1 冬瓜露有什么作用1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
2 冬瓜露饮品如何制作
材料:冬瓜糖80克,黑糖70克,赤砂糖(红糖2号)150克,水1500毫升
做法
1.将黑糖、赤砂糖放入杯中备用,
2.将冬瓜糖放入杯中备用,
3.备一炒锅,清洗干净,擦干水分,加入赤砂糖以小火翻炒,
4.将黑糖倒入作法3的锅中翻炒,
5.待作法4的锅中散发出香气且焦黄时,加入冬瓜糖翻炒,
6.将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟,
7.将冬瓜露过滤于玻璃碗中,放凉,移入冰箱冷藏,
8.将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用。
3 冬瓜的营养价值有哪些每100克冬瓜营养成分主要有热量:47.05大卡,胡萝卜素:334.2微克,钾:257.81毫克,钙:71.59毫克,维生素C:57.84毫克,维生素A:54.67微克,磷:40.76毫克,叶酸:28.2微克,镁:27.77毫克,钠:9.79毫克,碳水化合物:8.96克,膳食纤维:2.48克,脂肪:1.72克,蛋白质:1.41克,烟酸:1.09毫克,铁:0.95毫克,维生素E:0.75毫克,硒:0.72微克,锌:0.27毫克,铜:0.24毫克,锰:0.15毫克,碘:0.12微克,维生素B6:0.06毫克,维生素B2:0.05毫克,维生素B1:0.03毫克。
黑糖冬瓜露的做法?
食材
主料
冬瓜
1000g
辅料
古法红糖
50g
步骤
1.冬瓜去皮洗净切成薄片。
2.切好的冬瓜片放入煮锅里,加入刚没过冬瓜的水量煮熟冬瓜。
3.把煮好的冬瓜控干水分放凉,然后剁成冬瓜蓉。
4.剁好的冬瓜蓉放入纱布袋中挤压出汁水。(冬瓜蓉和哈密瓜一起做果馅,汁水用来煮冬瓜露)
5.把挤压出来的冬瓜汁倒入煮锅里。
6.放入50克古法红糖同煮。
7.放入红糖后用小火煮十分钟即可。
8.放凉后即可饮用
如何做冬瓜露饮料
用料
冬瓜糖 80克
黑糖 70克
赤砂糖(红糖2号) 150克
水 1500毫升
冬瓜露的做法
将黑糖、赤砂糖放入杯中备用
将冬瓜糖放入杯中备用
备一炒锅,清洗干净,擦干水分,加入赤砂糖以小火翻炒
将黑糖倒入作法3的锅中翻炒
待作法4的锅中散发出香气且焦黄时,加入冬瓜糖翻炒
将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟
将冬瓜露过滤于玻璃碗中,放凉,移入冰箱冷藏
将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用
冬瓜是咱们常食用的一种食物,它的功效主要包括以下几个方面:
第一,它有利尿消肿的作用,由于冬瓜当中,它的钾含量比较高,而钠含量比较低,因此高血压病人,肾脏病人,或者其他原因水肿的病人,食用这个冬瓜以后,它可以起到消肿作用,但是消肿同时,不容易导致低钾、电解质紊乱,所以达到消肿不伤正气的作用。
第二,它有减肥瘦身的作用,冬瓜当中含有丙醇二酸,它能够有效地抑制糖类,转化为脂类,冬瓜里边不含有脂肪,热量非常低,能够防止人体发胖,有助于瘦身造型。
第三,它有护肾的作用,冬瓜有调节免疫的作用,还有改善肾脏的功能的功效。
第四,它有清热化痰的作用。
第五,它有防癌抗癌的作用,这是因为冬瓜当中,富含丰富的维生素B1和C这些物质,具有一定的抗癌防癌功效。
第六,冬瓜有润肤美容的作用,这是因为冬瓜子当中,它里边的有效成分,它可以抑制皮肤黑色素的沉着,达到润肤美容的效果。
冬瓜露的做法,最佳服用时间以及作用
具体做法:
1、将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。
2、将冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。
3、打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内,加适量冰糖和蜂蜜,用小火熬煮沸腾后即可关火。
4、熬煮时要时时搅拌,以防糊底。
5、等做好的冬瓜露凉透后,倒入一洁净容器内,放到冰箱内冷藏,随吃随取。
注意:每次做的量不要太多,以两三天吃完最好;吃的时候如果加入少许蜂蜜,味道会更好。
此款冬瓜露,消暑降温,清热去水肿,口感不错,大人、小孩都会喜欢的。
冬瓜+玉米汤
锅中加入适量清水,水开后放入几瓣大蒜,几粒
枸杞
。再把玉米粒倒入
开水
中。稍煮片刻就可以放入冬瓜块了。然后在汤中放入少许盐。冬瓜和玉米都有去脂肪、去水肿作用
不好意思哦~~我只会做冬瓜+玉米汤
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