孕妇可以吃海瓜子吗？海瓜子的食用功效及禁忌

海瓜子是这个季节吃的比较多的一种海鲜，很多人都喜欢吃。但是对于孕妇来说，吃任何东西都要顾及到胎儿健康。因此，饮食上要格外小心，那么，孕妇可以吃海瓜子吗？吃海瓜子要注意哪些问题呢？

孕妇可以适当吃海瓜子的。海瓜子又名蚬子，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，适当使用有利于补充孕妇营养，促进胎儿的健康成长

海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营手旁让养成份，含有多种营养元素，而且是一种营养价值高的大众化海产品，海瓜子在3月和8月这二个月为最佳，此时的海瓜子头大脂厚，体黄，味道鲜美，海瓜子吃法各异，一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子，也可以酒渍、腌制。沿海人们一般也最喜欢食用腌制的，其具体制作方法如下：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去海瓜子表面粘液，洗净、去掉水份，放入容器内，加盐少许、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长，异香扑鼻。

痰湿体质，特禀体质，瘀血体质不宜食

海瓜子本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等，食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

食用海瓜子时若饮用大量啤酒，会启早产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

皮肤病患者之所以不能吃海瓜子是因为海瓜毕局子所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。

海瓜子若不煮熟会含有细菌，海瓜子中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海瓜子中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

孕妇能吃瓜子吗前三个月

孕妇可以吃瓜子。

子属于坚果类食物，含有丰富的亚麻酸、亚油酸等物质。建议孕妇选择原味的葵花籽、南瓜籽等食用，尽量避免吃盐焗瓜子或其他口味的瓜子，以免摄取盐分、添加剂过多。孕妇每天可食用50克瓜子，不可长期大量吃瓜子。

瓜子本身营养就很备山巧高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量唯拆都属佼佼者。孕妇适当的吃一些坚果比较好，但脂肪含量特别高。瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

瓜子介绍

俗名叫边果，它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植仿键物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。专业加工厂一般采用全封闭式的生产流程，从葵花子原料进入生产线，到成品下线，整个过程中都不会有人手触摸，确保了食品卫生。

孕妇能吃瓜子吗

孕妇可以适量吃瓜子。瓜子种类很多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子缺唯、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用。瓜子中含有不饱和脂肪酸、纤维素、维生素及叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。孕妇在饭前食用，会增加食欲，悔扮哗饭后食碧行用有助于消化，也有利于胎儿生长发育。但不能过食，过食会有妊娠高血压、肥胖，影响胎儿健康的风险。孕妇吃瓜子的好处：

防止胎儿畸形

瓜子中含有叶酸，可促进胎儿正常发育，防止胎儿神经管畸形，也可防止孕妇出现巨幼细胞性贫血。

促进胎儿生长发育

瓜子中含有不饱和脂肪酸和锌，都可促进胎儿脑细胞发育。瓜子中含有的矿物质钙能促进胎儿的骨骼发育，预防佝偻病。

预防早产

瓜子中含有维生素E，对胎儿血管发育有帮助，可预防早产。

孕妇能吃瓜子。

瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者，葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，瓜子的香味浓郁。

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果缓明实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

瓜子种类

葵子、天葵子为菊科向日葵属植物向日葵的种子，全国各地均有栽培。果实成熟后采收，晒干或烘干备用。选材以粒大饱满、壳黑、干燥、无坏粒、无霉烂者为佳。瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。

白岘吊瓜子，本名栝楼籽。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异胡哪数、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜子中裤首的上品。

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