养殖业属于农业部； 养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。 农业部是主管农业与农村经济发展的国务院组成部门。农业部是国务院综合管理种植业、畜牧业、水产业、农垦、乡镇企业和饲料工业等产业的职能部门，又是农村经济宏观管理的协调部门。
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养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品 或役畜的生产部门。它包括牲畜饲养、家禽饲养、经济兽类驯养等。养殖业的主要特点和要求是：
（1）它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此，保持合理的畜群结构，对加快养殖业的发展十分重要。
（2）饲料是养殖业的基础，只有不断解决好饲料问题，才能加快养殖业发展。
（3）养殖业的商品性很高，而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此，要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切 配合。
（4）养殖业对于自然条件和经济条件有较大的适应性，即可以放牧，又可以舍饲。
由于存在这些特点和要求，因此，发展养殖业必须根据各地的自然经济条件，因地制宜，发挥优势。
作用
搞好养殖业生产对于促进经济发展，改善人民生活，增加出口物资，增强民族团结都具有十分重要的意义。发展养殖业的条件是：自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多；有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高；广大农民具有从事养殖业生产的经验和技能等。养殖业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、经营方式，可分为牧区养殖业、农区养殖业和城郊养殖业。
在山林养殖需要去什么部门办理什么手续与证件？
养殖业管理部门应为当地县级以上财政部门、或农业部门、或畜牧兽医部门。
法律依据：
《中华人民共和国土地管理法》第二十六条经批准的土地利用总体规划的修改，须经原批准机关批准；未经批准，不得改变土地利用总体规划确定的土地用途。经国务院批准的大型能源、交通、水利等基础设施建设用地，需要改变土地利用总体规划的，根据国务院的批准文件修改土地利用总体规划。经省、自治区、直辖市人民政府批准的能源、交通、水利等基础设施建设用地，需要改变土地利用总体规划的，属于省级人民政府土地利用总体规划批准权限内的，根据省级人民政府的批准文件修改土地利用总体规划。
第一个就是备案登记。无论您是个人还是经营主体，兴建畜禽养殖场、养殖小区等，都要向所在地的县级农业行政主管部门申请备案。
1、相关法律
《中华人民共和国畜牧法》第三十九条（五）“养殖场、养殖小区兴办者应当将养殖场、养殖小区的名称、养殖地址、畜禽品种和养殖规模，向养殖场、养殖小区所在地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。
2、主管部门
畜牧兽医局，有些地方是农业局。具体为畜牧兽医站或农业站均可申请。
3、所需材料
备案申请表；畜禽免疫程序；生产工艺流程图；场区布局平面图；养殖场四邻位置图；营业执照复印件；动物防疫条件合格证复印件；技术人员资质证书；安全生产管理制度：包括危险作业管理制度、特种人员管理制度、食堂安全管理制度、生产安全事故隐患排查治理制度。
还有门卫安全管理制度、劳动保护用品配备和管理制度、安全生产奖励和惩罚制度、安全生产检查制度、安全生产岗位责任制、安全生产教育和培训制度及安全生产岗位责任制等相关安全生产条件材料。
以上为最全面的所需材料种类，很多地方不需要这么多材料，以山西省张掖市甘州区为例，仅需乡（镇）申请备案报告和乡镇盖章的登记备案表（三份）。
提示：
许多搞养殖的朋友不太懂流程，养殖场不能随便兴建，不管是养殖场还是养殖小区都需要进行提前备案。经营者应到所在地的县级农业行政主管部门提出申请，包括养殖场、养殖小区名称、养殖地址、畜禽品种和养殖规模等都需要报备。
这个审核期大概为15个工作日。如果已经兴建没有备案，那就需要尽快去补办。
扩展资料：
其他重要手续证件：
1、动物防疫条件合格证办理
动物防疫条件合格证也十分重要，也常被许多经营者忽略。动物防疫条件合格证是办理工商营业执照的前置条件。动物养殖场(养殖小区)、屠宰场等相关场所要想办工商营业执照必须先办理动物防疫条件合格证。
⑴相关法律
《动物防疫条件审查办法》已经2010年1月4日农业部第一次常务会议审议通过，自2010年5月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物防疫条件审核管理办法》（农业部令第15号）同时废止。
⑵主管部门
畜牧兽医局、动物卫生监督所、农林局、农业局、农业管理委员会、畜牧水产局其中之一。
⑶所需材料
《动物防疫条件审查申请表》；场所地理位置图、各功能区布局平面图；设施设备清单；管理制度文本；人员情况。
⑷提示
这个证很重要，经营者应到所在地的县级地方人民政府兽医主管部门去申请。如果没有这个证，可能会面临罚款等处罚，同时，也无法享受所有的国家优惠政策，更别说拿到补贴了。
2、兴建养殖档案
开办养殖场、养殖小区还需要建立养殖档案。
⑴相关法律
《畜禽标识和养殖档案管理办法》业经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》（农业部令第13号）同时废止。
⑵主管部门
县级动物疫病预防控制机构。
⑶应记项目
畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；检疫、免疫、监测、消毒情况；畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；畜禽养殖代码；农业部规定的其他内容。
⑷提示
建立养殖档案是我国法律强制执行的一项养殖行为。一些养殖场对养殖档案认识模糊，认为养殖档案只为应付检查，建立和管理档案费工费时，对实际生产帮助不大。这是极不可取的，一来会面临被处罚，二来对以后养殖场的发展是严重受限的。
参考资料来源：百度百科-中华人民共和国畜牧法
参考资料来源：百度百科-动物防疫条件审查办法
参考资料来源：百度百科-畜禽标识和养殖档案管理办法
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