前言
夏日炎炎,天气干燥,喝点糖水最下火了。于是,我看着家里仅剩的鸡蛋和红糖,就做了这款红糖蛋花汤。孩子们很爱喝呢!
材料
主料:鸡蛋一个;
辅料:红糖适量
红糖蛋花汤
1
材料图。
2
把小半锅水烧开。
3
把鸡蛋打下去。
4
一直搅拌,搅出蛋花。
5
加入适量红糖。
6
再煮三分钟,甜蜜又不失营养的红糖蛋花汤就ok啦!晾凉后开吃!
红糖鸡蛋汤的煮法
主料
鸡蛋
一个
辅料
红糖
适量
步骤
1.材料图。
2.把小半锅水烧开。
3.把鸡蛋打下去。
4.一直搅拌,搅出蛋花。
5.加入适量红糖。
6.再煮三分钟,甜蜜又不失营养的红糖蛋花汤就ok啦!晾凉后开吃!
如何煮红糖水鸡蛋
用红糖水来煮鸡蛋的时候,我们应该要懂得先将鸡蛋清洗之后,在放进红糖水里面煮,但是对于煮鸡蛋的时间我们是要有一定的了解的,因为这关系到我们能否煮熟鸡蛋和避免鸡蛋破壳是很有用的。
红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。
男人在外应酬多、工作压力大,严寒冬日,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
除此之外,红糖中的硒元素含量是最高的,硒可谓是抗氧化的“排头兵”,能很好地延缓衰老,预防心血管疾病和癌症。
这只是一个小的饮食做法,特别的简单。就是不知道是否能满足您的口味。
1.
材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。
2.取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以,也可以看自己的锅大小),开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。
3.待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖。
4.加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。
5.如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面。
我们在生活中利用红糖煮鸡蛋主要是利用红糖水对我们的身体健康是有帮助的,我们食用鸡蛋就含有红糖的营养价值,这对于我们在生活中治疗一些女性疾病有很好的疗效。同时,我们用红糖水煮鸡蛋的时间一般是七分钟,希望大家好好记住。
用料
主料
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红糖1.5茶匙
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鸡蛋2个
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红枣5颗
辅料
水
500克
红糖煮鸡蛋的做法
1.
在锅里放入适量的清水烧开
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2.
红枣洗净去核
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3.
把鸡蛋打到煮开的水里,转小火
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4.
待水再开时,放入红枣、红糖,用小火煮15分钟即可使用!
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红糖煮鸡蛋成品图
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烹饪技巧
水开后倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮散成蛋花汤了
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