网围养蟹模式操作要点为：
（1）网围区的选择
湖泊网围养蟹应具备以下条件：一是湖泊开阔，水质良好，水流缓慢通畅。二是水位适宜，常年水位1～1.5米，水位落差小。三是湖底平坦，底质为黏土，硬泥，淤泥有机质少。四是水草茂密，天然饵料资源丰富，敌害生物少。五是不影响蓄水、排洪、船只航行，环境安静，交通便利。
（2）网围建造
用网目为1～1.2厘米的聚乙烯网片作围网，用毛竹作桩。围绕圈定的养殖区打桩、挂网、每1～1.5米1个桩，网的底部用石笼和地锚固定，使网脚与底泥紧贴，并沉入底泥内，网的上部高出水面1～1.5米，顶部再装0.5～0.7米向内倾斜的倒网，以防止蟹从网上爬出。一般网围面积为30亩左右为宜，最大不超过100亩，通常在养殖区外再建一道网围区，以确保安全。也有以竹箔代替网片形成箔网。竹箔每根竹片插入泥中比较坚实，不易被河蟹咬断，淤泥较厚的湖泊，抗倒伏效果好，但使用年限短，制作费工时。而网围制作方便，但抗倒伏差。
（3）种植水草，保护水草资源
湖泊和网围内水草的多少，不仅直接影响河蟹的数量、规格和品质，而且关系到网围养蟹能否走上可持续发展的关键措施。为保护湖泊的水草资源，一方面务必保护好围网外的水草，做到合理开发利用，另一方面，必须在网围内种植水草。其方法是用网片将网围一分为二，先用一半水面放养蟹种，另一半水面种植水草。目前生产上大多种植伊乐藻，金鱼藻、轮叶黑藻和苦草。水草的栽培方法同池塘养蟹。待水草长成后，将水草的一端用湿泥包裹成团，抛入另一半未放养蟹种的网围内，待其长至50厘米左右，撤去分隔网片，使河蟹进入水草区即可。
（4）蟹种放养
长江流域饲养成蟹，必须选购长江水系蟹种，避免“辽蟹”“瓯蟹”。避免购买性成熟的蟹种，购买时时注意蟹种质量要求无病无伤，体质健壮，规格整齐，壳较薄，脐较薄，紧贴身体，蟹种购来后，用万分之一的新洁而灭或30克／升的食盐水浸泡10～15分钟，以防治病害的发生，提高成活率，有条件的最好用当地的蟹苗自己培育蟹种，蟹种以3月水温在10℃左右放养最好，此时气温低，运输成活率高，放养规格为80～200只／千克的越冬蟹种。通常每亩水面放养200～400只蟹种，网围养蟹一般都采用鱼蟹混养，鱼种放养仍按常规进行，但放养结构上应减少一部分草食性鱼类，增放一部分鲫和鲢、鳙，以缓解鱼蟹的食饵竞争。
（5）加强饲养管理
①增投饵料：围网养蟹仅仅依靠天然饲料不能满足河蟹生长发育需要，因而应注意饲料的补充，对养殖区域内的水草、螺类等进行适当保护，保持生态平衡，避免掠夺式利用。投喂的小鱼虾、螺蚌肉、动物下脚料、谷类和饼类等要新鲜，严禁腐败变质。要根据水温、天气天然饵料的多少及河蟹摄食情况等，灵活掌握投饲量，一般日投喂量为河蟹总重的3%～5%。应多点投喂，以保证都能吃到饲料。
②移殖水草：水草不仅是河蟹的优质饵料，而且还给河蟹蜕壳提供隐蔽环境，并具有改善水质的作用，因而水草对河蟹养殖必不可少，若养殖区域内水草较少，应注意移殖，水草面积可占水域面积20%～30%。
③注意水质管理：围网养蟹的水质管理，主要是注意清除污物、腐烂的水草等，并要注意禁止排放污水，禁止在水中沤麻，平时要注意清扫围网，防止网眼堵塞影响水体交换。另外，由于围网养殖在浅水区进行，有时会出现水草过于旺盛，密集，影响水体交换的现象，此时应注意清除过多的水草，若清除难度较大，可每隔20～30米开设一条宽2米左右的通道，以保证水体交换畅通。
