自制巧克力派，味道不输好丽友，口感松软，做法还简单，别错过。
不知道有多少小伙伴还记得童年爱吃的巧克力派呢？这两天突然想起小时候去上学，书包里总会装上2个巧克力派在路上吃，尤其爱吃外面那层脆脆的巧克力脆皮，来上一口真的太满足了。所以今天就来和大家分享这款经典的巧克力派的做法，真的好简单，食材也都是很常见的，一个鸡蛋就能做，话不多说，赶紧一起来学习做法吧。
【巧克力派】
【食材】：鸡蛋1个、白砂糖20克、低筋面粉30克、棉花糖6个、巧克力币100克。
【做法】：
1、首先准备好所需要的食材：棉花糖就是原味的，没有的话用其他口味代替也是可以的。
2、接下来，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，一次性加入20克的白砂糖，用电动打蛋器匀速打发至如图所示的状态，提起打蛋器可以看到蛋白是偏力挺的即可。
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3、然后，将分离出来的一个蛋黄加入到蛋白中。这次采用的打发方法不容易消泡，大家可以用这个方法来制作全蛋的海绵蛋糕，成功率会高很多。
4、接着，继续用电动打蛋器低速搅拌均匀即可，打发好的状态是比较有光泽的，如图。
5、紧接着，将准备好的低筋面粉过筛到打发好的鸡蛋糊中，一定要过筛哦，不然面粉有颗粒不容易翻拌均匀。
6、之后，用硅胶刮刀给它们全部翻拌均匀，这里要注意手法，类似于炒菜翻炒的动作。
7、接着，准备一个裱花袋，将翻拌均匀的蛋糕糊装入裱花袋中，将面糊挤在烤盘上。
8、然后，将烤箱预热后，放入烤盘，用上下火180度，烤焙20分钟左右，蛋糕表面上色即可出炉。
9、将烤好的蛋糕片稍微放凉后翻一个面，将准备好的棉花糖放在蛋糕片上，再次放回烤箱，用上火180度，烘烤2分钟，待棉花糖变软后取出。
10、接下来，取另一片蛋糕与之组合好，得到如图所示的样子，放在一旁放置凉透。
11、在等待的同时，我们来制作巧克力脆皮，将100克的巧克力币放在玻璃杯中，隔热水融化成液态。
12、然后，将刚刚制作好的蛋糕放在液态的巧克力中，使其裹满巧克力，如图所示。
13、剩下的蛋糕也按照这个方法做好，全部完成之后放在晾网上至巧克力冷却变硬即可。
14、最后，将制作好的巧克力派装盘即可开吃，松软可口的蛋糕体，外面包裹着浓郁的巧克力脆皮，口感丰富又好吃，赶紧试试看吧。
【小贴士】：
1、烤箱的温度和时间仅供参考，请根据自家的实际情况酌情掌握。
2、巧克力我用的是牛奶巧克力，如果是纯黑巧克力的话建议加入少许白砂糖中和一下味道，否则吃起来会很苦。
自制巧克力派，比好丽友还好吃，松软香甜，做法简单，零失败。
好丽友派的做法步骤图，好丽友派怎么做好吃
材料
面粉300克，10寸派盘，苹果2个，发酵粉6克，泡打粉5克，白糖粉适量，椰丝适量，柠檬半个
做法
1、用温水溶解发酵粉，然后和泡打粉和面粉的混合物，等面团发到摸起来有弹性即可。
2、苹果去皮切薄片，放入半个柠檬汁，加适量糖。
3、面皮擀出个圆形，在派盘底部抹油，把饼皮按派盘大小铺上，用叉子扎一些洞。
4、在派皮上抹一些鸡蛋液，然后撒入一层椰丝，再放上苹果片，最后再撒入一层椰丝。
5、最后在苹果上撒入一层糖粉，把派用网格铺上。
6、放入预热烤箱，上火230度烤25分钟，出炉前涂上一层鸡蛋黄，再烤2分钟即可。
7、用披萨刀切开，全家分食，10寸派盘可以供全家4-5人量。没有派盘，披萨盘，面包盘也可以。
好丽友派口感类似塑料,是怎么做出来的?
用料
好丽友派
好丽友派的做法
好丽友派放碟子里
微波炉15秒
太好吃了。哈哈哈
现在的小孩子大多数都是非常喜欢吃零食的，像好丽友派这种在国内风靡很多年的零食，肯定也是有他自己独特的魅力的。好丽友派不停事，很多小孩子都非常喜欢吃，大人也会非常喜欢吃好丽友派，因为它不仅仅可以作为零食去打发时间，但没有吃早饭的时候，或者是平常加班没有时间吃饭的时候也是可以吃好丽友派进行冲击的。
不过好丽友派的价格一直不是很低，就算是对于很多大人来说，他的价格也绝对不比吃一顿饭要便宜。所以很多人从小到大都会好奇，好丽友派到底是怎么样做出来的，自己有没有可能在家里复刻好丽友派呢？其实好丽友派的做法，现在还没有被人破解，因为好丽友派毕竟是别人公司的机密，所以肯定不会轻易被泄露出来的，但是也有很多人去尝试进行制作家庭版的好丽友派，做出来的味道也是可以一试的。
我们可以看到在好丽友派的生产工厂里面，是会先进行面糊的制作的，这也是为了制作它里面的蛋糕体。在家里制作蛋糕体的时候就可以选择去制作一些比较软的，或者是比较硬的，这些都是可以自己选择的。但是在好丽友派的工厂里制作蛋糕体的是蛋糕，所以在家里制作的时候，也可以采用杯子蛋糕的制作方法来制作好丽友派的蛋糕体。
然后把做好的蛋糕糊放入烤箱中烤熟，烤好的蛋糕之后就可以进行拓磨了，然后再把它冷却之后拦腰切成两片，然后就可以放上制作好的夹心，再放上另一片的蛋糕体，最后再把外面均匀的裹上巧克力酱就可以了。这样一个家庭自制版的好，六排就做好了，虽然味道肯定是和超市里卖的有一点不同，但是也是非常的好吃的，也是非常简单的一个做法。
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