青豆瘦肉粥是非常适合人们秋季喝的,既可以做给宝宝喝,也可以给家里的老人喝,营养丰富。青豆瘦肉粥选用当即的青豆,青翠欲滴,有种蛋蛋的豆香,而且青豆瘦肉粥富含天然的味道,清鲜的汤,香软的豆、香软的瘦肉,营养丰富,可以帮助人们润燥养肺、和胃补脾。
秋季喝青豆瘦肉粥润燥养肺和胃补脾
青豆瘦肉粥给宝宝做辅食,给老年人做早餐或者晚餐,或者给病人喝,都是非常合适的。青豆瘦肉粥的青豆有丰富的B族维生素和铁质,还有蛋白质、脂肪、糖类、钙等,有清热利尿、祛湿排毒的功效。青豆瘦肉粥里面添加瘦肉,可以帮助人们补充丰富的蛋白质和胆固醇,还可以补和腊培充维生素,青豆瘦肉粥是非常适合秋季喝的。
青豆瘦肉粥的做法
食材:青豆300g、瘦肉500g、盐适量。
1、青豆洗净。猪肉选脚籽肉部位,洗净切块,冷水下锅煮开氽去血水。
2、煮开水,下猪肉。大火煮开,转小火煮1个小时。
3、再次转大火,下青豆。
4、煮开,转小火煮20-30分钟,煮至青豆开花,下唤唯盐调味即可食用。
【备注】猪肉最后先煮开氽去血水,煮出来的汤水才更清鲜。
青豆瘦肉粥适用人群
一般人都可食用。
1.适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用
2.对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
青豆瘦肉粥味道清淡可口,喝起来局配非常开胃可口,青豆瘦肉粥喝起来既不单调,还有青豆的淡淡香味和瘦肉的味道,在瘦肉粥里面添加青豆,可以补充充足的维生素等,食疗价值非常高。青豆瘦肉粥里面的青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性和健脑、防治脂肪肝的功效,瘦肉是人们离不开的营养物质,是非常适合秋季喝的粥。
好吃青豆瘦肉粥怎么做好吃又简单,做法图
主料
大米
适量
瘦肉
半斤
青豆
适量
辅和乎料
姜
少许
葱
少许
步骤
1.大米洗净,用温水腔返浸泡一小时,然后加入适量的水开始熬煮
2.切姜末、葱头,将葱头姜末加两勺生抽腌制肉沫唤圆悉
3.豆子洗净备用
4.葱花待用
5.粥熬好后先加入肉沫,两分钟后加入青豆,熬煮十分钟后,关火闷几分钟,调味撒葱花即可出锅
青豆粥的做法
主料
猪瘦悉渣肉亩陆巧 :适量
辅料
青豆 :适量
具体步骤
第一步迅键
青豆和猪瘦肉洗净,猪瘦肉切丁
第二步
淘米
第三步
将青豆和猪肉加入米中
第四步
煮30分钟即可
青菜瘦肉粥的做法
主料:大米150克
辅料:青豆150克
调料:盐少许、水适量
青豆粥的做法
先煮白粥,提前将米洗净后,用适量清水,加少许盐和食用油浸泡30分钟,锅中倒入足够多的清水,大约2000毫升,烧开后,放入浸泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开,
煮40分钟左右,注意时常搅动,避免粥沾锅,也要注意粥溢出来
青豆洗净后,放入搅拌机里,加入少量清水打碎
等白粥煮好后,将打碎的青豆倒入白粥中,大火煮开巧配链
转小卖渣火再煮10分钟孝孙即可,可加少量盐调味,也可不加。
用料:青白菜2片、猪里脊肉200克、生姜一段、大米1杯、清水1000毫升、生粉一茶匙、盐3克。
步骤:改升
1、准备食材如图。
2、猪里脊肉切好,加生粉加点清水抓匀腌制。
3、生姜和白菜叶全部切渣李好。
4、大米清洗干净倒入破壁机,放入腌制好的核梁老肉。
5、加入生姜。
6、加水到1000毫升的位置。
7、盖好杯盖按瘦肉粥按键。
8、结束前3分钟,开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。
9、加盐调味即可。
10、成品。
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