1、养殖场地：养殖螃蟹要选择水草资源丰富的池塘，对其采取清塘措施后，将水深控制在1.2米左右。2、饲料投喂：水温升至10度后投喂，早期以精饲料为主，中期以植物饲料为主，后期以动物饲料为主。3、水质管理：夏季每隔半月换水一次。
螃蟹怎么养殖1、养殖场地
养殖螃蟹要选择水草资源丰富、水质干净、向阳通风的池塘，池塘面积在3亩到8亩之间最佳，而且养殖前要将池塘中过多的淤泥清除，将水深控制在1.2米，并且池塘四周要搭建防护网，避免螃蟹逃脱。
2、饲料投喂
养殖螃蟹的过程中，要在水温升到10度以上后为其提供饵料，以玉米粉、大豆粉、米糠等精饲料为主，夏季温度升高后，要为螃蟹补充水草等植物性饲料，育肥期则应该提供鱼虾、蚯蚓等动物饲料。
3、水质管理
螃蟹对水质的要求较高，养殖期间要每周向池塘中加一次水，将水深保持在1.2米即可，但夏季温度升高后，要将水深升至1.5米，避免水面温度过高，而且要每隔半月换一次水，每次更换30%的水分。
最正确的螃蟹养殖方法
1、蟹的养殖定时巡塘：每天早中晚各去池塘巡逻一次，了解螃蟹的生长情况，水质变化，并采取相应的措施，及早处理，避免一起不良因数，影响螃蟹生长发育。
2、蟹的养殖水质管理：在夏季，螃蟹生长速度快，饲料量会增加，排泄垃圾也会增加，溶氧减少，有害物质增加。还应经常排出一些旧水，加入新水。改善水质，稀释有害物质的含量，增加水中的溶氧，帮助螃蟹拥有良好的生活环境。
3、蟹的养殖定期消毒：养殖场所要一个月用生石灰，漂白粉对水进行消毒。夏季天气炎热，细菌容易生长要每半个月对水质消毒一次。生石灰的量按照每平方水20克，1克漂白粉。溶解后，整个水池均匀喷洒。
4、蟹的养殖4、合理喂养：根据季节，天气，水质和喂养条件来进行不同的喂养。在天气好，水温高，水质好的情况下可以多喂。在阴天，水温低，寒冷的时候，应适量减少喂食量。
5、蟹的养殖饲料搭配：螃蟹是杂食性动物，饲料应根据生长季节的不同进行不同的喂养，坚持荤素搭配的原则，以防螃蟹动物性蛋白质饵料太多导致河蟹早熟，影响螃蟹脱壳。给螃蟹喂养的饲料应新鲜可口，营养均匀，使螃蟹消化好吸收好。由于螃蟹体格大小的差异，会发生争夺食物导致伤亡的情况，影响生存率，喂养时一定要按照螃蟹体格大小来均匀的分布，避免伤亡。
6、蟹的养殖及时清除垃圾：每天都要清除养殖池中的杂草和漂浮物，避免污染水源，还要经常对养殖场所进行消毒，以防止病源和污水进来，如果发现生病的螃蟹要及时处理掉，以防止细菌感染。
螃蟹素有“无肠公子”之称，虽然它们身躯较小，但是五脏俱全，而且它们常常是餐桌上的美食，犹以城湖大闸蟹有名。下面由我为大家整理的关于螃蟹的饲养方法方面的内容，希望大家喜欢!
螃蟹正确的饲养方法1. 家里养药用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。
2. 螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。
3. 螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。
4. 蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5. 螃蟹是群居动物，最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。
6. 帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。
7. 螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
优质大闸蟹养殖技术投苗准备
用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200—250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物 ，然后晒塘3—5天后加水。
种好水草
养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。
合理放养
投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。放养时水不能太深，以1.5—2米为宜温度在20—25度最合适。
放养密度
在水草丰茂、水质清新的环境下，一般每亩投放规格为300只左右，这样使大闸蟹有一个充足的生活、生长空间。蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜，若放种过早，则越冬伤亡较重，过迟水温上升，部份河蟹蜕壳，将影响下塘成活率。
日常巡塘
早上巡塘主要是检查有无残饵，以便安排好当天的饵料中午巡塘主要是测水温，观察水色状况和池水变化傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况，发现问题及时采取措施。
螃蟹小百科知识1. 种类：螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。
2. 外型：螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲(carapace)。螃蟹身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
3. 螃蟹营养价值：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
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