前言
这款“杏仁芝士饼”完全是把剩下的一点儿芝士进行了再利用，表面淋过蜂蜜的杏仁片风味独特，本是小品之作，却获得了他高度赞扬，吃得一点儿都不剩。放冰箱冷藏以后，配上冰的柠檬茶，如果碰巧亚亚午觉睡得沉，我们就能抽空有个惬意的夏日午茶时光了。
材料
主料：奶油奶酪150克；
辅料：低筋面粉50克、糖粉10克、黄油40克、杏仁片40克、细砂糖40克、全蛋1枚、牛奶15克、香草粉香草粉、蜂蜜15克、柠檬汁10克
杏仁芝士饼
1
室温软化黄油致可以用手轻按出小坑。将15克杏仁片用擀成细碎末。8寸方形慕斯圈底部包上锡纸，并
并用烤盘托住。
2
低筋面粉与糖粉混合均匀后，加入25克室温软化的油，用手轻轻揉成均匀的小细颗粒，加入10克（约
1茶匙）打散的蛋液、牛奶，接着用手搓成细的面粉粒。
3
再加入擀碎的杏仁片拌匀成面团。将面团平铺在慕斯圈里压平整。
4
奶油奶酪、15克隔水融化成液态的黄油、糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀，再加入柠檬汁、剩余的蛋液
拌匀。
5
将芝士糊倒入慕斯圈，轻轻往四周倾斜着弄平整。表面撒上剩余的杏仁片，再淋上蜂蜜。烤箱提前5分
钟180度预热后，将托了慕斯圈的烤盘放入，烤25-30分钟后取出，待凉透后切成长方条即可。
小贴士
1、用电动打蛋器搅拌芝士糊的时候要用低速，否则会掺进过多空气，在烤的时候表面容易出现裂纹。
2、冷藏以后质感更密实，更有嚼头。
用杏仁片做的饼干有哪种
免烤箱❗会爆浆的芝士烙饼
对于芝士控来说，爆浆一词是在脑海中最大的眷恋！今天的美食时间来做一个会爆浆的芝士烙饼，不用烤箱超简单就能做！
芝士烙饼的用料
面粉250g 酵母3g
芝士片8片 纯牛奶100ml
芝士烙饼的做法
步骤1
食材准备： ✨普通面粉 ✨酵母 ✨鸡蛋 ✨牛奶 ✨芝士片
步骤2
面粉、鸡蛋放入盆中，酵母和面粉比例大概是1:100，慢慢加入牛奶，
步骤3
一边用筷子搅拌，直到形成絮状
步骤4
再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发到1.5倍大
步骤5
醒发好的面团拿出来揉成长条，切成一个个小面剂
步骤6
用擀面杖擀成圆形薄饼，包入芝士片，收口
步骤7
将包好的饼胚整理压扁，不要太厚
步骤8
平底锅刷上一层油，放入饼胚，小火慢慢烙，烙到两面金黄焦脆即可
步骤9
出锅后咬一口里面的芝士会爆浆哦～
芝士烙饼的烹饪技巧
✅不用纠结面粉该多少克，水该放多少，少量慢慢加，一定要边搅拌，到可以成絮状面片就可以下手揉搓 ✅饼胚尽量压薄，不然平底锅烙比较不容易熟，如果有烤箱就可以做厚一点
芝士烙饼咋做捏？？？如题 谢谢了
杏仁是我们比较常常食用的一种美味坚果，杏仁的味道香脆可口，适合用来休闲的时候食用，打发时间再好不过了，而杏仁的用处还不少，杏仁的用法可以追溯到生活饮食的方方面面，例如杏仁芝士饼就是一种比较美味的饼干，也可以在家里面制作，下面就来看看杏仁芝士饼做法步骤讲解吧。
1饼皮：
1a，面粉与糖粉混合均匀，再将奶油放在粉堆中用手轻轻搓揉成均匀的细颗粒；
1b，加入蛋黄，继续用手揉均匀；
1c，加入杏仁粒（我没加），直接铺在烤盘上压平。
蜂蜜杏仁片：
2a，杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均匀即可。
3a，奶油乳酪、无盐奶油隔热水融化，加细砂糖，用打蛋器搅拌均匀；
3b，分次加入全蛋拌匀；
3c，继续加入牛奶和香草精拌成均匀的Cheese糊。
4a，将cheese糊到在烤盘内的饼皮上，并将其表面抹平；
4b，以上火180度，下火190度烤15分钟左右，取出，再将蜂蜜杏仁片平均铺在Cheese糊的表面；
4c，接着再入炉烘烤10分钟左右，表面成金黄色即可。
以上就是对于杏仁芝士饼的做法步骤讲解了，这种饼干的风味独特，深受人们的喜爱。希望大家能够了解一下，杏仁制作的食物无论是外形还是味道总能够征服一大批人的心，因此，在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是许多人乐意接受的。
请问杏仁饼的经典做法？
芝士烙饼的做法 LS有人发了 给LZ发给 提拉米苏芝士饼的做法吧 希望LZ喜欢 材料： 1.蛋糕坯：糖110克、低筋面粉115克、蛋5个、杏仁粉35克、造型模具1个。 2.提拉米苏慕丝：糖150克、水45毫升、蛋黄110克、淡奶油芝士450克、鱼胶片4片、杏仁酒25克、鲜奶油300克、咖啡100毫升 做法： 1.把糖和水置于锅里煮至122℃，同时把蛋黄打至起泡状，然后把煮溶了的糖水加入蛋里,加以搅拌至凉。 2.加入已煮溶了的鱼胶片和杏仁酒后，再加入已打软了的淡奶油芝士，最后加入已打至起泡的奶油。 1.以刀把心型蛋糕分成三层，把一层置于心型模具的底部,撒上咖啡粉。 2.挤上淡奶油芝士后，再放上已浸过咖啡的第二层饼。 3.挤上淡奶油芝士于饼面后，再放上已浸过咖啡的第三层饼。 4.以抹刀铺平及修饰饼面后，放入雪柜里。 5.取出后除去模具，以刨或刀切成的白朱古力薄片饰边，也可随意以朱古力装饰。
杏仁饼的做法
1.把绿豆面倒在案板上，白糖粉也倒在上面，混合均匀后放入猪大油和少量的盐。将猪肉和杏仁切碎，也放在面上。然后把面和均匀。加上一点点的水，让面和得更加松散。
2.放进模具中，定型出生坯。
3.将生坯放进烤盘中烤20分钟，温度要150度-200度之间。把烤好的杏仁饼摆入盘中就完成了。
以上就是关于杏仁芝士饼最正宗的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
