超级嫩纳姿的蛋糕杯的做法步骤
1. 温牛奶和玉米油搅拌均匀，加入低粉，搅拌均匀。
2. 蛋黄蛋白分离，蛋黄加入20g糖打散，搅拌均匀，加入低粉糊里，翻拌均匀神数。
3. 蛋白分3次加入50g糖，打发到中性程度（比游茄首干性湿点，比湿性干点）
4. 烤箱165度预热，3份1蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀，把蛋黄糊倒入蛋白里，翻拌均匀。
5. 165度40分钟左右，最后5分钟观察表面颜色，不要烤焦咯！内部的组织松软细腻，吃起来忒嫩！
怎么做小蛋糕杯
1、食材：金龙鱼杯型巧克力味预拌蛋糕粉一盒，鸡蛋一个，坚果酌量，葡萄干酌量，糖粉酌量。
2、打开杯盖，将其中的预拌蛋糕粉倒入纸杯。
3、打入一个鸡蛋。
4、将纸磨渣杯中的混合物用叉子（或筷子）搅拌1-2分钟，使其充分均匀。
5、将纸杯放颂态入微波炉，高火加热1分野游源钟30秒，并且加热时一定不要盖上盖子。
6、加热完成之后将膨胀松软的杯子蛋糕从微波炉中取出。
7、根据个人的口味喜好在蛋糕上撒上适量杏仁、核桃仁或是葡萄干、糖粉稍作修饰，蛋糕就会更加美味诱人。
如果不想粘在纸杯上，必须在倒入蛋糕液之前先从仿芦辩纸杯内部刷一层食用油即可。材料低筋面粉130克，糖50克，黄油哗贺30克，盐2克，鸡蛋4个，柠檬汁几滴做法1、把4个鸡蛋备缺、50克糖、2克盐、柠檬汁混合一起，充分打发至黏稠。2、面粉过筛分两次加入蛋糊中，翻拌均匀，最后再加入融化的黄油翻拌均匀。3、倒入纸杯，180度，20分钟即可。小诀窍4个鸡蛋的蛋液大约210克。面糊正好装满12连杯。喜欢糖的朋友可以再加入糖。
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