经营花店，销售鲜花，要做到以下五点：一、把好进货关：一定要严把进货关，批进的鲜花一定要新鲜。切不可贪便宜，购进采收期长、不新鲜的鲜花。二、进货的包装与花卉调理工作要细：切忌开包环境高温，对较低温度下运来的切花，应先检查有无低温伤害，未受害的先置于5℃至10℃冷室中放12至14小时，然后再转至25℃室内。进花不多的花店，到批发市场购买，运输工具所限，容易造成风害、冻害或是其他损伤。接下来的工作是将所有的
鲜花过水---先把花分级，去掉茎基部叶子，做好基部处理，并重新在水中切茎，花枝不要拥挤，插入水中。水插时，应每天换水。花店至少应有冷柜或其他冷藏设备，一般设置温度在4℃至10℃即可。 三、使用好保鲜剂：切花采切后立即用保鲜剂处理，对延长其寿命效果极好。零售商最好是购买已被栽培者或批发商用保鲜剂处理过的切花，如果已进行过STS脉冲处理过的，花店就不必再重复处理了，如果切花茎基部曾用硝酸银处理过，也就不必再剪截花茎。在进货前已用含糖、杀菌剂、银盐和生长调节剂的保鲜剂处理过的切花，在店里放在仅含糖和杀菌剂型耐的瓶插保持液中即可。使用保鲜剂比只插在水中好得多，但不同切花需要不同的糖浓度和其他化学成分，各配方一般是严格的，不得随意张冠李戴，最好使用商业性花卉保鲜剂，并按说明书办事。保鲜剂最好是现配现用。除非特别指明要用去离子水的一般商业性保鲜剂即可用自来水溶解，但在配制含银盐保鲜剂时，要用去离子水或蒸馏水溶解。因为自来水会使银盐沉淀，保鲜剂失燃启去作用。为防止配制的保鲜卜段春液失效，应把它贮放于暗色玻璃或塑料容器中，不使用的应保存于非金属容器中，置于黑暗冷室。四、注意环境因素的控制：一是温度，除热带原生切花需稍高温（10℃左右即可）外，大多数切花以4℃至5℃为宜，防止日光直射。二是湿度，空气湿度应稳定在90％左右，必要时需安装增湿器。三是光照，一般用弱光。放置花的房间最好用产生大量红光的日光灯或日光灯和白炽灯混合照明，100勒克斯的光照强度足以阻止切花叶片黄化。展示窗要避开阳光直射。四是乙烯。一般花店中乙烯的浓度偏高，来源无外乎内燃机排出的气体，水果、蔬菜、老花、蔫花、受机械损伤和腐败的植物材料，还有人们吸烟、燃气灶等产生的乙烯，店里的塑料花和聚乙烯膜也会释放乙烯。应加强花店，特别是贮藏室的通风，防止空气污染，清除店内垃圾，移走一切乙烯产生源。对乙烯特别敏感的切花，应用STS脉冲处理，并不要包装在密封的塑料膜中。五、花店要有必要的保鲜设备，诸如切花保鲜柜、光氧保鲜花瓶、切花冻鲜封口瓶、切花保鲜包装袋等。
如何让采摘回家的鲜花保存更长时间？
（1）灌溉系统。
①新型滴管（盆花专用灌溉设备）。这种方法在美国被广泛采用。细小的塑料管一端有个小喷头和固定器，另一端插在总管上，总管和给水管连接，用定时器控制。其优点是效率高，不沾湿叶丛，不冲击介质，各盆给水互相分开，不易传染病害。缺点是装置费用高，安装需要劳动力，时常要检查有无堵塞等。主要用于盆栽花卉（图1-3）。
新型滴灌
②滴灌。又称滴水灌溉，是目前温室微灌系统的主要方式。利用安装在末级管道（称为毛管）上的滴头，或与毛管制成一体的滴灌带（管）将压力水以水滴湿润土壤的一种灌水技术。
使用滴灌系统时一定要注意灌池水的水质，各种微粒含量不宜太大，以免造成出水口堵塞。
③倒挂微喷。微喷是利用折射式、旋转式或辐射式微型喷头将水喷洒到作物枝叶等区域的灌水形式。保证喷灌过程中无滴水、没有灌溉死角，确保全面覆盖。
