土豆泥汤的做法
用料：
土豆5—10个（1–2人份）、紫苏（可用香菜或葱）适量、酒糟（没有可不放）适量、
食用盐适量、猪油适量。
步骤：
1、主材料：土豆、紫薯、酒糟
2、土豆煮熟趁热去皮
3、土豆趁热用（热土豆好捣一点）小木棍捣成土豆泥
4、捣到不要有颗粒状
5、往捣好的土豆泥里加水搅层糊状（水量控制好，不要太稀，水宁少勿多）
6、锅里放点油，加水（水先少放点，水量怕怕放太多了，一会儿太稀了）
7、加水那步忘记拍照了，这是已经加入土豆泥了...
8、往土豆泥汤里加适量的盐，一小勺酒糟（酒糟没有可以不放）和切好的紫苏（紫苏可以用葱或香菜代替）
9、成品，软糯丝滑好喝
烹饪技巧主要要注意起锅烧汤的时候和捣好搅成糊状时水量，扣不准的话，宁可先少加点水，待土豆泥如果后视稀浓度再加，不过要看个人喜欢糊点还是稀点的.... 是不是超简单的操作，第一次发菜谱望大家多多关照
土豆泥汤的做法有哪些？
食材：
土豆2个，牛奶1盒，黑胡椒适量，盐、蚝油适量，淀粉适量，水适量。
做法：
1、取两个新鲜土豆，洗净去皮，切成薄片上锅蒸熟（15分钟左右）。
2、将土豆压成泥，加入牛奶，搅拌均匀。
3、撒上一些黑胡椒粉，适量就行（喜欢重口味可以多一些 ），搅拌均匀后，要静置一会。
4、另取一个碗，倒入少量淀粉，加水，稀释，搅拌成淀粉水。
5、取平底锅或不粘锅，倒入两勺蚝油，稍热一下，再倒入淀粉水。搅拌均匀。再撒入少量胡椒粉，成稠糊状离火继续搅拌至不冒泡（防焦糊）。
6、土豆泥盛小碗，稍稍挤压成型，再倒扣入盘子内，浇上浓汤汁就大功告成！
土豆泥煮汤怎么做
前言
土豆汤有着汤浓、鲜甜的特点，有利尿、健脾开胃，预防高脂血症、便秘等功效。
材料
主料：土豆1个；
辅料：油适量、盐适量、玉米粒数颗、腊肉火腿1根、黄瓜半根、沙拉酱适量、千岛酱适量
土豆泥汤
1
先将土豆蒸熟，碾成泥状。
2
加入适量的千岛酱、沙拉酱。
3
锅中加入水，开锅后再加入沙拉酱，在撒入适量的盐，进行调味。
4
煮至浓稠。
5
出锅
小贴士
土豆一定要碾成无颗粒。
现如今，人们追求各种各样的保健方式，很多人选择去保健的地进行保健，当然保健的方式内容也都不一样，去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱，那么有没有什么简单有效的保健的方法呢？食疗保健是一种不错的选择，土豆泥汤中蕴含了丰富的营养价值，下面就让我们一起来了解一下土豆泥汤的做法吧。
做法：
1、先将豆腐鱼去头和肠肚，洗净放进冰箱冷冻，使鱼身稍硬取出，用刀起掉鱼骨，每条切成二至三段，用大碗盛着，加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。
2、将鼎烧热，加入少量生油，再将豆腐鱼倒入鼎内，抹平用中火煎，煎至一面稍硬脆，再翻转一面再煎，煎至稍硬脆，待熟透装入盘中，把蒜茸倒入鼎内炒至香味，倒在豆腐鱼烙的面上即成。
做法二：
材料：鲜龙头鱼，嫩豆腐
做法：
1.配调料：香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调成汁。
2.龙头鱼切成段，倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段，稍腌。
3.汤锅水烧开后，放入豆腐，放少许盐，开锅后倒入鱼段。再次开锅后倒入剩下的调料，洒鸡精，葱花、香菜即可。
做法三：
用料
切斜段的龙头鱼350g切丁的南豆腐200g叶状温州咸菜100g油2汤匙（30ml）绍兴加饭酒3汤匙（45ml）镇江陈醋1汤匙（15ml）大蒜粒1汤匙（15g）姜片5片香菜1小把盐1茶匙（5g）白砂糖1/2茶匙（3g）清水500g
做法
1.小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。
2.倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。
3.在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。
以上内容为我们介绍了土豆泥汤的做法，我相信大家都已经跃跃欲试了吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，给自己带去美味的同时还能给自己带来健康，何乐而不为呢，快速动手做一做吧！
以上就是关于怎么做一锅美味的土豆泥汤？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
