做法简单的番茄土豆汤面!开胃酸爽!这样的一碗真不够,汤的味道鲜美香浓!你们可以试试哟!
❤ 食材准备 :龙须面1把,土豆1个、番茄2个、葱1根、1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精
❤ 做法步骤 :
1.番茄划十字刀,放入开水中2分钟去皮切成小块,土豆去皮切成丁
2.锅中热油,葱花炒香,番茄炒出汤汁,加适量开水,放入土豆丁煮6-8分钟,加1勺生抽、勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精调味,龙须面放入锅中煮2分钟,出锅撒上葱花就可以吃了!
【❤提示❤】
煮浓汤面,细的面条,煮2分钟就好!粗面或干面条需要提前煮7分熟,然后放浓汤里煮2分钟就好。
番茄土豆面怎么做
土豆西红柿汤面的做法
为帮助大家学会制作土豆西红柿汤面,下面,我为大家分享土豆西红柿汤面的做法,快来学学吧!
主料
挂面 | 1把
西红柿 | 2个
土豆 | 2个
鸡蛋 | 2个
辅料
盐 | 适量
生抽 | 1勺
香油 | 适量
香葱 | 适量
做法步骤
1. 西红柿去皮切块。
2.土豆去皮切成宽条。
3.大葱切碎。
4. 鸡蛋打散。
5.烧热油,下葱花爆香。
6.西红柿下锅炒匀。
7.土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿。
8.加入足量水。
9.水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火。
10.撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞。
用料
西红柿 一个(根据个人喜好,也可以多放)
土豆 两个
白菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
酱油 适量
葱花 适量
大蒜 适量
植物油 适量
西红柿土豆面的做法
大蒜拍碎放入热油中炒出香味,把土豆切片放入锅中翻炒至六成熟,喜欢软一点的可以多炒一会儿!放入油
放入水待水烧开以后,放入切好的西红柿(切之前放入开水中浸泡一会儿,皮很容易掉),再放面条
待面条七成熟以后放入洗好的白菜,拿出备用的碗,里面放酱油适量,鸡精适量,麻辣粉适量!将面条盛入碗里,最后撒上葱花!
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