水冲泡1分钟，然后沥干水分。
6.炒锅烧热，倒油入洋葱翻炒出香味，加入香肠和胡萝卜翻炒1分钟左右，再加入豌豆翻炒片刻。
7.加入米饭翻炒均匀，淋入蛋液继续翻炒均匀。
8.加入虾仁，再撒上盐和黑胡椒粉翻炒均匀即可装盘。
咖喱菠萝炒饭的做法
食材准备
熟米饭200克，青豆、玉米粒、胡萝卜丁各20克，虾仁50克，菠萝丁80克，咖喱粉50克，香葱段20克，姜片10克，盐、鸡精各适量，色拉油10克。
方法步骤
1.虾仁去沙线，从中间切开，但不切断，备用。
2.虾仁、青豆、玉米粒、胡萝卜丁焯水备用。
3.香葱和姜片入热油锅，炒香放入咖喱粉略炒2分钟，再放入米饭、虾仁、菠萝丁快速翻炒。
4.待米饭炒散，用盐、鸡精调味即可。
小贴士
菠萝富含维生素，而且味道清甜。用菠萝炒饭，不仅让米饭变得色彩缤纷，吃起来也会心情明媚，更重要的是能消除夏季的烦热。
菠萝炒饭的简单做法
食材准备
鸡蛋1个、菠萝150克、玉米粒20克，木耳2果，胡萝卜30克，蟹肉棒2根、毛豆30克，红彩椒20克、剩米饭1小碗，盐、胡椒各适量。
方法步骤
1.将鸡蛋打成鸡蛋液，锅中放油，下入鸡蛋液炒熟后切小块，菠萝切小丁。
2.将蟹肉棒、红彩椒、胡萝卜切丁，木耳切碎。
3.锅内下油，下米饭炒散。
4.下入菠萝丁之外的其他材料炒匀。
5.下入菠萝丁翻炒均匀，调入盐和胡椒粉即可。
以上就是关于餐厅里的菠萝炒饭超级好吃？教你菠萝炒饭做法，原来这么简单全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
