茴香 适量
鸡蛋 2颗
大蒜 2瓣
面条 适量
茴香鸡蛋面的做法
鸡蛋打散，稍微加一点盐，茴香洗净切成大段，大蒜切碎；
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锅里放油，中火煎鸡蛋饼；
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加蒜瓣、茴香段，把茴香超软后加适量盐调味；
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面条煮好沥水，茴香鸡蛋盖在面条上，完成。
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如何才能做出《夏洛特烦恼》中那样的茴香面呢？
主料
切面
200克
茴香苗
50克
辅料
火锅肉丸
100克
午餐肉
适量
西红柿
半个
海鲜酱油
适量
香油
少许
盐
少许
步骤
1.先将火锅丸清洗一下，放到锅里加清水煮开。
2.茴香苗洗净。
3.午餐肉切片。放入锅中。
4.锅中放少许海鲜酱油提鲜提色。
5.煮开转中小火将面煮熟。
6.西红柿切片。
7.煮好的面加适量盐和香油，出锅，撒上切碎的茴香苗即可。
8.吃时拌匀。
茴香炒面的做法，茴香炒面怎么做好吃，茴香炒面
茴香摘净，洗干净，洗净的茴香切碎，打入鸡蛋，不用搅，把茴香鸡蛋一起放入锅里，放入生抽，要多放啊，因为不放盐，然后用力搅、搅，不要糊锅底啊，过个几分钟茴香鸡蛋酱就好了，煮好的面条一碗，加茴香卤一起开吃，这样很好吃呢。
番茄茴香面怎么做好吃，早餐：番茄茴香面的家常做法
主料面粉100克番茄50克白菜20克木耳20克茴香10克玉米20克辅料生姜适量水适量油适量盐适量酱油适量
步骤
茴香炒面的做法步骤11.面粉中加入适量水，少量盐和成光滑的面团静置30分钟。
茴香炒面的做法步骤22.将面团摊成面皮。
茴香炒面的做法步骤33.面皮上洒上一些面粉，折成数层。
茴香炒面的做法步骤44.用刀切开。
茴香炒面的做法步骤55.将切好的面条抖散开。
茴香炒面的做法步骤66.锅内放水煮沸，放入面条。
茴香炒面的做法步骤77.煮熟后捞出泡到冷水里。
茴香炒面的做法步骤88.木耳和白菜切好。
茴香炒面的做法步骤99.将白菜放到先前煮面条的水里烫一下。
茴香炒面的做法步骤1010.捞出来和面条一起过凉水。
茴香炒面的做法步骤1111.切好肉、番茄、生姜。
茴香炒面的做法步骤1212.准备好小茴香。
茴香炒面的做法步骤1313.热锅放油，爆香生姜后放入猪肉。
茴香炒面的做法步骤1414.待猪肉变色，加入番茄。
茴香炒面的做法步骤1515.加入木耳翻炒，加盐。
茴香炒面的做法步骤1616.加入玉米，如果比较干可以适当的加一点水，加入酱油调味。
茴香炒面的做法步骤1717.面条白菜从水里捞出放到锅里，加入适量茴香。
茴香炒面的做法步骤1818.搅拌均匀即可。
食材
主料
番茄1个
茴香100g
挂面80g
辅料
调料适量
步骤
1.准备 番茄 茴香 和挂面
2.番茄洗净切块
3.油温五成热，放入番茄翻炒
4.加入开水，放入面条
5.茴香洗净切段
6.面大概煮5分钟后，放入茴香和调料
7.番茄鸡蛋面好了
小贴士
1.加开水，比较省时间
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