清宫贡米蛋糕用的什么面粉，配法和做法。

清宫八珍糕的用料

粳面 20克白糖 20克茯苓粉 10克薏米粉 10克莲子粉 10克干山药粉 10克芡实粉 10克扁豆粉 10克人参粉 5克水 适量

清宫八珍糕的做法步骤

谁知道金色华年的经典做法？

贡米粉面包

主料

高筋面粉300g

贡米粉40g

辅料

鸡蛋适量

盐适量

白糖40g

酥油20g

奶粉30g

酵母5g

水150ml

步骤

1.面包机里先放鸡蛋

2.依次放入白糖，盐，奶粉。我都放在了一边

3.买的贡米粉

4.贡米粉40克

5.放入白面，翻入酵母，用白面盖上

6.放入酥油（我自制的）

7.按和面菜单和面20分钟停止

8.停止后，静止发酵1个小时，不用通电，节能

9.面包发酵了，看到发了，体积大了一倍多

10.通电，按快速面包菜单

黑米糕的做法

原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克， 百合50克。 做法： 1.将金瓜洗净蒸六成熟；将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟； 2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽； 3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟

充足的休息。休息有助于松弛神经与恢复体力，对于保持身体健康非常重要。每天休息6至8小时，包括夜间睡眠和日间的精神放松。有规律的睡眠及松弛习惯有助于调节身体，促进食物的消化及废物排泄。同时，由于保证了营养和血液的供应，睡眠也有助于保持头脑清醒。 适量的运动。体育锻炼是保持身体健康的关键因素。经常运动有助于消耗体内多余的热量，改善心脏和血液循环系统。

祝亲有一个健康的身体

黑米的好吃做法

黑米糕的做法如下：

1、首先准备材料：黑米2小碗，红豆沙心或者黑芝麻心（汤圆心那种），莲子（花生）少许，白芝麻，锡箔纸。

2、黑米洗净泡过夜，隔天和白芝麻少许糖在电饭锅里煮熟。

3、锡箔纸剪小块方形，一勺黑米包入个红豆沙心或黑芝麻心，再一勺黑米，包住不封口，上面放一颗莲子。

4、大火蒸30分钟或者微波8-10分钟后即可。

黑米糕

黑米糕，是由千味美开发的一种新型小吃，采用山东优质黑米为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生不使用任何防腐剂和色素，味道香浓松软、入口即溶而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。

黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有“药米"、"贡米"、“寿米”的美誉。

黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。

黑米的好吃做法

你想知道黑米的好吃做法有哪些吗？黑米是一种很健康的食物，很多养生食疗都是吃黑米的，很有营养价值，那么黑米怎么做好吃呢？下面我整理了一些黑米的好吃做法的相关内容，快来一起看看吧

黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。黑米与普通稻米相比，不仅蛋白质的含量高，人体必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。我国民间把黑米俗称“药米”、“月家米”，作为产妇和体虚衰弱病人的滋补品，也用于改善孕产妇、儿童缺铁性贫血的状况。

食材清单

黑米120g

鸡蛋3个

细砂糖30g

牛奶20g

植物油15g

葡萄干可选

制作步骤

步骤1、准备所需食材

步骤2、鸡蛋提前分离；蛋黄、黑米、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊；

步骤3、搅打好的米糊放入大碗里；如果搅拌机搅打的不够细腻，出锅后回锅再次蒸15分钟左右即可；

步骤4、蛋清分次加入细糖开始打发；

步骤5、打到提起打蛋器有小小的尖峰时，停止打发；

步骤6、分3/1蛋白到黑米糊里，翻拌均匀；PS：一定是翻拌，不可画圆不然会消泡；

步骤7、拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白里，用同样的方法拌均匀；PS：这个时候也可以加入适量的葡萄干或是其他的果干；

步骤8、倒入6寸戚风蛋糕模具里，用牙签画圆的方式画出大气泡；

步骤9、倒扣一个浅盘，开水上锅蒸35分钟左右；PS出锅的时候要在锅里闷3-5分钟；

步骤10、非常好吃；孩子非常喜欢吃；

小贴士

1、黑米提前浸泡一晚

1、黑米银耳红枣粥。

材料：黑米50克，干银耳2朵，红枣6颗，冰糖适量。

做法：

1、干银耳用清水泡发，择洗干净，撕成小朵，黑米淘洗干净，大枣洗净。锅置火上，倒入适量清水烧开，下入黑米，银耳，小火煮至黑米烂熟，加冰糖，红枣煮至溶化即可。

2、黑米糕材料：

黑米300克，莲子25克。调料：白糖，色拉油各适量。

做法：

1、黑米淘洗干净，用水泡3小时，莲子洗净，浸泡6个小时。将泡过的黑米，莲子放入锅中用大火蒸20分钟左右，取出。取一小碗，碗中抹油，将蒸好的黑米饭和莲子拌入白糖，色拉油后装进小碗中，压实，再放锅中蒸四五分钟，取出，晾凉后倒扣装盘即可。

3、宝黑米粥：

材料：莲

米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。

做法：

桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用黑米用干净的水洗干净，加少量紫糯米放入锅中，加干净的水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时小心不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎得冰糖，糖溶化后装碗即成。

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