一做法1
配料:可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。
步骤:
1鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。
2将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金**，捞出。
3锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。
4加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐，可乐和酱油的比例是5: 1。
5大火烧开，改小火，转大火收汁。汁浓了，可乐快喝完了，就可以出锅了。
二。实践二
食材:鸡腿、葱、鲜香菇、可乐、姜、油、酱油、料酒、盐。
步骤:
1鸡腿洗净，剁成块备用。
2将鲜香菇洗净，切成条状；洋葱去皮，洗净；生姜切片。
3烧热一汤匙油，爆香洋葱片，下鸡腿翻炒几下，加入1汤匙料酒，翻炒至鸡肉变白。
4注入清水1杯，搅拌煮沸，将鸡肉和汤倒入砂锅。
5鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙酱油和1罐可乐，搅拌均匀，用大火盖好，烧开，转小火20分钟。
6开火收汁。汤浓稠后，加入1/3汤匙盐调味，然后出锅。
三。实践三
材料:鸡翅根700g，可乐一小瓶，葱2根，姜3片，八角3个，料酒1汤匙，白糖2汤匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，食用盐1汤匙，食用油适量，鸡精适量。适量的
步骤:
1洋葱切段，生姜切片，八角备用。
2鸡翅根解冻，洗净沥干水分备用。
3锅中倒入适量食用油，加热油，加入白糖翻炒。
4倒入鸡翅根，翻炒上色。加入少量料酒(料酒是去腥的)，放入葱、姜、八角翻炒。加入少许酱油和盐翻炒(因为这道菜味道比较甜，所以不要放太多盐)
5将鸡腿翻炒上色，然后倒入可乐，刚好过鸡腿，(一小瓶可乐的量刚刚好)
6盖上锅盖，大火煮开，中火煨。
7中火煨5 ~ 8分钟时加入蚝油翻炒。如果锅里的汤多，继续盖上锅盖焖。观察中间的汤汁，适当翻炒，不要烧焦。
8最后大火收汁，翻炒片刻，撒上鸡精。完成烹饪。热气腾腾的可乐鸡腿，快点开始。
鸡翅可乐怎么做好吃又简单
鸡脖做成酱烧鸡脖好吃，下面介绍做法：
准备材料：鸡脖500g、葱姜蒜适量、辣椒根据个人口味、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、开水适量、油&盐适量、白酒适量、大料一个花瓣
制作步骤：
1、鸡脖用清水反复泡几次，直至水比较清，大约四五次
2、锅中放水，开锅之后放入鸭脖
3、撇出血沫儿，煮10分钟左右捞出
4、温水过一下，切成小段
5、准备配料
6、锅中放入底油，放入冰糖，小火炒糖色，糖全部化掉即可
7、放入配料，八角放一花瓣即可
8、放入开水和其他配料，小火炖煮
9、煮大约半小时，大火收汁
10、成品图
可乐鸡翅是大家常吃的一道美食，可乐鸡翅以可乐和鸡翅做为主要材料，配上葱、姜、料酒、酱油、鸡精和盐等等调料制作出来的美味。其看上去色泽艳丽，吃起来也是味道鲜美，鸡肉嫩滑，甜咸合适。
做法一
需要用到的材料：鸡翅、可乐、香菜、辣椒、姜、盐、蒜、生抽、火麻油
制作过程：
第一步：首先把需要用到的材料都给准备齐全，鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制，时间大概需要半个小时左右。
第二步：将锅烧热，将火麻油倒进去，鸡翅放入，把鸡翅煎到变色为止。
第三步：鸡翅变色之后，将已经准备好了的辣椒和蒜姜放入，均匀地翻炒。
第四步:将辅料放进之后，均匀地翻炒几下，把可乐倒入其中（不需要倒上太多，勉强将鸡翅盖过就可以了）。
第五步：开大火焖上10分钟左右等汤汁消失之后就可以出锅放进装鸡翅的容器里面。往鸡翅上撒上已经准备好的香菜就好了。
做法二
需要用到的材料：鸡翅、适量的可乐、酱油、少量辣椒、糖、葱、几个干辣椒料酒。
制作过程：
首先将葱切好，除了鸡翅以外，所有其他材料都混合在一起腌料。将鸡翅用刀均匀的切成两段，和腌料放在一起浸泡，时间大概需要40分钟左右的样子。把已经腌制好了的鸡翅放进已经加热的油锅里面过下油，用中火将鸡翅外皮炸到变成金**就可以出锅。
将腌料和炸好的鸡翅一起放进另一个锅里面，用大火煮知道水滚，那时候换成小火煮上约30分钟就可以了。
做法三
需要用到材料：鸡翅、可乐、酱油、食用油、八角、盐、
将鸡翅、可乐和酱油一起放进锅里煮开，煮开之后换小火炖，时间约30分钟。另外也没什么必须放的。往锅里倒上一点油，将八角放进去炒到爆香，把鸡翅放入继续炒，直到鸡翅变色到点可乐（同样将鸡翅盖过就可以了），换大火煮沸之后继续用小火炖，时间大概15分钟左右(10分钟也可)，最好用大火将汤汁蒸发点。从锅内拿出盛盘，就可以开使吃了！
偷懒小技巧：八角完全可以不用放，甚至盐都可以不放。除了可乐和鸡翅是必须要放的，其他随意。也可以按照众人口味放点八角、姜什么的（主要看自己喜欢什么口味），然后出锅前把葱放上去，完全随意
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