运动后乏力，熬夜后劳累，手术后气虚
除了好好休息，还要进补调理
中医进补，讲究补元气
常用到的“补气圣品”
黄芪
黄芪是很常见的中药材，也被当作进补食材烹饪，属于“药食同源”类。它有什么功效？又能做成哪些美味呢？马上为大家揭晓。
黄芪药性温和，尤其补气功效被人熟知，但它的作用远不止如此。中医认为黄芪能解脾湿、升肺气、强心益肾和补肝虚。功效可谓强大：
1.固表止汗，能缓解气虚引起的自发性出汗，预防感冒；
2.利尿消肿，对于水肿和肾炎等人群，有一定调理效果；
3.脱毒生肌，皮肤出现溃疡，黄芪溃疡帮助脓毒排出；
4.增强抵抗力，对于心、肝、脾、肺、肾均有养护作用。
同时，对于女性来说，黄芪还是一种养颜佳品，能润泽肌肤，受到广大女性的欢迎。
黄芪如此多娇
引“食疗党”尽折腰
在被开发的黄芪 养生 美食 中
哪些值得推荐呢？
黄芪的 养生 功效被越来越多的人熟知，经过一众巧手大厨的精心研究，“黄芪混搭” 养生 美食 层出不穷。
黄芪山楂饮
食材：黄芪10克，山楂5克
做法：
将黄芪和山楂洗净，一起放入锅中（或 养生 壶），加水煮30分钟左右，放凉即可饮用。如果嫌麻烦，也可直接用沸水冲泡，半个小时后饮用。
功效：
这道茶饮活血益气，黄芪补中益气，山楂健胃消食，缓解便秘，中和黄芪温补易上火的缺点。
黄芪凤爪汤
食材：鸡爪500克，黄芪30克，当归、党参、红枣、枸杞、生姜、盐适量
做法：
鸡爪焯水后，所有食材一起放入锅中加水炖煮，大火煮沸后转小火慢炖一个小时，出锅前加盐调味。
功效：
能帮助补气养血、补脾和胃、养颜美容
黄芪杂粮 养生 粥
食材：莲子、绿豆、薏仁、扁豆、红枣各适量，黄芪3片。
做法：
将黄芪放入锅中煮水，再把黄芪捞出。将各类豆子提前浸泡，再放入煮好的黄芪水中，加红枣煮粥。
功效：
早起空腹吃，有助补气养血、安神 养生 。
黄芪虽好，不可滥吃。
《中华人民共和国药典》2015年版提出，黄芪推荐用量为9~30克。过量食用警惕口干舌燥、心烦气躁等，大家在做黄芪 养生 汤/粥/茶类，建议每次不超过30克。
这些人不能吃：
1.孕妇：孕晚期吃黄芪，容易导致妊娠期延长、难产等。
2.服药期人群：黄芪可能影响药性，导致服药效果降低。
3.月经期女性：经期吃黄芪，容易导致月经量多、气血紊乱等。
4.生病期人群：比如感冒、上火等等，吃黄芪会加重症状。
5.高血压患者：服用黄芪时有可能会导致血压升高
小小黄芪来 养生
搭配繁多作用大
巧手精研做羹汤
美味营养护全家！
黄芪五谷养生粥的做法步骤图，怎么做好吃
老中医国医大师朱良春先生（现年93岁）60余年坚持每天早晚食一小碗，如今老人身体矫健，面色红润，五官及身体内脏器官五任何衰老现象，精力充沛，一个月内赴外地出差4次参加各种活动毫无疲惫之感。老人中医世家出生，1938年在上海跟国医大师章次公学医，上世纪四十年代朱良春30岁时行医，一度深感疲惫，母亲大人用家传配方熬制长寿粥让其早晚各食一碗，后其夫人熬制，现女儿接替熬制。
现将配方及熬制方法介绍如下。
原料：红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。
熬制方法：黄芪浸泡20分钟，倒进砂锅，加水2碗（普通饭碗），煮15分钟，倒出，再加1碗水，滤出去渣，备用。
将红枣，莲子，绿豆，薏仁，扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞，再熬10分钟即可关火。
将已熬好的粥分为5天的量，存入冰箱，食用时取出加温即可。
药理作用：益心、肝、脾、肺、肾。莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、薏仁养脾，薏仁清肺，而莲子、枸杞、薏仁补肾。
