主料白萝卜500g蒜苗30g辅料蒜适量盐适量鸡粉适量蚝油适量香油适量花生油适量
步骤
素炒白萝卜丝的做法步骤11白萝卜去皮洗净切丝。
素炒白萝卜丝的做法步骤22青蒜洗净切段，蒜切末。
素炒白萝卜丝的做法步骤33锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
素炒白萝卜丝的做法步骤44锅里放适量花生油爆香蒜末。
素炒白萝卜丝的做法步骤55放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
白萝卜怎么做好吃 素炒萝卜丝的做法
主料萝卜干100g 辅料花椒2g盐1g蒜20g香葱20g红椒50g
步骤
素炒萝卜丝的做法步骤11萝卜干泡发
素炒萝卜丝的做法步骤22用剪刀剪成丝
素炒萝卜丝的做法步骤33沥干水份备用
素炒萝卜丝的做法步骤44热油爆香花椒粒
素炒萝卜丝的做法步骤55下蒜末和葱白炒香
素炒萝卜丝的做法步骤66加入萝卜丝同炒
素炒萝卜丝的做法步骤77加入红椒丝
素炒萝卜丝的做法步骤88加入盐
素炒萝卜丝的做法步骤99加入香葱段
素炒萝卜丝的做法步骤1010充分拌匀后即可盛出
白萝卜怎么做好吃，素炒萝卜丝的做法。白萝卜是我们生活中经常吃到的食物，萝卜不仅清脆，更重要的是它富含的营养价值很多，例如富含蛋白质、维生素等。下面，小编为大家介绍：白萝卜怎么做好吃，素炒萝卜丝的做法。 材料： 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml） 做法： 1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末； 2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味； 3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明； 4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀； 5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。 白萝卜：萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。 萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。 提示：白萝卜怎么做好吃，素炒萝卜丝的做法。以上的做法你学会了吗？如果你也被这美味的素炒萝卜丝诱惑住了，那就赶快动手试一试吧。
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