1、材料
2、做法
①准备材料，洋葱切碎、牛肉切小，准备青豆，玉米和胡萝卜。
②下黄油，待黄油融化，下洋葱炒香
③下牛肉和混合蔬菜一起炒。
④下番茄酱，盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。
⑤最后下剩饭。炒匀。装盘即可食用。
怎么炒炒饭
食材:一碗米饭，一个鸡蛋。
辅料:葱花适量，盐适量。
第一步:将冷油倒入热锅里的米饭中，翻炒，翻炒。
第二步:将蛋液倒入其中。
第三步:用筷子快速分散。
第四步:倒入适量的盐和酱油调味。
第五步:出锅前撒一把葱花。
第六步:翻炒均匀。
第七步:蛋炒饭做好了。我们吃饭吧。
做番茄炒饭的过程中，是先炒大米还是先炒番茄？
炒饭是常见的一种食物，炒饭的种类和做法还是挺多的，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也会有一些特色的种类，主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。酱油炒饭 原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖。 一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀； 做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用； 再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。番茄炒饭 原料：西红柿，剩米饭，葱花，盐。 西红柿洗净切碎，葱切碎； 热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒； 炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。这两种是常见的炒饭，可以参考一下，希望对你有帮助！
番茄炒饭是大家都喜欢吃的一种食物，尤其是当家里头一餐有吃剩的米饭时，倒掉会非常的可惜，很多人就留着在下一餐的时候做个番茄炒饭吃。番茄炒饭属于快手烹饪的一道美食，既好吃又管饱，还非常的开胃，所以很受普罗大众的欢迎。很多街头的快餐店里也经常会有这道美食，并且点餐率还很高。那么，做番茄炒饭的过程中，是先炒大米还是先炒番茄？我平时做这道美食的话一般是先炒番茄的，下面我们就来介绍一下番茄炒饭的做法吧。
一、先将番茄洗净切成块状备用做番茄炒饭要先准备好几个新鲜的番茄备用，将番茄洗净后最好去皮之后再切块备用。番茄去皮很简单，只要将番茄上划个口，然后用热水烫一下番茄表面，即可成功去掉番茄外皮。这样做出来的番茄炒饭会更加的好看，吃起来也不用往外挑番茄皮了。
二、将鸡蛋打散炒出备用虽然这道美食叫番茄炒饭，但实际上还是要加鸡蛋的，毕竟一般米饭都是做蛋炒饭。番茄炒饭也少不了鸡蛋，这样不仅搭配起来好看还好吃。将鸡蛋打散之后炒好备用即可。
三、下锅先炒番茄然后以此炒米饭和鸡蛋热锅凉油，然后下入葱花煸炒一下，出香味后下入番茄丁，加入一点生抽，炒出汁水后下入米饭，翻炒均匀以后下入鸡蛋，随后加入盐、花椒粉和胡椒粉，均匀调味以后这道美食就做好了。一碗喷香的番茄炒饭，既是开胃的饭，也是扛饿的饭。喜欢吃这道美食的您，赶紧收藏起来自己在家做吧。
如果大家对“做番茄炒饭的过程中，是先炒大米还是先炒番茄”这个话题有不同的看法，欢迎评论区告诉我们您最喜欢的番茄炒饭方法。
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