你是要做土豆粉蒸肉吧?
土豆粉蒸肉的原料:土豆、猪肉
土豆粉蒸肉的配料:蒸肉米粉、豆瓣酱、菜籽油、鸡精
土豆粉蒸肉的做法:
1、用料:五花肉、土豆、蒸肉米粉
2、土豆滚刀切块
3、把切好的土豆块加盐和蒸肉米粉拌匀
4、猪肉切成片
5、在切好的肉片中放入豆瓣酱、菜籽油、鸡精,拌匀
6、撒上蒸肉米粉,拌匀
7、将拌匀的肉片,围绕碗的形状铺上一层
8、在肉片围绕而成的“碗内”,放入拌好的土豆块
9、上蒸锅蒸(水开后半小时即可)
10、蒸好后,倒扣至盘内即可。
米粉蒸肉的做法 土豆粉蒸肉的做法
你好朋友
不知道什么时候买的粉蒸肉米粉,一看还没过期!正好有五花肉,试试看做个粉蒸肉
吃起来不油腻,肉也很入味,垫底的土豆也很好吃哦!不信你试试看哦!
食材明细
五花肉、土豆、蒸肉粉、生抽、蚝油、料酒、盐。
1、材料准备:去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋。
2、五花肉切片,加入料酒,盐,少许生抽,少许蚝油,腌制2小时左右,将腌制好的五花肉放入盘中,均匀的裹上蒸肉粉。
3、土豆切片,铺在盘底,放上裹好粉的五花肉。
4、上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟。
5、别看颜色淡,因为蒸肉米粉里有盐,芝麻,花生,和一些香辛料,所以蒸出来很香!蒸的时候还有少许油,汤汁,渗透到了土豆里,所以土豆也非常好吃!
望采纳祝你好运
的做法,土豆粉蒸肉怎么做好吃,土豆粉蒸肉的家常做法
用料:带皮猪五花肉、大米、葱、姜、香菜 调料:酱油、花椒、胡椒粉、料酒、盐
做法: 1炒锅中火烧热,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,炒至米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中磨成粗粉。
2大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。
3五花肉切成薄片,用料酒、欣和六月鲜酱油、姜水、胡椒粉、大米粉、盐少许拌匀,放入碗中。
4蒸锅内加水,大火烧开,将装好生米粉肉的碗放入蒸笼,上屉调大火蒸60分钟至熟透,取出后翻扣在盘中,撒上香菜点缀即可。
土豆粉蒸肉的做法
1
五花肉清洗过后,切成薄片
2
放入盆里,加入蚝油、白糖、盐搅拌均匀,然后再加南乳块
3
再搅拌均匀,静置腌20-30分钟
4
加入蒸肉粉再搅拌均匀,要五花肉的每一个地方都粘上蒸肉粉
5
土豆去皮后切块,加入南乳汁、盐搅拌均匀垫盘底
6
把五花肉放土豆块上面
7
放入高压力锅内,蒸25分钟即可
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