微喷的工作压力低，流量小，还可以借助部分微喷头的超强雾化功能，既可以增加土壤水分，又能提高空气湿度，起到调节局部小气候的功效。微喷纯裂能局部精确灌水，提高了水的利用率，减少了杂草滋生，改善土壤结构，降低了对水源压力的要求。同时，可通过茄亮首部施肥装置，进行精确施肥，实现低投入、高收益。
④雾灌。又称弥雾灌溉，与微喷灌相似，也是用喷头喷水，只是工作压力较高，因此，从微喷头喷出的水滴极细而形成水雾。雾灌也可调节空气温度、湿度及杀虫剂喷洒，能极好地喷洒覆盖，水滴大小均匀，可适用于苗床育苗。
⑤脉冲式微灌系统。是微灌中又一种新的灌水形式，通过颤裤宽水的自压形成脉冲能，以连续积累和释放的方式将灌溉水冲出灌水器的微灌系统。其特点是流量均匀，自清洗，抗堵塞，系统灌水流量和工作压力可调。
⑥毛细管吸水装置（吸水垫）。过去是在花床中垫沙，在沙里灌水，水分通过毛细管作用从底孔进入盆内，现在以人造纤维代沙，也有用几层报纸来代垫的。首先是将花床上铺上黑色聚氯乙烯薄膜以防膜漏水，其上放垫。这种方法的优点是不会使盆内无机肥因淋湿而损失，介质始终保持湿润，也没有发生根腐病的危险，给水多少完全适应盆的大小，装置容易，搬摆方便。缺点是花床一定要保持水平，容易长青苔，垫的使用寿命不长。
⑦水膜装置。花床用聚氯乙烯薄膜覆盖，以防漏水。将水和营养液倒入花床，由盆栽植物自行吸收，植物的根系生长非常好。其优缺点和给水垫相似，但青苔可能长得更多。
（2）施液肥装置。
①施肥机。该设备具有EC、pH、混液箱液位检测等功能。在计算机程序的控制下，可以采用光照累积度、光照强度、时间、光照累积度和时间复合控制等模式供肥、供水。通过设置，可以定期对过滤器进行反冲洗。控制系统可以提供环境温度、湿度等条件对施肥过程的修正功能，使水肥供应更及时，更有效。
②比例注肥泵。比例注液器安装在供水（液）管道上，不用电驱动，以水（液）当动力。当水（液体）流过设备时，推动内部活塞运动，从而将溶剂吸入设备与水（液体）混合，流出设备。不管水流的流量和压力发生什么变化，溶液的剂量总是严格地与进入设备的水量成比例。
③多功能追肥枪。LYJ多功能追肥枪与16型背负式喷雾器配套使用，广泛应用于花卉的地下深施化肥，亦可防治地下病虫害，针对性强，效果好，操作简便、安全，避免环境污染。
（3）水处理系统。
园艺用水的电导率（EC值）须低于4毫西/厘米，但有部分种植者很难做到，因此，要想得到良好的园艺产品，灌溉用水的脱盐处理显得非常重要。
水的脱盐处理主要有电渗析、钠滤、离子交换、反渗透等方式。温室专用水处理系统，包括水过滤系统、水循环系统、水存储系统等。
我觉得干储藏是最好的，干储藏的最大优判镇点是鲜切花储蔵期较长，节省储库空间；掘局粗缺点是储藏之前需对鲜切花进行包装，要花费较多的劳力和包装材料。腊灶一定要选用质量最好的鲜切花，并在上午采切。采后要立即进行预冷处理。鲜切花长期处于高湿条件下，易受病菌的侵害。因此储前应用杀菌剂喷雾和浸，待晾干后再进行包装储藏前用含有糖、杀菌剂和乙烯抑制剂的保鲜液对鲜切花进行脉冲处理，可延长储藏期，并提高鲜切花的储后质量。最后就是一些对重力敏感的鲜切花（如唐葛蒲和金鱼草）。若水平放置，易产生向地性弯曲，因此，这些切花应垂直储放和运输。
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