苹果煮红枣补血补气，保肝排毒，抗炎杀菌。
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。煮红枣补血补气，保肝排毒。
扩展资料：
吃苹果禁忌：
禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌4、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
孕期能喝苹果红枣枸杞汤吗
怀孕以后是可以吃苹果的。
一、苹果中营养丰富，而且孕妇吃苹果不仅仅对于自己身体好，还对于腹中的胎儿也很好，有助于促进顺产。
二、苹果中含有锌元素，如果孕妇经常吃苹果的话，可以补充碘和锌，对于孩子的智力发育很有帮助。
三、苹果对于孕妇的好处就是可以增加孕妇的食欲，孕妇在想吃或者是呕吐的时候，吃苹果可以减轻症状，而且能够补充维生素的营养。
四、苹果中还有大量的钾，那么钾可以有利于对高血压患者有一定的作用，经常吃苹果可以促进肠胃的蠕动，对于孕妇的便秘也是大有好处的。
五、吃苹果可以有利于预防水肿，由于苹果中含有很多的果胶和纤维素，因此，对于孕妇来说还是很好的，预防疾病的发生。
六、经常吃苹果的孕妇，可以有效的消除疲劳，那是因为苹果中含有很多的矿物质存在，使人体中会呈现碱性，所以说可以消除身体的疲劳。
怀孕期间能暍萍果红枣汤吗
红枣和苹果之中含有丰富的维生素，以及各种不同的微量元素，可以改善失眠多梦，也能提高睡眠质量。怀孕期间适当喝点苹果红枣煮烫很不错，可以改善疲劳，还能给心肌提供更多的营养，也能预防心血管疾病。就是要注意应该适可而止，不能喝的太多了。
可以吃的，红枣中含有丰富的维生素C，可以增强准妈妈的免疫力。红枣还有精心疏肝、安神定志的功效，准妈妈孕期情绪多变，适量吃红枣可以养血安神，另外红枣含有的锌元素可促进胎宝宝的脑细胞发育，增强胎宝宝的味觉。但有流产千兆的准妈妈不能吃，另外苹果的膳食纤维、维生素、矿物质含量高，式比较有营养价值又适合孕期吃的水果。苹果有防治便秘、止孕吐的作用，还可以缓解准妈妈健忘的症状，但血糖较高者还需控制摄入量。所以一般的准妈妈都是可以吃的，但是任何东西都要适量哦。
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