红薯沙拉怎么做才美味，大人孩子都喜欢呢？

红薯沙拉怎么做才美味，大人孩子都喜欢呢？

红薯是最天然的食材，它补虚乏，养血力，健脾养胃，强肾阳不足。用核桃肉和新鲜水果填写地瓜里，上洒柠檬水，简单制片方，保持了食材原有的味道和最本质的营养元素。

地瓜水果沙拉主要材料：，保持了食材原有的味道和最本质的营养元素。烤15min烤好的新鲜的核桃，除掉外边的衣，预留备好蔬菜水果.圣女果切硬粒，也可以添加烤脆的椰子片、杏仁片或干果以上是地瓜水果沙拉的加工工艺地瓜1个(250g)核桃肉150g圣女果6个蒜泥2瓣洋葱碎10g香莱10g柠檬水少量加工工艺：地瓜清洗

倒入微波炉加热叮15min核桃肉放进烤箱上下火170度，用核桃肉和新鲜水果填写地瓜里，上洒柠檬水，简单制片方，保持了食材原有的味道和最本质的营养元素。填写新鲜的核桃就可以制成品小提示可随个人爱好调节干果类型(如菠萝干等)，也可以添加烤脆的椰子片、烤15min烤好的新鲜的核桃，除掉外边的衣，预留备好蔬菜水果.圣女果切硬粒，放进碗里和羊葱末，翻拌地瓜熟后，制冷，割开，轻度辗压一下，填写新鲜的核桃

铺平西红柿粒和羊葱末上洒香莱，挤少量柠檬水，放进碗里和羊葱末，翻拌地瓜熟后，制冷，割开，轻度辗压一下，填写新鲜的核桃就可以制成品小提示可随个人爱好调节干果类型(如菠萝干等)，也可以添加烤脆的椰子片、杏仁片或干果以上是地瓜水果沙拉的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。

红薯沙拉的做法，红薯沙拉怎么做好吃，红薯沙拉

原料

：红薯200克，小金瓜50克，西兰花100克，西红柿半个，紫甘蓝20克，豆苗少许

调料：蔬菜汁、红酒、醋少许

制作：

1.将红薯切条、金瓜切球状，蒸10分钟左右至熟。

2.西兰花在沸水中焯熟。西红柿切块，紫甘蓝撕片。

3.将蔬菜汁、红酒、醋混合后调成汁。

4.将红薯、金瓜及西兰花摆盘，再装饰西红柿、紫甘蓝及豆苗，浇汁即可。

烤红薯沙拉的做法步骤图，烤红薯沙拉怎么做

红薯沙拉的做法

1.甜玉米煮开后沥干备用，红薯从中间切两半，蒸熟，把中间挖空

2.小番茄干切成小丁

3.把玉米粒，挖出的红薯肉，番茄干，沙拉酱混合拌匀

4.把混合好的材料放入挖空的红薯中即可

买了紫薯做汤都不喝，怎么用它做香甜的沙拉？

用料

牛油果    半个  

红薯    1个  

藜麦  

核桃  

生菜  

沙拉汁  

烤红薯沙拉的做法

红薯洗净削皮，切成小片，连烤锅一起放入烤箱烤45分钟左右，200度。具体时间看红薯熟的程度而定。

藜麦放入清水中煮熟捞出。牛油果切块。生菜洗净。和烤好的红薯一起装盘。

倒沙拉酱拌匀。用的丘比焙煎芝麻沙拉汁，和烤红薯搭配毫无违和感。

原料：

紫薯，西米，牛奶

做法：

1、紫薯蒸熟切小块

2、西米煮熟，过凉水

3、把紫薯块、煮好的西米放入牛奶中即可。喜欢甜味的可以适当放糖

橙香紫薯汤圆

原料：

橙皮80克、熟面粉50克、糯米粉100克、紫薯、色拉油20克、白糖20克、水3匙、5个大橙子的橙皮、2个橙子的果肉、冰糖250克、柠檬1个、清水400ML

做法：

1、选择外皮不打蜡的大橙子

2、将橙子外皮下干净剥下来，也可以将平时吃完的橙子皮洗干净来用

3、用刀将橙皮里面的白瓤用刀子片下去，尽量片得干净些，这样就不会发苦了

4、将偏好的橙皮切成小丁锅中加入清水煮开锅

5、然后倒入漏勺中用流水冲凉，控一下水

紫薯奶昔

原料：

紫薯70克、牛奶250毫升、淡奶1勺、蜂蜜少许

做法：

1、将橙子果肉撕成小块

2、将控好水的橙子皮、橙子肉、冰糖、还有刨下的柠檬皮和一个柠檬的柠檬汁都放入一个干净的小锅中

3、再放入400ML清水，放在火上大火烧开，中小火再煮直到粘稠就好了，冷却后还会更浓一些

桂花紫薯粥

原料：

紫薯一个，大米半小碗，清水，桂花少许。

做法：

1、大米提前泡一下，紫薯去皮切小块

2、锅中一次放足量的清水，加入泡好的大米和紫薯，大火煮开后转中小火煮至大米粘稠即可，中途要经常搅拌一下，紫薯很容易煮烂，等大米粘稠时紫薯都已化到锅里面了，喝时放适量的桂花

