据北京妇产医院副主任医师王琪介绍，人体胎盘中含有多种激素和一些活性物质，像球蛋白、白蛋白、绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、孕激素等，而以雌激素为多。这些激素对孕妇具有促进乳液分泌和子宫、卵巢发育的作用，可增强机体的抵抗力及抗过敏性。她说，极度虚弱、化疗与白血病病人食用并无不可，但一定要保证胎盘是健康无毒的。因为目前血液性疾病增多，艾滋病、梅毒、肝炎等都可以通过胎盘传播，而肝炎就有甲乙丙丁等7种，还有很多其它病毒。甘肃省人民医院从事妇产工作近40年的原妇产科主任张大荷也强调，胎盘在食用前必须经过医院的检查、清洗、消毒，确定为健康胎盘后才能食用，而医院对于胎盘是按血源来管理的，检测一个胎盘的费用很高。
关于胎盘本身，张大荷说，胎盘组织是人体一种特殊的附属器官，中医叫做“紫河车”或“浑园衣”。在母体内，它供给胎儿全部营养，因此胎盘也就含有人体所需要的各种营养成分，具有扶虚补损、补肾气的功效。中国营养协会理事、甘肃省营养协会副秘书长、兰州医学院王玉教授认为，胎盘含有8种人体必需的氨基酸，且构成的比例最适合人体吸收，还含有多种免疫球蛋白、红细胞生成素，可以清除体内的过氧化物，提高身体的免疫能力。它可以促进细胞的生长，维护皮肤组织的正常代谢，延缓皮肤老化，提高机体的生命质量和健康水平。用胎盘组织制成的片剂可治疗各种粘连，并具有化解斑痕的作用。
也有一种看法认为，胎儿一经脱离母体，胎盘的作用也就终结了，特别是超过产期后的胎盘，除了很多的雌性激素外，其它营养成分很少。民间将胎盘清炖、包饺子等做法，根本没有滋补效果。而且，胎盘在从医院到厨房的过程中，还会受到污染。一般的烹调措施也不能有效杀死病源微生物。
再者，人体胎盘所具有的营养物质，完全可以从其它食物中得到，比如吃一些动物的胎盘制品，像羊胎盘等，完全可以满足人们的要求，没有必要钟情于人体胎盘，关键还是因为血液病的增多，人们不能忽视这一事实，而盲目追求用人体胎盘来补养。
母牛胎衣下了一半，怎么办？有什么好方法让胎衣下来吗
胎盘究竟是什么东西？为什么有的人避如蛇蝎，有的人爱不释手？其实胎盘是位于子宫内侧的表面的物体，胎盘植入于子宫壁，是婴儿从母体的血液获取营养与氧气，排出废物的通道。
现在很多人对生娃以后的胎盘如何处置有所疑问，有的人认为应该直接扔掉，是个“脏东西”；有的人认为自己保存，是母亲伟大的象征；有的人认为直接交给医生简单了事，不接触不取舍。
实际上在现代科学检测下胎盘的作用是很大，在很多老百姓的眼中，胎盘就是营养材料；在厨师的眼中，胎盘就是美食料理；在中医的眼中，胎盘就是可以入药的神奇药材。因此无论对胎盘做出如何处置，上面提到的随意扔掉是大错特错的愚蠢举动，不仅仅是暴殄天物，有眼不识慧珠，更是对孕妇的亵渎。
要知道这是宝宝来到尘世间带给爸爸妈妈的第一份礼物，而且是厚礼，弥足珍贵。而且要了解的是储存胎盘中的干细胞可以防患于未然，将来可以来治病救命！
对于胎盘的处置，首先大家可以把胎盘拿回家放在植物下面作为植物的肥料，让植物像自己的另一个孩子一样茁壮成长，越长越高。再则可以把胎盘加工为工艺品放在家中，纪念怀孕产子的幸运、幸福和辛苦。
最后就是胎盘最重要的用处，作为营养材料和入口药材，但是吃胎盘必须先过心理关，毕竟在大多人看来吃胎盘就像吃人肉一样，让人感到恶心想吐；然后要十分谨慎不可盲目食用，胎盘的娩出会感染上大量的细菌，如果不经过长时间加热消毒和正确的做法有可能会染上疾病，百害而无一利。