④加强病害防治：夏季高温季节，蟹易得病，每15～20天可在蟹较集中的区域泼洒生石灰15～20克／米3防病，平时注意观察，发现疾病及时采取有效措施进行治疗。
⑤严防逃逸：围网设置一定要牢固，一般应采用双层围网，每隔3～5米用木桩固定牢固，底部用直径15厘米的石笼踩入淤泥，上部要加盖网或塑膜以防河蟹逃出，养殖季节注意检查，看网有无破损，木桩是否牢固，石笼是否移位，发现问题及时解决，特别是暴风雨过后及养殖的后期，要特别当心，多注意检查，严防河蟹逃逸。
（6）适时捕捞
湖泊网围养蟹，由于环境条件优越，生长比池塘快，性成熟也比池塘早，因此其生殖洄游开始也早，在长江中下游，一般9月中旬全部变成绿蟹，因此，通常在9月下旬开始捕捞，捕捞工具主要有蟹簖、人工蟹穴、地笼网和丝网等，捕出后的成蟹应放入暂养池暂养1～2个月后，再行销售。
网围养蟹有哪些优点？
（1）种植水草 湖泊和网围内水草的多少，不仅直接影响河蟹的数量、规格和品质，而且关系到网围养蟹能否走上可持续发展的关键措施。其方法是用网片将网围一分为四，先用1/4水面放养蟹种，另3/4水面种植水草。目前，生产上大多种植伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻和苦草。水草秧苗的培育方法同池塘养蟹。待水草长至50厘米左右，撤去分隔网片，使河蟹进入水草区即可。
湖泊网围生态养蟹
（2）蟹种放养 蟹种要求无病无伤，体质健壮，规格整齐。蟹种购来后，用0.01%的新洁而灭或30克/升的食盐水浸泡10～15分钟，以防治病害的发生，提高成活率。有条件的最好用当地的蟹苗自己培育蟹种，蟹种以3月水温在10℃左右放养最好。此时气温低，运输成活率高，放养规格为80～200只/千克的越冬蟹种。通常每亩水面放养200～400只蟹种。网围养蟹一般都采用鱼蟹混养。鱼种放养仍按常规进行，但禁放草食性鱼类，增放一部分鲫和鲢、鳙鱼，以缓解鱼蟹的食饵竞争。
（3）增投饵料 围网养蟹仅仅依靠天然饲料不能满足河蟹的生长发育需要，因而应注意饲料的补充。对养殖区域内的水草、螺类等进行适当保护，保持生态平衡，避免掠夺式利用。投喂的小鱼虾、螺蚌肉、动物下脚料、谷类和饼类等要新鲜，严禁腐败变质。要根据水温、天气、天然饵料的多少及河蟹摄食情况等灵活掌握投饲量，一般日投喂量为河蟹总重的3%～5%。投喂应多点投喂，保证都能吃到饲料。
（4）注意水质管理 围网养蟹的水质管理，主要是注意清除污物、腐烂的水草等。平时要注意清扫围网，防止网眼堵塞，影响水体交换。另外，由于围网养殖在浅水区进行，有时会出现水草过于旺盛、密集，影响水体交换的现象，此时应注意清除过多的水草。若清除难度较大，可每隔20～30米开设一条宽2米左右的通道，以保证水草交换畅通。
（5）加强病害防治 夏季高温季节，蟹易得病，每15～20天可在蟹较集中的区域，泼洒15～20克/米3的生石灰水防病。平时注意观察，发现疾病，及时采取有效措施进行治疗。
