这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。首先，鲍鱼是一款非常有营养的“海鲜”鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白。鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼汤做法，非常简单，我们把鲍鱼刷净后，去掉鲍鱼的内脏备用。因为是产妇，所以我们做鲍鱼汤一定要清淡。我们把处理好的，鲍鱼肉放入砂锅里，添加热水，然后小火熬制一个小时。起锅时候放入少许盐就可以了，切勿放一些乱七八糟的调料。产妇，由于身体原因，最好少吃不吃调料，保障食物原汁原味。综合上述，这是最标准的鲍鱼滋补汤，最适合产妇补身体。
月子里鲍鱼怎么做好吃
1、首先，要把买的鲍鱼彻底清洗干净，准备一把小牙刷，专门用来刷鲍鱼的裙边的，因为这个地方有最多的污泥沉积，所以一定要小心地慢慢地把它一圈都刷干净了。裙边刷干净了会白很多的。
2、刷好后，用一把小刀把鲍鱼的肉剜下来，这一步的主要目的是要去掉它的泥肠。因为鲍鱼肉紧贴着壳的里面有一个稍带绿色的软软的东西就是它的泥肠，不可食用，记得要把它去除掉。
3、将鲍鱼的肉和壳都最后清洗一遍。这个壳可是不能丢的，放进去一起炖汤，有很好的药用功效。
4、将鲍鱼，鲍鱼的壳都放到炖盅里，将准备好的鹌鹑蛋清冼干净也一起放入。
5、最后，将准备好的虫草花，枸杞也都一起放到炖盅里，倒入适量的清水，放到大炖锅里就可以了。
6、一般炖汤的话，要煲三个小时左右比较好。
7、时间到了就可以端出来了，吃的时侯调入一点点的盐和味精，很好喝，也很营养。
鲍鱼是非常有营养的，在产后女性会用来补身体，其实它的做法也是非常重要的，正确的做法可以好吃，而且将食物的营养充分的保留，这样才可以达到补身体的效果。那么产妇吃的鲍鱼粥怎么做？
煮粥用的米是非常重要的，可以选择优质大米进行熬制，这样熬出来的粥比较粘稠，而且米也比较润滑，香味十足。在煮粥的前可以将大米洗干净，然后放入适量的油，还有盐，水，腌半个小时左右。
将水烧开，然后在放入食材的。需要把鲍鱼放入水中，然后水再次烧开的时候放入米。熬粥的时候火候也是至关重要的，可以先使用大火熬20分钟左右，然后再用小火熬制1个半小时，这样煮出来的粥会口感绵软，比较容易消化，而且也会充分入味的。
鲍鱼对产后奶水不足的产妇来说喝一些是比较好的，但是鲍鱼一定要选择新鲜的，购买之后一定要短时间吃，不建议长久储存，在搭配上也可以和竹笋搭配，但是不可以和鸡肉、牛肝等食材一起食用。如果产妇感冒发烧，阴虚等都是不可以食用的，产妇要饮食全面，才可以均衡摄入营养。
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