1、先将青口开壳取肉,留壳待用。
2、将青口洗干净,用剪刀把黑色的脏物剪掉,用料酒、食盐和黑胡椒粉腌制五分钟。
3、将肉放进壳里,先进烤箱烤5分钟,220度上下火,至水份减少。
4、将烤到半熟的青口取出,加入马苏里拉芝士。。
5、再放进烤箱烤10分钟,220度上下火。
6、待马苏里拉芝士溶化即可取出。
蒜蓉芝士烤青口的做法,蒜蓉芝士烤青口怎么做
芝士焗青口的做法
1.
先将青口开壳取肉,留壳待用
2.
将青口洗干净,用剪刀把黑色的脏物剪掉,用料酒、食盐和黑胡椒粉腌制五分钟
3.
将肉放进壳里,先进烤箱烤5分钟,220度上下火,至水份减少
4.
将烤到半熟的青口取出,加入马苏里拉芝士
5.
再放进烤箱烤10分钟,220度上下火
6.
待马苏里拉芝士溶化即可取出
用料
主料
青口适量
辅料
奶酪
(丝)适量
蒜
1个
调料
胡椒粉
适量
椒盐
少许
蒜茸芝士烤青口的做法
材料集合图:
1.青口洗干净,沥干水;
2.烤箱180度预热15分钟;
3.将青口放入烤盘中,加蒜茸,胡椒粉和椒盐在上面,洒上芝士丝后,放入烤箱;
4.烤箱180度,烤8—10分钟,即可。
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