主料
基围虾250克
白萝卜400克
辅料葱适量
姜适量
辣椒粉适量
花生油适量
鲍鱼汁适量
白糖适量
盐适量
1、虾洗干净沥干水,白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝。
2、锅热倒油,下葱姜爆香,下虾子略炒,盛出。
3、留底油,下萝卜条翻炒。加适量辣椒粉、盐、糖、鲍鱼汁潘超均匀后,小火略煮(萝卜条比较硬,煮透才好吃)
4、最后将翻炒过的虾子下入锅中,焖1分钟即可出锅。
白萝卜炖虾的做法
萝卜丝炒白虾做法
主料:
白萝卜-500g
白虾-200g
辅料:
油-适量
盐-适量
姜-适量
小葱-适量
胡椒粉-适量
料酒-适量
做法:
1.准备好白虾、白萝卜、小葱、生姜
2.白虾去虾线和剪去虾须,白萝卜擦丝,姜切丝,小葱切碎
3.热锅下油下姜丝
4.下白虾
5.翻炒一下并倒入少许料酒
6.一次性加入足够的水
7.下萝卜丝
8.煮开加盐
9.最后加少许胡椒粉
10.撒上葱花关火
11.盛入碗中即可
白虾萝卜汤怎么做好吃?
白萝卜的营养是非常的丰富了,而且里面是含有丰富的维生素C和微量元素锌,可以很好的增强身体的抵抗力,白萝卜搭配上虾,一起炖着吃也是非常不错的选择,所以下面就是为大家介绍两款白萝卜炖虾的美味做法吧。
白萝卜炖虾的做法一
食材:白萝卜,虾,姜,蒜,葱,香菜,生抽,鸡汤,盐
做法:
1、我们首先就是将萝卜去皮,切成丝,然后是将虾去掉沙线,洗干净了,备用。
2、将锅里面的油加热,然后是加入少许的葱姜末爆香,放入虾。
3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来
4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味
5、加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅。
功效:虾肉里面是含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质,白萝卜是能够很好的增强食欲和消食,所以我们食用这款食物可以强身健体,同时使得营养物质被身体很好的吸收。
白萝卜炖虾的做法二
食材:白萝卜,虾,姜,葱,蒜,生抽,盐,鸡汤,香菜
做法:
1、白萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片。
2、锅热油,下少许葱姜蒜爆香。
3、在这个时候加入虾。
4、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来。
5、等到虾的颜色变得略红了,我们就可以下白萝卜丝,在翻炒的同时加入生抽和盐,来进行调味。
6、然后是加入一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
功效:白萝卜是含有比较多的膳食纤维,是有很好的通便的作用,食用一些白萝卜能够很好的降血压和调理血脂,虾肉则是可以很好的补充我们身体所需要的各种微量元素和矿物质,对于身体的滋补效果非常不错。这两种搭配起来非常的美味。
上面就是为大家介绍的关于白萝卜炖虾的做法了,相信大家在看完上面的介绍之后也是知道怎么制作了大家如果是想要学习制作的话,就一定不要错过上面的制作步骤了,更好的享受美味。
白虾萝卜汤非常的适合秋季食用,秋季天气干燥,我们人体的肺部很容易出现咳嗽等症状。萝卜清肺润喉,对咳嗽和上火很有作用。而白虾营养丰富,虾壳又很薄,含有大量身体所需要的维生素。两者相结合,营养又美味。
首先准备好做白虾萝卜汤所需要的食材:白萝卜,葱,姜,白虾,排骨,胡椒粉,食用盐。
将葱清洗干净后切成葱末,姜清洗干净后切成姜片。白萝卜清洗干净后去皮,切成稍微厚一点的块状。将白虾的脚清理干净,随后用清水冲洗干净,放入淡盐水中浸泡十分钟。排骨剁成排骨块。
将锅清洗干净后,倒入适量的清水煮沸。将排骨块倒入沸水中煮五分钟,然后捞起来。将煮过排骨的水,把泡沫清理干净。再将排骨放入水中,放入姜片和白虾。中火煮一个小时,再放入切好的白萝卜块。再炖二十分钟,撒入适量的盐和胡椒粉调味,最后撒上葱末装饰。
以上就是关于虾炒白萝卜的常见做法?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!