海参的养殖方法是什么?

   2022-09-07 23:50:56 网络870
核心提示:随着我国海参养殖业的蓬勃发展,北方池塘海参养殖已取得了不少成功之例。那么怎么养殖海参收益最高呢?随我看看吧。海参的养殖技术刺参的人工养殖技术尚不成熟,其目前主要是放流增殖。其主要技术措施是:①选择好放流场址,即放流场址的海况条件,应适于参苗

海参的养殖方法是什么?

随着我国海参养殖业的蓬勃发展,北方池塘海参养殖已取得了不少成功之例。那么怎么养殖海参收益最高呢?随我看看吧。

海参的养殖技术

刺参的人工养殖技术尚不成熟,其目前主要是放流增殖。其主要技术措施是:①选择好放流场址,即放流场址的海况条件,应适于参苗的生活习性。最好选择在避风的湾口及内湾,并应具备水质清新、潮流畅通、流速缓慢等条件。放流场水深3-10m。如放流的苗种规格较小应在大叶藻丛生的近岸处或有岩礁的场所。近年,试验证明,在海带、贻贝、扇贝等养殖筏区,只要底质合适,放流参苗也可获得满意效果。②底质应为岩礁、石块或泥沙质海底,最好底质上有大型藻类生活更为有利。一般底质中的含泥量应在10%以下。

海参的建造养参池

在中潮带或低潮带利用地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固。小潮时要保证蓄水不低于1.5米,且不渗漏。所选海区不得有污染,尤其是油类污染,养殖池各留一进、排水闸门,该池海水的更换最好依靠自然纳潮,每天换水量不底于百分之三十左右,池内平均水深1.5米以上。

海参的的人工

建造人工海参礁的目的,是为海参提供隐蔽场所,并繁殖大量的海藻、水草供刺参栖息、摄食和夏眠。人工海参礁的材料可以是瓦片、砖头、废弃的扇贝笼,甚至稍大、形状不等的石块也是很好的参礁。参礁的摆放以尽可能的增大海参的隐蔽空间为原则,可以摆放成列状或堆状,参礁投放的数量根据实际条件越多越好。

海参的参苗的运输

通常采用溼法和干法两种方法运输参苗。所谓溼法运输,是在运输参苗时,把参苗放在帆布桶里,每桶装参苗300头左右,加水0.2立方水体左右。所谓干法运输,是将参苗放于塑料周转箱中,箱的底部铺放2cm厚的脱脂棉,上面铺放两层纱布,用海水溼透,将参苗均匀平放,外围用塑料布挡风。天气干热时路途中还需适当喷淋海水。

海参苗的投放

参苗的投放密度可根据参苗的规格不同而合理控制,按大苗少投放,小苗多投放的原则来调节,通常300-500头/斤大小的苗种投放密度可控制在10-30头/平方米,最终成活率可达35%左右。参苗的投放密度除与水温水质有关外,还与投喂管理有关,合理的投喂质量较好的海参配合饲料能有效的提高成活率,缩短养殖周期。

海参苗饵料投喂

将海参配合饲料用水浸泡10-15分钟,然后均匀泼洒在参礁上及其附近,投喂量按池内海参总重的百分之3-5即可,一般每天早晚各投一次,也可隔天投喂,注意每天投喂时不要向外排水,以免饲料流失造成浪费,7-9月份一般不投喂。

海参的养殖方法

(1)虾池养殖方式与养殖技术①利用现有虾池,投放石头、瓦片、旧轮胎等人工参礁,供海参栖息。

②投放的幼参体长5厘米左右(体重50克/头),密度为3000~5000头/亩。

③饵料以投放的参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为主,同时可投喂鼠尾藻、海带、裙带等藻类,也可投喂海参专业配合饵料。