紫薯花开馒头

原料：

紫薯一个、面粉300g、酵母4g、白糖80g、奶粉10g、水130g

做法：

1、紫薯去皮，切成小丁

2、上锅蒸熟后，稍放凉，用手直接捏碎至无颗粒状，备用

3、将面团的所有原料，揉成光滑的白面团，发酵至约2倍大

4、取1/3的白面团与紫薯泥揉匀，成紫薯面团

5、将2/3的白面团与紫薯面团平均分成小份

6、先取一份白面团擀成圆形(无需中间厚四周簿)，将紫薯面团包入其中

7、包好后，收口朝下。小刀沾点面粉，横竖切两刀

8、放入蒸锅中，静置20分钟进行二次发酵，大火蒸15分钟左右

9、火关后，虚蒸3-5分钟再揭开锅盖，即可

奶香紫薯干

原料：

紫薯3个、黄油50克、白糖10克

做法：

1、买回的紫薯把表皮洗干净后，放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化

2、晾凉后，剥去紫薯皮，用刀切成1CM宽的长条，并整齐地摆放在微波的转盘上

3、放入微波炉中，低火微波4分钟

4、4分钟后取出，用毛刷将软化后的黄油均匀地涂在紫薯条的每一面上，均匀地撒上白糖

5、再次将紫薯条放入微波炉中，换中火微波2分钟，取出晾凉

6、再重复刷黄油撒白糖，继续中火微波2分钟，直到紫薯条烘干变脆为止

紫薯卷

原料：

紫薯面团：紫薯泥 80g，面粉200g，酵母3g，白糖15 g，水适量(依紫薯泥的水份量调整)

白面团：面粉200g，酵母3g，白糖15 g，水约120g。

做法：

1、紫薯去皮切块后蒸熟，过筛成紫薯泥

2、白面团中面粉与发酵粉拌匀，揉成光滑的面团

3、紫薯面团中材料混合均匀，少量多次加入水也揉成光滑的面团

4、面团分别收圆入盆放在温暖处发酵至2倍大

5、发酵好的白面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓，一直揉至面团切开后没有气孔

6、紫薯面团也同白面团的方法一样，反复揉搓

7、二个面团分别用擀面杖擀成厚薄均匀大小相当的面饼，叠放在一起中间少许刷一点水

8、贴合在一起的面片从上而下的卷起

9、卷好成圆柱形后，用刀均匀地切开，放入蒸锅中醒15分钟。大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火，关火焖五分钟后再揭开锅盖

紫薯芝麻饼

原料：

紫薯300克，糯米粉50克，白糖30克，牛奶50克，熟白芝麻适

做法：

1、紫薯洗净，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟

2、紫薯上锅蒸，大火蒸30分钟左右就可以了

3、蒸至紫薯开花，里面就蒸透蒸熟了

4、将蒸熟的紫薯，压成泥状，一定要压的细腻一些，这样吃起来口感才更加细腻

5、放入白糖，白糖的用量可依据自己口味酌情添加

6、加入糯米粉(家里没糯米粉的，可用面粉代替)

7、这时候的紫薯泥是干干的，再倒入牛奶，可使紫薯泥瞬间变的软糯，由于糯米的添加，紫薯泥变的有粘性，不松散。

8、用手将紫薯泥揉匀

9、将紫薯泥团成一个个小圆球

10、滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻

11、用手依次将紫薯球压成紫薯饼(先团成圆球蘸上芝麻，再压成紫薯饼，可使紫薯饼更均匀的蘸上芝麻)。

12、将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟，香甜软糯的紫薯饼就做好了(家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油，小火煎熟也可以)

紫薯银耳羹

原料:

银耳、紫薯、葡萄干、冰糖

做法:

1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮

2、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用

3、将银耳放在锅中大火煮开

4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干

5、大火煮开

6、转小火熬煮10分钟

7、待紫薯银耳羹粘稠即可关火

8、热食或自然冷却后再食用即可

紫薯发糕

原料：

紫薯 210克，普通面粉300克，白糖 30克，干酵母5克，牛奶约230克，蓝莓干及地瓜脯少许。

做法：

1、紫薯洗净，蒸熟去皮后放入盆中

2、用饭铲将紫薯切块后加入牛奶，白糖

3、用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊

4、紫薯奶糊倒入盆中加入发酵粉搅拌均匀

5、加入普通面粉

6、用饭铲将面粉与奶糊拌匀成面团状

7、将面团全部盛入模具中

8、用饭铲稍湿点水将面团表面抹平整光滑

9、放入温暖处发酵至2倍大时，在表面装饰蓝莓干和地瓜脯，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟，关火后焖5分钟再取出

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