鲅鱼可以养殖。但经济价值低，养殖无意义。人工养殖鲅鱼的，相对来说，养殖成本比较高，而且鲅鱼的成活率又低，所以养殖规模逐渐缩小，现在基本上都不养殖了，都采用垂钓。

钓鲅鱼的钓点选择很关键，通常应该选择岛屿和海岛边比较大的礁岩附近和水质清而透明处。钓鲅鱼可用拟饵也可真饵钓。拟饵钓在岛上较为合宜，真饵用于船钓效果最好。

选择在风力2-3级的天气出海，钓位应选择在海中礁岛的半径50米左右的周围。潮汐要求，潮水下落二分之一（即半潮，又叫“落半架”）或“回流”（指潮水下落至最低点后半小时左右，潮水刚开始上涨时间）以及高潮后的“回流”期的这一段时间施钓。

具体钓法：需选用小马力渔船。用大船马力太大，船尾的双螺旋桨翻起的浪花较大，并且航迹较长，面积较大，易使鲅鱼受惊而逃逸。最好采用雅马哈小型船用挂机，一般8马力左右均可。航速大约每小时8节左右。

当小船驶入钓点后，船速放慢至4-5节左右，将钓竿抛出线、饵后，继续向水中放线，大约离船80～120米时，小船提速至6节左右，使船后钓线略拉直并带起钓饵至海面下一米左右，然后将钓竿插于船侧专用卡座内或擎在手中，保持竿捎与海面的角度要形成45度夹角，以便于观察。

此钓法蓝点马鲛截食吞钩主要反应在竿体上。当中鱼时，竿稍突然上下急速点动，然后钓竿整体大弯，此时为起鱼最佳时机，应及时将竿后扬顿住，船速应立即放慢或停驶，然后快速摇动手柄回线。

因此种钓法多为大蓝点马鲛上钩，如鱼太大，应调整好泄力放线。因钓场范围大，且离岸较远，无任何障碍物，可使鱼挣扎要线，但需注意保持钓线始终处于蹦紧状态，以防大鱼“洗鳃”时甩掉钓钩。

直至鱼不再要线，再摇轮收线，反复几次，大蓝点马鲛必精疲力尽被乖乖拖至船旁，用大抄网或刨钩将那一份得意捞于船舱。

扩展资料：

一、垂钓季节和时间

蓝点马鲛鱼系温、热带海洋性鱼属，对水温，水质要求较高，凡严重污染海域难见其踪，大连地区每年从6月上旬开始就有蓝点马鲛在沿海出现，此时当地人称为“春鲅”，其回游群体密度较小，并多在浅水海域（水温较高区域）觅食，个体较小。

从9月上旬至10月中旬，成年蓝点马鲛回游数量及密度较大，个体大多重600克以上，且觅食热情高涨，吞钩迅猛。出钓时段应选择在拂晓开始至日出和夕阳西下至日暮时间，中午时段很少觅食。

特别是农历八月十五前后，是施钓蓝点马鲛的最佳季节，此段时间的清晨与傍晚，大连地区沿海礁头大多人满为患，抡竿抛线，此起彼伏。

鱼上钩时钓友的兴奋及间或那一道道银亮的光影坠落于船头、岸边，礁头不失为最美丽的一道风景线。

二、鲅鱼生活习惯

当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海，4至6月为春汛，7至10月为秋汛，盛渔期在5至6月份。捕捞方法为流网、机轮中层拖网及钩钓等。

在资源充沛的五六十年代，5至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节，太阳摸山前下流网，网浮、标芒绵延十几里，翌日晨起，常有三四千尾，体重三四千克的喜人收获。

鲅鱼性凶悍，每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食，其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿，似猎豹追杀猎物，惊恐的小鱼四处逃窜，常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”，惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。

当值此时，垂钓者乐此不疲，礁石、舷边“甩鲅鱼”，盼上钩。鲅鱼体型较大，吃钩迅猛，钓感挺刺激，而成垂钓者的一大乐事。

参考资料：

百度百科－鲅鱼

鲅鱼生长的季节不同效益不同，鲅鱼哪个季节开始养殖最合适?

问题一：鲅鱼可以养殖吗？ 鲅鱼可以养殖。

但经济价值低 。养弧无意义.

人工养殖鲅鱼的,但是相对来说,养殖成本比较高,而且鲅鱼的成活率又低,所以养殖规模逐渐缩小,现在基本上都不养殖了,海捕的味道更好。

问题二：鲅鱼能养殖吗 这种鱼都是野生的

问题三：鲅鱼能人工养殖吗、? 不能，真的不能

问题四：鲅鱼是深海鱼吗，鲅鱼可以人工养殖吗 鲅鱼不是深海鱼。无法人工养殖。鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，中国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，属于洄游性鱼类，因此不能人工养殖。

问题五：鲅鱼 可以深海养殖吗？ 只要没有污染不是深海也可以养殖

问题六：鲅鱼怎么识别人工养殖和野生的 健脾胃，强营养源头；壮肺气，补皮肤水分；养肝肾，强身体根本；充气血，通调气机，灌溉皮肤

问题七：海产品除了带鱼和鲅鱼外还有哪些不能人工养殖人工养殖？ 很多鱼是不能人工养殖的，虾锭可以的，螃蟹也可以！而且一些养殖的价值也不大啊！您是需要养鱼，还是担心买到人工养殖的鱼呢！？

