材料：猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐、花椒。
做法：
1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。
3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。
4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。
5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。
哺乳期能吃冬瓜汤吗
可以吃。
冬瓜含有大量的水分、维生素、胡萝卜素和其他微量元素，且热量和脂肪含量较低，具有减肥、降脂、护肾、防癌抗癌和预防产后便秘的功效，与其他高蛋白食物同时进行烹饪的情况下，还具有催乳和缓解乳房疼痛的疗效。但是，冬瓜属于寒性食物，不宜大量食用，以免引起腹泻、腹痛等症状。月子期间还要注意保暖，避免受凉，避免接触凉水，还要注意个人卫生。
哺乳期可以吃冬瓜汤，冬瓜汤比较清淡，可以增加奶水的营养。另外，冬瓜还有一定的利尿作用，生完宝宝之后，产妇要把体内在孕期多余堆积的水分排出去，冬瓜的利尿作用有利于排出这些多余的水分，有利于增加小便的量，所以对产后的恢复也是有帮助的。另外，适当的喝点汤，对于增加奶水的量也有一定作用。哺乳期可以适当的多喝点汤，因为哺乳期间要大量的喂奶，所以对水分的需求会稍微多一点点。喝汤建议也不要喝太多，因为如果大量的喝汤，对体重的控制不太好，适当的喝一点点就好了。另外，汤不要放的太咸了，会影响营养的吸收。
清水冬瓜汤
材料
冬瓜，葱花，姜米，盐
做法
1.冬瓜洗净切片备用。
2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。
3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。
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