100升酿造啤酒设备价格约在6-8万之间,
200升酿造啤酒设备价格约在8-10之间
如何选择一套精酿啤酒设备,下面了解:
1、设备材质
一套精酿啤酒设备的整体使用材质很关键,啤酒设备的内胆和外包都是需要使用国标食品级SUS304不锈钢板材,如果一旦设备厂家不使用国标食品SUS304不锈钢而是用非国标的板材制作设备的情况,时间久了设备容易生锈,从而影响设备使用寿命和设备酿造出来的精酿鲜啤酒口味,承压也会承受不住,这样对啤酒设备的品质和酒的品质都是有影响的。
2、精酿啤酒设备厂家后期售后服务
购买设备后,客户都会担心设备厂家的售后服务问题。精酿啤酒屋如何运营与客户本身理念及设备厂家提供酿造工艺配方,设备操作流程,后期店面经营继续创新新产品、新思路,让双方相互合作,配合,安心经营,无后顾之忧。
3、精酿啤酒设备价格
多数客户在选择精酿啤酒设备时,价格因素考虑较多,从而忽视了设备质量和服务。啤酒设备的做工,材质,配件都对设备后期使用有影响。选择一套性价比较高的,价格合理的才是关键,价格不是唯一衡量的标准。
整套酿造啤酒设备,各个组件性能匹配程度达到最优,充分发挥整个设备系统特点,从而让设备发挥该有的工作原理,从而酿造出令消费者满意的精酿鲜啤酒。
精酿啤酒需要什么设备,
精选机、吸尘器、提升机、粉碎机、发酵罐、糖化锅、糊化锅,过滤槽,煮沸锅,沉淀槽。
过滤槽
1、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术,保证了翻槽均匀、出槽平稳,也提高了过滤速度和生产效率,保持了麦汁的良好透明度和出汁率。
2、选用国际先进的悬挂、搅拌装置,配以变频、调速、自动控制技术,使操作更方便、灵活, 维修简单、节约费用。
煮沸锅
1、应用先进的体内煮沸、增压技术,提高煮沸强度,大大增加了二甲基硫的蒸发效果,促进蛋白质等可凝物的聚合,使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。
2、采取体外循环混合技术,加速麦汁煮沸初期的升温速率,使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致,防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象,从而确保了麦汁的煮沸质量。
沉淀槽
1、按照最佳的单位过滤面积上的麦糟存积量设计,放大槽体径高比,降低漩沉速度,促进凝固物的沉降和凝聚,实现最佳分离。
2、配以热凝固物储罐,可以提高麦汁收得率,还能减少环境污染。
小型啤酒生产设备都包含哪些,大概投资
精酿啤酒设备,又称酒吧精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、鲜酿啤酒设备、小型啤酒设备、大型啤酒厂啤酒设备、原浆啤酒设备、德式啤酒设备、家酿小型啤酒设备等。精酿啤酒设备的型号分为小型300升精酿啤酒设备、小型500升精酿啤酒设备、大型1000升精酿啤酒厂啤酒设备、大型2000升自酿啤酒厂啤酒设备、5000升啤酒设备等。 精酿啤酒设备的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵,同时也增添了其新的风采和魅力。
精酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮娱乐场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。精酿啤酒设备厂家生产的精酿啤酒设备外形精美豪华,占地面积小,不但具有高的观赏价值,还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程,领略啤酒文化的深刻内涵。
精酿啤酒设备的优点
1.外形美观,操作方便,人性化设计,坚固耐用
2.全封闭式生产,保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。
3.整理结构稳定,操作简单,清洗维护方便。
4.本产品适用酒店、酒吧、烧烤店、啤酒屋、小型啤酒厂等。
5.可根据客户需求定做各种机型。(100升~5000升精酿啤酒设备)
精酿啤酒设备优势:
1,、严格遵循《德国酿造法》、《啤酒纯度法规》,酿造天然、无添加的精酿啤酒
2,原材料选择:精选进口麦芽、进口酵母和啤酒花
3,啤酒种类丰富:有:黄色啤酒、黑色啤酒、红色啤酒、白色啤酒、胡萝卜啤酒、女士暖啤、果味啤酒等几十种品种
小型啤酒设备包含:粉碎系统,糖化系统,发酵系统,制冷系统,控制系统,清洗系统,售酒系统,灌装系统。
现在购买啤酒设备都是交钥匙工程,厂家负责设备方案的出具,客户现场设备区域摆放平面布置出具,设备现场安装,调试,酿造酒工艺技术指导,设备质保保修和提供终身免费技术工艺。
希望能够帮助到你。
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