（6）严防逃逸 围网设置一定要牢固，一般应采用双层围网，每隔3～5米用木桩固定牢固，底部用直径15～20厘米的石笼踩入淤泥，上部要加盖网或塑料薄膜，以防河蟹逃出。养殖季节注意检查，看围网有无破损，木桩是否牢固，石笼是否移位，发现问题及时解决。特别是暴风雨过后及养殖后期，要特别当心，多注意检查，严防河蟹逃逸。
（7）适时捕捞 湖泊网围养蟹，由于环境条件优越，生长比池塘快，性成熟也比池塘早，因此其生殖洄游开始也早。在长江中下游，一般9月中旬全部变成绿蟹。因此，通常在9月下旬开始捕捞。捕捞工具主要有地笼网、蟹簖等。捕出后的成蟹应放入暂养池暂养1～2个月后，再行销售。
怎样围网养鱼
网围养蟹是利用湖泊大水体优越的生态环境、丰富的饵料资源与小水体集约化养殖方式相结合的一项养蟹新技术，这种养蟹方式始于80年代末期，目前根据各地的自然条件和优势，已发展为网围、箔围、低坝高栏、湖汊围拦养蟹等多种形式，构成网围养蟹系列，都有很强的生命力，这种养蟹方式有以下优点：
（1）解决了湖泊养蟹水面大、进出水口多、回捕率低的矛盾。
（2）解决了湖泊航行作业、捕渔业与养殖业的矛盾。
（3）合理利用和保护了湖泊中丰富的自然资源，解决了以往湖泊养蟹中集体放养、个人得益的矛盾，使湖泊网围养蟹的经济效益、社会效益和生态效益紧密结合起来。
（4）网围养蟹上马快，成本低，技术容易掌握，养殖方式灵活。
（5）河蟹上市规格大，品质好。
分类: 商业/理财 >>创业投资
问题描述:
底网
解析:
1.选择围区
正常水深1.5～2米、水草和浮游生物比较丰富、非水运要道的水面，均可作为围区进行拦网养殖。方法是用木桩、毛竹等支架支撑鱼网围成小区，其面积、形状可因地制宜，一般100亩（1亩=667平方米）左右为一小区，以有利于管理和捕捞作业。
2.投放鱼种
围网养殖的小区应投放大规格的斤两鱼种，并做到上、中、下层鱼品种搭配，也可适当放育珍珠蚌、大闸蟹等特种水产品种。但需注意，不可放养利齿、食肉、钻性强、善跳跃的鱼种，以免互相残杀和破网、钻网、跃网逃逸，造成损失。
3.投饵方式
小区围网养鱼的投饵方式有两种。一是撒饵。这种方式较简单，主要适用于投饲颗粒饵料，如系粉状饵料，应先用水拌和湿润后再撒投，且不要离围网太近，否则会因波浪冲击漂散而造成浪费。二是吊包。先在小区内设置若干投饵点，插上木桩或竹竿用以挂吊投饵袋，然后用粗纱布袋盛装饵料悬吊在桩竿上，浸入水中15～20厘米，让鱼儿慢慢啄食。这种定点吊包投饵方式，用于活水养鱼十分经济有效。
4.注意防逃
小区围网养鱼，应特别注意防逃。平日要有专人负责看护，经常检查围网设施状况，以防烂网、人为损网。暴风雨或洪水来临前要做好围网的加固、加高等工作。另外，围区内还可放养一些水禽（如鹅、鸭等）作报警动物，以便让养殖户及时觉察破网、倒架及野生动物侵扰等情况。
5.分期起捕
因小区围网养鱼不能采取干塘全捕的方法，故只能用拖网、丝网等渔具分期分批捕捞。捕捞时应根据投放鱼种时间的长短、鱼体大小决定渔具的网目规格，做到捕大留小；捕捞后要及时增补种鱼，以保持小区内鱼类一定的密度。捕捞中还应注意，若遇食肉、利齿、钻性强的鱼类，则不论大小，统统捕获，以防残食其它鱼类并损坏围网。
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