④虾池的深度应保持1.5~2米,夏、冬季水位要纳至高位,以利海参顺利夏眠与越冬。

⑤严禁向虾池中施用化学消毒物质、油污等以防参体自溶。另外注意池水的温度、盐度,纳水时密切注意虾池周围的水环境,保证池水10%~15%/天的交换量。

(2)海上筏式养殖方式与养殖技术

①海区潮流通畅,无大的风浪侵袭,无工业及生活污水的污染。

②养殖时一般采用扇贝笼、鲍鱼笼,且大都与鲍鱼混养。吊挂水层5~8米,笼间距3~4米。放养参苗体长为5厘米左右,密度为200~300头/米2。

③投喂饵料为鼠尾藻、海带或海参专业配合饵料,随着个体的长大渐疏密度,并随时检查养殖设施。

④在台风或风暴潮来临前要及时将笼下沉,以免造成损失。⑤海上筏养海参也可与藻类混养。

(3)海底沉笼养殖方式与养殖技术

①选择风平浪静、潮流通畅、无大量淡水注入的内湾海区,用粗钢筋制成网笼,可以为圆形;也可以为长方形,外罩网衣,内放石块(3~5千克/个)。

②放养体长3~5厘米的海参苗种,密度为200~300头/米2。

③投喂饵料为海参专业配合饵料或海带、鼠尾藻等,根据情况可3~5天投喂1次。

④日常注意网衣的破损情况,并根据海参生长的快慢,及时疏散。

(4)潮间带垒石养参方式与养殖技术

①在潮间带依地势特点,利用钢筋、石块、水泥筑坝,坝内垒石养参。

②坝高应依历年最高潮位确定,坝底留有进、排水孔,可自然纳水、排水。

③放养体长1~2厘米参苗,密度为20000头/亩;5厘米左右参苗,放养8000头/亩。

④饵料可以为海参专业配合饵料,也可为海带、底栖硅藻、鼠尾藻等。⑤多雨季节淡水注入时,应提前纳高水位。⑥定期清除海星等敌害生物。⑦严禁化学物质、油污的染污,以防参体自溶。

(5)室内工厂化鲍参混养方式与养殖技术

①利用工厂化养鲍车间已有的设施混养海参。

②放养规格4厘米的鲍鱼,密度为100头/米2;同时混养体长3~4厘米的海参,密度为6~8头/米2。

③养殖期间,夏季利用深海水井降温,冬季可利用升温水,海参无夏眠现象,缩短了生长周期。④鲍鱼混养海参,可提高鲍鱼的成活率,减少饵料的损失,降低生产费用。

本条内容来源于:中国农业出版社《中国农业发展报告》

海参养殖技术

1、选址、建造及环境卫生

养殖场所应符合当地渔业行政主管部门制定的水域滩涂养殖规划。对于养殖池的建设,根据不同的养殖品种、模式和条件等因素,科学、合理地确定养殖池的大小、形式和规模。

进排水渠道方面,要求进水口与排水口要尽量远离,进、排水渠道应独立分离设置,新建养殖场不应设在已有养殖场的进水口或排水口附近。

2、清淤

在进行养殖之前,用海水清除养殖池污物杂物,维修水池和进出水渠道。选用水泥池做养殖池时,必须进行反复多次的刷洗。选用池塘做养殖池时,沉淀物较厚的地方必须予以清淤、暴晒,促使有机物分解。发现死亡个体要尽快移到陆地上,集中销毁。

3、底质调节

全部清淤后,消灭不利海参培育的带病中间宿主和养殖敌害生物,定期用生石灰和漂白粉对养殖池和进出水的渠道进行消杀。首先注入10-20cm清水,投入药物溶解后,再将药物泼入养殖池。水泥池要先用溶有消毒药物的池水多次冲洗,接着再用沙滤水或者清洁水进行2次冲洗。

池塘则可由溶有消毒药物的池水浸泡一段时间,在放苗前的几日,换成沙滤水或清洁水。养殖用水必须是从无污染地区引进的水源,在使用前后,还要进行适当处理,并定期检测水质情况。同时,底质条件应满足国家标准。

4、施肥

充分纳水以后,注意肥水,并再次培养有益的生物群落。倒入适量的光合细菌以及有益菌株,提高养殖池肥水的速度,增强肥水的效果。肥水效果和所需时间可能会依当地的养殖环境、对象和肥水方法等而不同。

一般情况,当水温低于20℃时,肥水需要15-30d;而水温达20℃以上时,肥水至少需要8d时间。为加强养殖过程管理,强化养殖池清污、消毒和肥水等程序,应当对它们保持以下记录:清污记录、消毒记录、肥水记录等。这些相关文件记录须保存2年以上。

5、种参的选择 

种参鲜活体重应在300g以上,最好选择养殖的个体在350g以上活力强、性腺好、无损伤的个体。

6、种参暂养 

种参在入池以后,通常需经过3-10d的暂养期。若暂养时间短,可不投饵,每天进行2次全部换水,每晚换水时,完成1次彻底的清底。若需长时间暂养,则应该适量投饵,但投饵时水温要注意保持低于20℃,否则会严重影响到种参的摄食。

此外,使用深色塑料布遮光,同时,注意及时将排脏个体及表皮溃烂、破损的个体挑拣出来。暂养密度适当控制在10-20头/m3范围内,以不超30头/m3为准。每天早上做吸底检查,观察是否有卵。如果仅有少量产卵,则可弃掉。

7、人工催产技术 

诱导产卵采用的刺激法包括阴干、升温、水流等。暂养5-7d,晚上7点以后进行催产。持续观察产卵过程,并注意将其记录下来。待池内海水放干,让亲参阴干40-60min左右,接着用海水冲击参体30-45min,再注入已经过滤好的新鲜海水,如此亲参一般可在当天或第2天产卵。

雌参产卵前,先缓慢将其放入特定产卵箱,进行受精。期间适量添加人工精液,不定期搅动养殖水,采卵的密度控制在80粒/mL。

受精后,尽快将雌参捞出,用过滤好的海水洗卵持续2-3min每次,洗去多余精子和污物,直到池水变清。排卵后需再暂养3-5d,等待雌参自然产卵。暂养期间,亲参将会多次产卵。

