萝卜粉丝汤的做法

   2023-04-29 05:51:11 网络1050
核心提示:萝卜粉丝汤的做法如下:主料:萝卜半根卖银、粉丝100克。辅料:葱姜蒜适量、香菜适量、羊油一块、开水适量。1、萝卜切丝,粉丝泡软备用。香菜,葱姜蒜青末备用。羊油切碎备用。2、锅里倒油。油热放入葱姜蒜煸香,到入萝卜丝翻炒。3、放入羊油块儿,继续

萝卜粉丝汤的做法

萝卜粉丝汤的做法如下:

主料:萝卜半根卖银、粉丝100克。

辅料:葱姜蒜适量、香菜适量、羊油一块、开水适量。

1、萝卜切丝,粉丝泡软备用。香菜,葱姜蒜青末备用。羊油切碎备用。

2、锅里倒油。油热放入葱姜蒜煸香,到入萝卜丝翻炒。

3、放入羊油块儿,继续炒至羊油融化。

4、倒入开水煮至萝卜丝变软。时间大概三分钟坦配伏左右。

5、倒入粉丝。粉丝熟了即可。

6、放入提前切碎的香菜,加盐、胡让携椒粉调味即可。

罗卜粉丝汤怎么做

用罩祥宽料

水萝卜    2个  

粉丝    1把  

植物油    20克  

白胡椒粉    适量  

盐    适量  

小葱    1根  物亮

萝卜粉丝汤的做法

水萝卜洗净,切成细丝。

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小葱洗净切碎。

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锅中倒入少许油,中火加热,放入一半葱花爆出香味。

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放入萝卜丝翻炒1分钟左右。

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锅中倒入一碗清水,大火煮沸后,放入一小把粉丝,转中火煮3分钟左右,最后加入适量的胡椒粉和盐调味。

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出锅装盆后,撒上剩余的葱花。

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小贴士

1. 水萝卜也可以用红萝卜代替。

2. 喜欢辣宴老味的,可以适当多撒点胡椒粉。

萝卜粉丝汤怎么做好吃窍门

古有俗语:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。在北方,立冬过后,绿萝卜大量上市,这时的萝卜甜脆,无论生食还是做汤做菜,都十分的美味且健康。

主料 3种

绿萝卜的做法大全

绿萝卜

200g

龙口粉粉的做法大全

龙口粉粉

20g

里脊肉粗薯的做法大全

里脊肉

80g

辅料 5种

蛋清 1个葱 适量姜 适量味极鲜 1勺香菜 适量

调料 5种

料酒 1小勺盐 适量鸡精 适量芝麻油 适量食用油 适量

烹饪步骤 8步

步骤1

萝卜粉丝汤_的做法步骤:1

将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

步骤2

萝卜粉丝汤岩肢者_的做法步骤:2

炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

步骤3

萝卜粉丝汤_的做法步骤:3

萝卜切成细丝。

步骤4

萝卜粉丝汤_的做法步骤:4

龙口粉丝剪短用水洗净。

步骤5

萝卜粉丝汤_的做法步骤:5

锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

步骤6

萝卜粉丝汤_的做法步骤:6

加入适量水,放入粉丝大火煮开。

步骤7

萝卜粉丝汤_的做法步骤:7

加入萝卜丝,再次煮开。

步骤8

萝卜粉丝汤_的做法步骤:8

放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

小贴士

1、萝卜不要用擦子擦,切得越细越好。 2、在汤内放点干贝饥丛,味道更鲜。

水烧开以后把刚擦好的萝卜丝放下去,继续加热,当水再一次烧开时放入粉丝,这时候要注意观察咯,粉丝在水里变成软软的透明状立马关火,千万别煮的太过,要不都黏在一块了。

萝卜粉丝汤食材介绍

红萝卜1/4个,龙口粉丝1小捆,葱适量,香菜适量,植物油1大匙,姜适量,

萝卜粉丝汤的做法步骤

1、龙口粉丝一小捆,冷水泡软

2、红萝卜切丝拦此

3、热锅凉油,爆香葱姜

4、下萝卜丝翻炒两分钟

5、加入适量清水

6、炖至萝卜变软,呈半透明状,加入盐拌匀,下入泡软的粉丝

7、将粉丝搅散,拌匀,关火

8、加胡椒粉,出锅

9、趁热撒点香菜末,拌匀开吃

粉丝已泡软,下锅后,翻个个即可,汤的余热足以将其焖熟。煮过头的粉丝软烂成泥,口感就不好了

冬天吃点萝卜,这一年四季都能健健康康的。冬天到了,又到了吃青萝卜的最好季节,脆脆的青萝卜特爽口,既洞衡困能败火又能提升胃口。主要纳念是好吃不上胖啊,哈哈,这对于一帮吃货来说简直不要太好。萝卜有这么一个好处,生吃煮熟都不错,都很美味,很多人喜欢生吃,当成水果。萝卜做成咸菜、泡菜简直太美味了

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