黄芪作用非常大，大补元气，提高免疫功能，李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”，现代中医认为黄芪为补气之最。黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄，降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。
黄芪的用量每天30-50克，普通中年人30克即可，熬粥用量也可以控制在150-250克之间。
另外莲子、绿豆属凉性，黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。
据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。
朱良春先生讲，台湾胡适先生外出讲演前通常喝上一杯黄芪水，走上演讲台开口底气十足，声音洪亮。朱老还讲，有病而长寿非常痛苦，只有健康长寿才是快乐的，巴金本人就把自己的“长寿”比作“木乃伊似的喘气”。朱老每日看电视常常站着，动动腿脚，挥挥双臂，敲打前胸后肩，心胸豁达，容貌与实际年龄看上去至少相差十几岁。
黄芪红枣汤的作用，做法以及吃法
黄芪五谷养生粥的做法
将三片黄芪洗净放入锅中煮水、大火烧开转小火煮20分钟
水量就是煮粥的量。煮好黄芪水把黄芪取出。
将各种豆提前浸泡一晚、然后洗净放入煮好的黄芪水中，加入红枣，小火煮两个钟直到软糯为止。
每天早起空腹吃一碗、面色红润光泽、补气养血安神、特别养生保健
绿豆红枣粥的做法，绿豆红枣粥怎么做好吃，绿豆
原料：黄芪12克,红枣10枚。
制法:黄芪、红枣加水煎，再入白糖少许,饮汤吃枣，每日一次。
功效:有补气养血、益肝的功效，可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。
黄芪枸杞红枣汤的功效
研究证实，黄芪枸杞红枣汤具有增强及调节免疫力的功能，每日服用可以达到预防疾病及治疗效果，也有助于改善自体免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症状。黄芪枸杞红枣汤由于其补气补血，药性平和，无特殊药味，易于接受，泡制方便，在冬天可以长期服用。
黄芪枸杞红枣汤做法比较简单，取生黄芪20g，枸杞15g，红枣15g。将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量，生黄芪 150g，120g，红枣120g，添14碗水熬至七碗，储存在冰箱里，当茶饮用，自觉阳气不足，浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用，也可当凉茶饮用。
在中医理论上，“黄芪枸杞红枣汤”是温补汤，其中红枣可以补气健脾，黄芪可以补气、补虚，枸杞可以补阳。
红枣具有补益气血，健脾养胃的作用；枸杞具有温肾补阳，明目降脂，增强人体免疫力的作用；黄芪具有补气升阳，固表止汗的功效，具有很好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方，可促进活性增强抗力，以及延缓衰老。
综观全方，此汤具有很好的改善和增强人体免疫力，达到防病治病、养生保健的作用，对于自体免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、复发 性口腔溃烂等症状的改善，均有助益。但有糖尿病的患者在使用时，须注意红枣的份量，减少使用为宜，以免导致血糖升高。
绿豆红枣粥的做法，
1.红豆绿豆洗净，泡2个小时。
2.大枣洗净。
3.把每一个枣核取出来。
4.大米小米淘洗干净备用。
5.枸杞洗净。
6.电饭锅里加入适量水把准备好的材料放进去。（枸杞要最后放）
7.用中火烧开后改为微火焖约50分钟左右。
8.放入洗好的枸杞。
9.在改大火烧开即可。
以上就是关于黄芪是个宝，养生常吃“一茶一汤一粥”，补中益气效果好全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