8、受精与孵化 

通常情况下,养殖户将采用混合受精的方法进行大规模的育苗生产。受精卵的孵化水温为20-22℃左右,孵化密度低于10个/mL,以6-8个/mL为宜。超过10个/mL,需分池后再进行孵化。

孵化期间,每0.5h用搅水耙将池水上下翻动1次。特别注意,翻水时不能留有死角,并且不能只往一个方向搅动,应防治将胚体旋转聚集到池中心。待胚体孵出后,根据需要适时给予微充气。

9、选育与分池

孵化后30-40h,胚体发育到原肠后期或小耳状幼体初期,胚体多集中在水表层,应及时进行选育、分池。选育前,应采取镜检的措施观察所浮出的幼体是否正常、健壮。采取拖选法进行选育,根据各培育池所需幼体数量,将拖选及浓缩收集的幼体在定量后分入各培育池。

10、浮游幼体培育 

幼体培养条件是水温19-25℃,室温27-30℃,盐度2.7%-3.3%,溶氧控制在每升5-7.5mg,氨氮低于0.5mg/L,pH值应为7.8-8.3。

同时水质应符合NY5052-2001标准的要求,幼体培育期间只能使用二级砂滤水,每天换水和吸污各1次,换水量为30%-100%,换水温差小于2℃。幼体布池密度应依据实际情况适当控制在0.3-1.0个/mL左右。

浮游幼体阶段的饵料以藻类为主,有鞭金藻、盐藻、小新月菱形藻等。投喂时可将多种饵料混合进行投喂。根据幼体发育的不同阶段,调整投喂量。

11、幼参培育 

为提高幼参的生长速度,当稚参长到1cm左右,应尽量加投人工配合饵料,并配合饵料的投入,以便有助于使幼参体内色素加深。当幼参体长达到2-3cm时,密度应为4000头/m3。

并增大充氧量及换水量。此时应留心是否有带病个体,及时投抗菌素以控制疾病的蔓延,必要时还要对发病个体进行药浴治疗。

12、日常管理及监测

每天安排人员观测天气、水温、水质变化情况,巡笼观察海参的摄食与活动状况,确保海参在干净、舒适的养殖环境培育,并及时填写养殖日记。

参考资料来源:百度百科-海参

1.建造养参池 :在中潮带或低潮带利用当地地理优势,最好是岩礁底质,用混凝土和石块围城形状,大小不等的池塘,风大的海区围墙要加厚加固小潮时要保证蓄水不低于1.5米,且不渗漏所选海区不得有污染,尤其是油类污染盐度不得低于千分之二十八,无河流注入该池塘缺点造价太高.也可将一个对虾养殖池塘,最好是泥沙底质,改造成刺参养殖池塘.养殖池各留一进,排水闸门,该池海水的更换最好依靠自然纳潮,每天换水量不底于百分之三十左右,池内平均水深1.5米以上.该池的优点是即便于观察和管理又造价低,但注意夏季底层水温20摄氏度以上超过3个月的池塘不易养殖海参. 2.放人工海参礁 :建造人工海参礁的目的,是为刺参提供隐蔽场所,并繁殖大量的海藻,水草供刺参栖息,摄食和夏眠,所以对于虾池改造的参池必须投放人工海参礁.人工海参礁的材料可以是瓦片,砖头,废弃的扇贝笼,混凝土块,甚至稍大,形状不等的石块也是很好的参礁参礁的摆放以尽可能的增大海参的隐蔽空间为原则,可以摆放成列状或堆状参礁投放的数量根据实际条件越多越好可用瓦片,石块,果框或空心砖造礁。

3.参苗的运输 :通常采用湿法和干法两种方法运输参苗.所谓湿法运输,是在运输参苗时,把参苗放在帆布桶里,每桶装参苗300头左右,加水0.2立方水体左右.所谓干法运输,是将参苗放于塑料周转箱中,箱的底部铺放2cm厚的脱脂棉,上面铺放两层纱布,用海水湿透,将参苗均匀平放,其上再盖上4层湿纱布,然后再将塑料周转箱一个个垛起,外围用塑料布挡风.天冷时,外层加发泡塑料保温.若天气干热时,路途中还需适当喷淋海水.

4.参苗的投放:苗种的投放规格可在1cm左右.因为刺参6月前后产卵,育苗,9月份苗种在生长至1cm时就可供使用.亦可选择越冬的大规格参苗(规格多在300-500头/斤),这样可以大大缩短养殖周期,如果人工投喂管理程度较好的池塘,还可以选择体重12-16克/个的参苗,当年80%可达到商品规格.总之,参苗投放规格要根据实际养殖条件和经济承受能力综合而定,最好是各种规格混合投放,逐年逐批投放.

5.饵料投喂:海参的食性很杂,主要以海底表层的沉积物为食,沉积物主要包括贝壳,硅藻,细菌,原生动物,小的螺类,双壳类的幼贝,挠足类,海藻,虾蟹类及大叶藻类的碎屑等.

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