为什么大家会想到食用胎盘呢？实际上是现代医学发现胎盘含有大量的蛋白质、糖分、钙和维生素等，对甲状腺和女性的子宫发育不全、月经不正常不出血、子宫萎缩出血等情况很有好处。因此人们才动了食用胎盘或者把它当作药材的念头。
所以胎盘如何处置相信大家已经有了自己的想法，倘若有些爸爸妈妈闲麻烦也可以把胎盘交给医生做妥善处理，千万不能扔掉哦！再来想食用的一定要注意消毒这一关卡，谨慎行之，不能因为胎盘补而去狂吃海补，过而不及的道理相信大家都懂的。
请教下竹胎的做法
胎衣不下也称胎衣滞留，是指母牛产后在一定的时间内，不能将胎衣排出，而滞留于子宫内的一种疾病。
正常情况下，胎衣排出时间黄牛不超过3～5小时。奶牛胎衣不下常会引起子宫内膜炎、发情推迟、配种次数增加，严重的会导致不育、产奶量下降，给奶牛生产带来严重影响。
牛胎衣不下，发病率有高有低，发病率高的可达20%～40%危害极严重。个别病例由于细菌感染引起的胎盘粘连需手术剥离。
牛胎衣不下我们很多养殖户的第一反应就是用手剥离，其实这种做法不到万不得已的地步不建议使用，因为我们用手剥离胎衣很容易损伤母牛的子宫，从而导致子宫炎症甚至母牛不孕情况的发生。
目前对于牛胎衣不下比较好的方法是使用大量浓盐水注入母牛子宫，盐水浓度在10%左右就可以，注意水温不能太凉，避免损伤母牛的子宫。也可以注射氯化氨甲酰甲胆碱或者缩宫素。
在帮助母牛排出胎衣的同时，我们可以使用：母安太保+开食太保，开食太保里面含有丰富的氨基酸、维生素，帮助母牛产后恢复食欲。
牛胎衣不下的原因：
牛出现胎衣不下的原因很多情况下都与母牛的饲养有关，比如饲料中维生素、矿物质的缺乏或者能量、蛋白质缺乏，导致母牛身体比较差，母牛体力不支不能正常的排出胎衣。
对于这种情况，我们一定要做好母牛的营养和生殖系统调理工作。
目前很多养殖户在预防母牛胎衣不下、流产、不孕等生殖系统疾病时的方案是：母安太保+多维太保，母安太保里面含有的中药蒲公英、龙胆、甘草、淡豆豉等可以有效调理母牛的生殖系统，预防胎衣不下这种情况。多维太保可以给母牛补充所需要的维生素、矿物质等。
竹胎又名梦荪，属于四川蜀南竹海特产，成熟打开后就长成我们看到的竹荪，竹胎儿藏于竹荪蛋中心，不断吸收营养供自己发育。成熟后撑破竹胎盘长大形成竹荪，竹胎营养媲美竹荪，营养十分丰富，口感嫩脆。泡涨后炒、炖、焖皆可。
竹胎的做法如下：
食材：绿壳鸡蛋-3个、面粉-8克、黑胡椒粉-少许、盐 -2克、植物油-适量、竹胎-若干
1、取绿壳鸡蛋，打开，加盐搅拌均匀，加入面粉混合至无颗粒，如果搅拌出泡泡要静置一会消泡，不然会影响成品的美观。
2、竹胎焯水后立刻入凉水中浸泡，保持青翠的颜色。
3、锅中摆入竹胎，用刀切出竹叶形状点缀，如图摆放好，淋入植物油，撒匀黑胡椒粉。
4、中火煎一会儿竹胎后，转小火缓缓倒入蛋液，在蛋液没凝固时调整竹胎，直到画面满意后盖锅盖小火焖3分钟，表面凝固成熟即可。
扩展资料：
古人有云：“水花移得和鱼子，山蕨收时带竹胎。”
可见竹胎在古代就为众人所知，而现今的我们却对它了解甚少。
竹胎是一种珍贵的药食兼用、鲜美无比的山珍，鲜嫩可口，香醇美味，具有营养与药用的价值。竹胎谷氨酸含量高达176％，富含优质蛋白质及人体所需的8种氨基酸，含有可清洁肠道的膳食纤维及具有抗癌作用的多糖类物质，以及丰富的胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒等多种矿物质。
参考资料：
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