问题八：哪些海鲜不能人工养殖 市场上常有的海水鱼中，无法人工养殖的有带鱼，鲅鱼，鲳鱼，黄姑鱼，沙丁鱼，老板鱼，小黄花鱼等，鱿鱼和乌贼也无法人工养殖；既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼，黑裙，大黄花鱼，六线鱼，还有螃蟹，海蜇等海鲜；基本上全为人工养殖的有牙鲆，大黄花，大菱鲆，半滑舌鳎等。

问题九：鲅鱼的生活习性？ 鲅鱼，学名马鲛。鱼纲，鲭科。体延长，侧扁。体色银亮，具暗色横纹 或暗色斑点。吻尖突，口大而斜袭，牙侧扁且锋利，上下颌各一排。细鳞小 且退化，背鳍2个，第二背鳍及臀鳍后部各具7～9个小鳍，我国沿海水域均 有出产，为海洋产经济鱼类。种类很多，常见有“中华马鲛”(SbeYomo Yussinensis)“蓝点马(S.niphonius)“斑点马鲛”(S.quettutus)等。

鲅鱼属中上层洄游性鱼类，每年的6月下旬～10月中旬，结伴洄游至沿海水域觅食，其中9月中旬～10月中旬为旺食期，常游弋于岸边及浅水处追食。

鲅鱼性情凶猛。其形状为流线型，游速奇快。其银光闪亮的身体在觅食 时常窜出海面，似猎豹般追杀猎物，常令上层水面的较小鱼类猝不及防而表 生其利齿之下。钓鲅鱼在大连地区又俗称“甩鲅鱼”，因其施钓时钓感刺 激，吃钩迅猛、较一般海鱼个体较大，并且在钓技上较其他鱼类钓法要有所 难度，又是钓友显示其钓技高低的一种标志，故为广大沿海钓友所钟爱的一 种主钓“对象鱼”。同时，鲅鱼肉质鲜美、紧密、色白，大连及山东沿海的 知名小吃如“鲅鱼水饺”，“鲅鱼丸子”，“鲅鱼烩饼子”，“熏鱼块”等 均出之此鱼，使人垂涎不已而闻名。储348

鲅鱼最大者可长达1米以上，重近20千克。只是近些年来由于捕捞技术 及近海各种网具的“现代化”“科学化”的程度愈来愈高，近海沿岸水域已 难见其踪影。大部分在300～500厘米，体重在400～2000克之间，或更小 些。其主要的钓法多采用矶钓的“抛钓”，船钓的“拖拽钓”及养殖筏区内 的“悬浮钓”等。

鲅鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260―520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类，以中上层小鱼为食，夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方海区经济鱼之一。

此外，鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

问题十：哪些海鲜不能人工养殖? 市场上常有的海水鱼中，无法人工养殖的有带鱼，鲅鱼，鲳鱼，黄姑鱼，沙丁鱼，老板鱼，小黄花鱼等，鱿鱼和乌畅也无法人工养殖；既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼，黑裙，大黄花鱼，六线鱼，还有螃蟹，海蜇等海鲜；基本上全为人工养殖的有牙鲆，大黄花，大菱鲆，半滑舌鳎等。

鲅鱼生长的季节不同效益不同，鲅鱼哪个季节开始养殖最合适？

鲅鱼关键分散于北太平洋中西部。中国产自东海、黄海和渤海。关键鱼场有舟山、连云港外海及山东南边沿海地区。每一年的4～6月份为春汛，7～10月份为秋汛，5～6月份为高峰期。因此在5-7月饲养最好是。

鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50CM、重量300～1000克，较大个体长可达1米、重4.5Kg以上。尾柄细，每侧有3个突起脊，以中间脊长并且最大。头成长于体高。口大，稍歪斜，牙锋利而大，排序稀少。体被细微圆鳞，侧部呈不规律的波浪形。体能测试中间有灰黑色环形色斑。背鳍2个，第一背鳍长，有19～20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍以后都各有8～9个小鳍；胸鳍、腹鳍简短无硬棘；尾鳍大、深叉形。

鲅鱼肉厚没刺，美味可口，营养丰富，并且肉质地牢靠密切，呈钉子状，大约与它游水较快相关。除生鲜外，也可生产加工制做水果罐头和咸干品。青岛人喜爱做酥鱼，鲅鱼是最好的选择，口味与众不同的熏鲅鱼，是小酌一杯下饭菜的人间美味。每豪克肉含蛋白19克多、人体脂肪2.5克，肉牢靠味美味，营养丰富。其肝是提炼出鱼油的原材料。蓝点马鲛是出口种类，其英语名叫Japanesespanishmack—erel，日本名字为サヮラ。输往国别和地域：日本、香港、澳门。出口港口：辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建。普遍菜式：香煎鲅鱼、空烧鲅鱼、菠萝鱼夹、炝锅鲅鱼、鲅鱼饺子、酱焖鲅鱼、五香熏鲅鱼等。

1、营养分析

①鲅鱼其肉质地细致、美味可口、营养丰富，含丰富多彩蛋白、维生素D、矿物（主要是钙）等微量元素

②鲅鱼有补气补血、平咳功效，对体弱多病咳喘有一定功效。

③鲅鱼还具备醒神和延缓衰老等饮食疗法作用，常吃对治疗贫血、衰老、缺乏营养、生完孩子孱弱和精神衰弱等症也有一定辅助功效。

根据食品类剖析获得，鲅鱼鱼类中水份含量约为73%-74%（立即干躁法105℃5钟头恒重）灰份含量约为0.9%，总蛋白含量（凯氏定氮）约为22g/100g。

以上就是关于鲅鱼可以养殖吗？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！