材料
洋芋片 10~15片,梅花猪肉 500g,美生菜 半颗,洋葱 1/4颗,蒜头 一颗,香菜 10g,番茄 2颗,九层塔 3叶,Tabasco 适量,柠檬汁 适量,酪梨 1颗,橄榄油 2大匙,香菜 10g,洋葱 1/4颗,番茄 半颗,柠檬汁 适量
做法
1、先来制作莎莎酱，首先将番茄、洋葱、蒜末、九层塔切丁，并加入柠檬汁、橄榄油、盐巴、糖、黑胡椒拌匀后即可！
2、再来制作酪梨酱，将酪梨挖出压成泥后，拌入蕃茄丁、九层塔、橄榄油拌匀即可。
3、酱料制作好后来煎肉片，热锅后放入猪肉片，中间放入香草，让热油把香草香味释放，煎至猪肉片熟透后切成细丝或小丁。
4、待所有料都准备好后，依序将美生菜丝、猪肉片、莎莎酱或酪梨酱层层放上洋芋片，即可享用美味派对小点烤肉塔可佐酱！
大喜大烤肉酱可以直接吃吗
辣。
制作大喜大烤肉酱：配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克。
大喜大烤肉酱，不仅仅可以烤肉，做菜也是味道超级棒，一包在手无需再添加其它调料，厨房小白也能轻松搞定，微辣，老人孩子都爱吃。
大喜大烤肉酱可以直接吃，也可以用来烤梅花肉。具体步骤如下：
需要材料：梅花肉、大喜大烤肉酱
1、将梅花肉洗净备用
2、洗干净的肉。切成条状
3、切好的肉装入碗中
4、倒入烤肉酱并充分按摩，腌制40分钟以上
5、腌好的肉排入铺有锡纸的烤盘
6、放入预热好的烤箱中层
7、上下火，200度，烤15分钟，大喜大烤肉酱烤梅花肉就制作完成了
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